格鲁吉亚美食越来越多地通过其美味的烹饪发明捕获我们的餐桌。红豆的Lobio，其经典配方为烹饪的所有阶段提供详细的描述和照片。这道菜的核心是红豆，但主厨房可以使用绿绿芦笋豆烹饪小叶。制作豆制品的时间大约需要一天，因为豆子需要在水中浸泡半天。然后焊接，持续2.5到4个小时。这一切都取决于成熟程度和程度。热菜的Lobio是主菜，在寒冷的时候，它被认为是开胃菜。通常情况下，红豆类是在一个带有扁平蛋糕或薄饼的深盘中供应。 lobio的另一道菜是奶酪和泡菜。 你不能混合不同种类的豆类，每个豆类都需要自己的烹饪时间。 来自红豆的Lobio：标准配方 根据经典食谱制作红豆叶片需要700克红豆，4个洋葱和4瓣大蒜。香料将是1茶匙与山楂 – 苏内尔和1茶匙香菜。库存在一束新鲜的绿色，它可以是荷兰芹和香菜。优选地，加入盐和胡椒粉。 准备阶段： 穿过豆子，把它从碎片中取出并冲洗干净。 将洋葱切成大块。 在锅中收集水，使其占据1/4体积。倒豆子，扔洋葱。开始烹饪2.5小时，偶尔搅拌。 在设定的时间之后，豆可以用叉子或tolkushki变成粥。 加入香料和香草。完成！ 如果在锅中的红豆焊接过程中所有的水都蒸发了，那么大胆加入更多的水煮。准备好的菜应该像一个稀粥。 来自格鲁吉亚红豆的Lobio 来自格鲁吉亚红豆的lobio配方提供约2小时的烹饪。在它上面将是1杯红豆，玻璃的体积是150克。其他成分将是：番茄汁（150克），核桃，去皮贝壳，坚果（半杯），洋葱（1片）和大蒜（3颗牙齿）。要使lobio饱和，需要一勺苹果醋，2汤匙。浓汤油，一堆新鲜蔬菜，偏好胡椒粉和盐。 准备阶段： 扁豆，摆脱不合适的谷物。用自来水冲洗，然后用水浸泡在骨盆中过夜。 第二天，煮豆子，焊接程序将持续约50分钟。 研磨核桃。 以任何方便的方式研磨大蒜。 将洋葱切碎并在煎锅中煎至金黄色。 洋葱烤，放大蒜，核桃和芸豆。盐，胡椒，倒入番茄汁，混合配料，炖10分钟。 在淬火结束时加入切碎的蔬菜，用盖子盖住煎锅并放置半小时，这样菜就充满了草药和香料的味道。好胃口！ 您可以在自己的果汁中使用adzhika，新鲜西红柿或西红柿的土豆泥代替番茄汁。 从红豆用西红柿的Lobio 如果您正在寻找一种从番茄红豆制备lobio的方法，一个简单的配方将帮助您进行此搜索。准备好的菜具有柔和的味道，具有最小的清晰度。对于杰作，将只需要250克红豆，1个中等灯泡，1个甜保加利亚胡椒，1个胡萝卜。为了填充，你需要准备半杯番茄，香料来品尝。烤，你需要大蒜，月桂叶和瘦油。 准备阶段： 将豆洗净并在水中浸泡过夜。 第二天把熟豆放到准备好的地方。在烹饪结束时，盐。 切好洋葱和胡椒。在大刨丝器上磨胡萝卜。 在煎锅中，轻轻碾碎切碎的蔬菜。 这时，用煮熟的豆子沥干水分。用番茄搅拌豆，放入洋葱和胡萝卜的平底锅。用香料入睡。再次彻底调整。顶部有月桂叶和未剥皮的大蒜。在小火上慢煮15分钟。 最后，摆脱月桂叶和大蒜。来自红豆的Lobio归档。要用热。 烹饪前，豆子必须在水中浸泡几个小时。豆类吸收水分，因此烹饪速度更快，并且可以去除导致腹胀的不必要物质。 如今，格鲁吉亚红豆叶的经典配方已经获得了许多其他分支机构。通常有一个带肉的lobio，虽然这道菜最初是蔬菜，建议在禁食期间接待。不是标准的红豆，而是采用带刺的芦笋或白色。这一切都取决于您的储备和口味偏好。无论如何，成品菜无可比拟。
食谱和准备
如何美味，快速煮熟小麦粥
小麦粥是一种廉价且非常有用的产品。为了使它美味，你需要知道它的准备的一些秘密。我们准备了最好的食谱，帮助您烹饪小麦谷物的美味菜肴。 小麦谷物的特征 小麦谷物是一种加工（压碎，磨碎）的硬质小麦，含有大，小或中等粒度的谷物。它具有非常丰富的化学成分： 维生素（B组，A组，E组，F组等）。 矿物质（镁，碘，锌，钙，磷等）。 蛋白质（16克），脂肪（1克），碳水化合物（70克）。 水中小麦粥的卡路里含量平均为330千卡。 小麦谷物 – 营养物质的真正仓库，所以它的使用可以帮助恢复菌群在肠道，改善新陈代谢，恢复正常在体内的酸碱平衡，降低胆固醇水平。 在烹饪中，这种谷物用于烹饪第一道菜和第二道菜，沙拉，馅饼，砂锅菜等。通常，谷物用于在水，肉汤，牛奶上烹饪粥。它可以是咸的，辛辣的或甜的。以下是烹饪小麦粥作为主菜或鱼/肉/肉饼配菜的最佳配方。 无论选择何种配方，建议在烹饪前冲洗，这将有助于去除多余的淀粉和各种污染物。 在水面上 水上小麦粥的配方很简单。这是烹饪谷物的通用方式。这道菜将是早餐，午餐或晚餐的绝佳选择。此外，烹饪需要最少的成分。 如何在水上煮小麦粥？在烹饪之前，确定成品的所需稠度。 如果您需要粘稠的液体稠度，然后煮1杯麦片，您需要根据口味偏好添加4杯水，盐和糖。等待预煮水是没有必要的，它足以将所有成分添加到锅中并偶尔搅拌，以免烫伤。煮沸后，减少热量，煮至准备好。谷物应该膨胀并变软，平均需要40-50分钟。准备好后，可以加入橄榄油，油炸胡萝卜和洋葱，蔬菜等。 如何在水面上煮小麦粥？如果您喜欢成品的易碎稠度，那么为了烹饪，您应该以3：1的比例饮用水和臀部。将配料放入平底锅，加入盐和/或加糖，然后放入火中。不要盖上盖子。煮沸后，等到臀部等于水（大约10分钟后）并加入黄油50克，煮沸10分钟后关火。盖上盖子，留下下冲谷物长达40分钟。 黑色和大型加工谷物的粥比光和细的更易碎。 为了获得厚而厚的稠度，有必要将每1杯谷物中水的比例减少到2杯。但是应该记住，在这种情况下，谷物会变成未煮熟的，因此坚固，总质量会变得相当干燥。但这种制备方法有其优点，因为该产品储存了更多有价值的物质。 煮熟后可以在水上煮粥： 干果 水果; 奶油; 浆果; 肉汁; 肉类/鱼类等产品。 在牛奶上 这种制备方法非常适合早餐或喂养孩子。最好选择中等研磨谷物，使粥柔软。准备时，加入3杯牛奶，2/3杯谷物，盐，糖，煮至锅中准备好（煮沸后平均半小时）。在成品中加入黄油。 为了使菜更美味，你可以在粥中加入葡萄干，杏干，干苹果，梨，新鲜草莓，香蕉等。 在肉汤上 这道菜尽可能地营养丰富，味道鲜美，味道鲜美，最好在肉汤上煮小麦粥。鸡汤 – 适合这种谷类食品。煮沸它将是必需的： 鸡肉。 水。 盐。 辣椒。 月桂叶。 建议鸡肉和水的比例为1：2。这种肉汤非常丰富，味道鲜美，而且不会很胖。将所有配料放入平底锅中煮，直到肉准备好。烹饪时间取决于肉和水的量。 煮肉的时间越长，肉汤就越饱和。 在此之后，取出鸡肉并以1：3的比例将浓汤添加到肉汤中。小麦谷物的味道与油炸胡萝卜和洋葱完美搭配，因此煮粥时，必须烤好。 1个灯泡和1个中等大小的胡萝卜就足够1杯麦片。它们需要在中火中用葵花籽油清洗，洗涤，切割/摩擦和油炸，直到出现浅金色外壳。然后添加到混乱和混合。煮熟的肉和准备好的菜。 不要忘记在烹饪过程中不断搅拌粥，即。哮喘会均匀吸收水分，不会燃烧。 在多变量 在multivark的小麦粥 – 这是最朴素的烹饪方式之一。毕竟，女主人不需要控制沸腾，产品的准备就绪，进行干预。多亏了这个，有很多空闲时间，你可以自己做生意。此外，粥的准备不需要女主人的参与，因此，去壳非常美味，柔软和柔软。 在水中的multivark中的小麦粥需要与在平底锅中烹饪时相同的比例。为，1种谷物没有液体介质和厚一致性要求3杯水（它应该是热的，否则器件将必须花费额外的时间在液体加热）。将配料放入碗multivarka，加入盐/糖，黄油。如果需要，可以加入磨碎的胡萝卜和切碎的洋葱。盖上盖子，放入适当的模式，这取决于具体的型号，它可以被称为“杂粮”，“喀什”，“Multipovar”，“牛奶粥”等等。如果这些制度不，烹调谷物适合“淬火” “Tomlenie”，“汤”。平均烹饪时间是半小时。到臀部不再肿胀，软，你不能只开，静置20分钟粥multivarka松动多汁。 在multivark以同样的方式，你可以在牛奶，肉汤上煮粥。对于味道，你可以添加各种香料，香料：肉桂，罗勒，豆蔻，咖喱，辣椒粉，月桂叶，香草，姜，绿色等等。 现在，你知道如何煮稀饭小麦对水松，薄或厚，有一些成分，这种大麦最好加上它可以作为成品供应。选择你最喜欢的食谱，并开始准备这个有用和非常美味的菜肴。 烹饪谷物的视频食谱
腌甜菜的热门食谱
自古以来，每个人都知道甜菜的有用特性。只有它没有使用的类型！但无论是生的，煮的，烤的还是腌的 – 甜菜仍然是治疗品质的仓库。热处理期间储存的维生素的量可以变化。但这仅取决于甜菜制备的方式和时间。 甜菜的配方准备在冬天腌制 除了原料，腌制甜菜添加到第一道菜（罗宋汤，甜菜根，冷），各种沙拉，调料，第二道菜。从它准备独立的小吃，配菜，以草药和调味料的初级形式。 对于甜菜，腌制将需要： 5个中等块根作物; 1个大洋葱; 100克砂糖; 100克粗盐; 0.5升水（用于腌料）; 100毫升9％醋; 2个月桂叶; 3支康乃馨; 豌豆香。 烹饪过程： 甜菜根彻底冲洗掉污染物。不要切开或剥离果皮，尾巴，不要做任何切割，以免果汁脱落。 煮沸水，在沸水中煮根菜。煮至准备1-1.2小时。 冷却准备好的甜菜，用冷水冲洗。清除，切成板。 去皮切洋葱圈。 在罐子里放入甜菜和洋葱的层，交替它们。 将腌料倒入热水中。 腌料的制备： 将500毫升水倒入炒锅中。 加入香料，溶解糖和盐。 将腌料加入香料煮沸。搅拌均匀，倒入醋。 如果倒入蔬菜让腌料，静置在阴凉的地方1-2天 – 准备食用的腌制甜菜不经消毒，这将节省一个最大的利益和维生素。该工件应存放在冰箱中。 您可以在三明治上搭配一片鱼，将它用作烹饪油醋汁，烤制调味汁和意大利面。如果您填写甜菜植物油，不加糖的酸奶，酸奶或自制的蛋黄酱和香草，芝麻或亚麻籽洒，你会得到一个完整的小吃方便，快速，健康的沙拉。 如何为冬天泡菜甜菜 对于冬季储存的腌制甜菜，蔬菜应撒在苏打水和灭菌容器中。 灭菌有必要： 煮沸深的水锅。 从上面放入漏勺，并在其上依次暴露罐颈。当水开始沿着墙壁流动时，您可以取下容器。 把蔬菜放在罐子里。 将腌料倒入香料中，使其完全覆盖罐中的内容物。稍微用盖子盖住它们以便日落。 取一条毛巾，将其涂在一个大锅的底部，然后将内容放在罐子上，使它们不会相互接触。用无菌盖子盖住日落。 如果腌料罐仍然很热，则用热水倒入内容物，如果腌料已经冷却，则倒入冷饮。 烧开水和“煮熟”缝机15分钟（如果银行升层），25分钟（升）和35分钟（3升）。 小心地取出罐子，放在干燥的表面上，用无菌盖子盖上盖子并用钥匙拧紧。将皮重倒置在平坦的表面上，并用毯子或毯子包裹。银行降温后 – 将它们放在阴凉的储藏室里。 要填充的水的温度应该与罐中的内容物的温度几乎相同。否则，可以从急剧的温度下降中爆发。 因此，你可以整个冬天腌制甜菜。为此，使用小根，将其方便地放置在罐子和瓶子的窄颈中。它们也在果皮中煮沸，但是时间较长，然后清洗并倒入腌料。腌制甜菜根使用方便。你可以自行决定切割它 – 立方体，切片，戒指，切片，吸管。 在冬季腌制的甜菜罐子是接待意外的客人时的棒棒，作为快速美味的小吃，并在准备其他各种菜肴的过程中。 腌料中的甜菜可以是辛辣，甜，酸，辛辣甚至燃烧。值得尝试添加糖，醋和香料，因此您将获得一个全新的菜肴。为了在腌料中制备甜味腌制甜菜，最好加入蜂蜜代替糖，以及肉桂，豆蔻，柠檬皮或橙子。如果味道更酸，但味道温和，请使用柠檬汁，米饭或苹果醋。为了清爽，根据个人喜好，尝试添加生姜，大蒜，辣椒或芥末是值得的。如果你想要更辛辣的味道，迷迭香，香菜，小茴香，罗勒，莳萝将有助于。 即时甜菜根甜菜根 腌制甜菜有不同的方法和方法。但在饱和的生活节奏中，并不总是有时间进行长期，彻底和耗能的过程。 为了快速准备腌制甜菜，您需要： 1公斤甜菜; 4-5瓣大蒜; 150毫升精炼植物油; […]
一些简单的冷冻豆食谱
绿豆，由于蔬菜集微量元素和维生素的存在有用的属性，是很好理解的，和产品本身是所有谁关心他们的健康和简单美味的食物的喜爱。但尝试脱掉绿色的床，豆荚只能在夏季，因为长时间保持豆多汁和脆脆将无法正常工作。 为了确保在淡季不会让自己失去乐趣，并准备健康的配菜，串豆在冬天会被冷冻。这是最简单，最经济实惠的方式，其中豆荚不会失去任何味道，一致性或有用的属性。 如何在冬天冻结菜豆？ 在收获豆荚之前，您需要选择合适的原料进行冷冻。为了确保准备好的菜中的豆子嫩而密，当吃的时候他们感觉不到坚硬的豆子和纤维，从植物中收集了成熟的豆荚，其中： 只有水果开始形成，长度不超过3-7毫米，多汁柔软的果肉和松散的皮肤; 叶子甚至是绿色或淡黄色，取决于品种，阴影和指甲容易损坏。 叶荚越厚越多，根据冷冻四季豆的配方，就越容易制作美味的配菜，沙拉和砂锅菜。许多家庭主妇将豆荚送到冷冻室，只能通过洗涤和切除粗糙部分来植物原料。在这种情况下，当你需要煮豆子时，解冻的豆荚会失去丰富的颜色并变成棕色。为了防止这种情况发生，字符串豆必须变白。如何在冬天冻结菜豆，如果这个过程有任何特殊功能？ 使用预先洗过的绿豆荚，修剪附着茎的粗糙部分。 为方便储存和准备菜豆荚，切成长度为2至5厘米的部分。 将四季豆浸入沸水中三分钟。在这段时间内，蔬菜不会失去其一致性，但豆荚将变得有弹性，最重要的是，它将获得美丽的色调。 从沸水中将豆转移到含有冰的水中，这将固定颜色，并将原料冷却三分钟。 从漏勺中沥干青豆。 准备好在冬天结冰，将四季豆放在紧密封闭的袋子上。 在这种形式下，蔬菜可以储存长达4-6个月。但重要的是要记住，你不能重新冻结这样的产品。豆类不仅会失去外观，还会失去大部分维生素。 在工业中，使用非常冷的空气喷射来冷冻青豆。因此，该过程仅持续几秒钟，并且成品的碎片易碎，而不会粘在一起的块状物和冰的夹杂物。 在家里用类似的方式过冬的冷冻豆也行不通。但是： 将已经变白和干燥的豆荚撒在浅盘上; 然后将它送到冰箱，你可以获得优质易碎的豆类任何烹饪美食。 温度应该尽可能低，并且豆荚层应该是最小的。 如何煮豆子，冬天冷冻？ 从冷冻的青豆中，准备了各种各样的菜肴，从素食汤和清淡的饮食配菜到丰盛的第二道菜，包括蘑菇和肉，沙拉和砂锅菜。 几乎所有用于制备冷冻青豆的这些配方都相当简单并且不需要太多时间。 烹饪煮豆的食谱 更常见的是，这个或那个烹饪菜肴的一个组成部分变成煮熟的菜豆。在制备冷冻青豆的配方中，在蔬菜或奶油状豆荚上煎炸的情况不太常见。 准备这样的准备并不困难。 没有解冻的豆子在盐水中煮沸。煮沸后的蔬菜应该着火不超过5-7分钟。 在零温度的豆荚中更容易解冻。在这种情况下，它们不会软化，也不会在炖锅中加入过多的水。油炸过程持续时间不超过6分钟。 已经采用这种形式的菜豆是烘焙或煮熟的肉，盘子和海鱼的完美补充。但如果需要的话，可以将多汁的洋葱，酱油和碎黑麦屑添加到多汁的绿色豆荚中。 这样的沙拉将满足饥饿，欢呼，并将成为烤土豆或碎肉产品的良好补充。 在早春，新鲜萝卜和青豆的清淡沙拉配上第一道草药和青葱将有助于使夏天更加接近。 有很多这样简单的菜肴。 由于其中性味道，豆类与西红柿和土豆，甜玉米和豆类，南瓜和意大利面，蘑菇和其他成分相结合。 除了维生素和新鲜蔬菜的天然缺乏之外，你怎么能在夏天制作一个冷冻的豆串，冬天则非常必要？ 从青豆，煮土豆和鸡蛋的酸沙拉 对于这道菜你需要： 冬季300克冷冻豆; 将500克马铃薯煮沸切成薄片; 3个煮鸡蛋; 1个小球根状灯泡。 豆煮沸，弃去筛子并干燥。鸡蛋被切成两半或四分之一。洋葱切成薄半环。 荚配土豆片和洋葱，撒上油，加入盐，胡椒和香料调味。切片大蒜的味道，在准备就绪前几分钟加入，将明显强调味道。当马铃薯上形成质朴的外壳时，蔬菜会从火中移除。 为了填充沙拉，准备一勺柠檬汁，几勺第戎芥末和70克橄榄油的混合物。如有必要，在酱汁中加入葡萄酒醋，盐和香料。装饰盘子，在鸡蛋，绿色罗勒和柠檬皮的帮助下给予亮度。 准备青豆用西红柿和大蒜的食谱 对于这种沙拉，冬季400克冷冻豆需要： 一勺植物油; 几瓣大蒜; 8-10个樱桃西红柿; 盐味。 当豆荚煮熟时，油在煎锅中加热，大蒜和香料切成薄片。在这种情况下蔬菜的最佳方式是罗勒和牛至。然后将西红柿加入菜肴中，几分钟后煮熟的豆子。在火上，这道菜总共花费4-5分钟，之后可以搭配牛肉或鸭肉。 青豆用油煎的葱和蘑菇 沙拉所需的食物： 300克精细去皮洋葱; 500克绿豆; 5汤匙植物油; 300克新鲜香菇或其他蘑菇; […]
烹饪鸡肉的美味和快速食谱，在烤箱中加入蜂蜜和芥末
带有蜂蜜和芥末的烤箱里的母鸡将成为任何节日餐桌上的绝佳菜肴。以多种方式准备肉类。有些烘烤整个，有些预先切割。使用任何选项，您都可以在短时间内获得丰盛美味的热菜。 在芥末烤箱里的简单鸡肉食谱 最好在“袖子”中煮一只鸟，然后用芥末腌制的鸡肉变软嫩。由于耐热薄膜，烘烤过程中释放的果汁保留在中间，不会喷在烤箱壁上。以这种方式烹制的肉会变得多汁和柔软。对整个屠体及其部件使用“套筒”。 在蜂蜜和经典芥末烤箱中鸡肉的简单配方 要煮一道菜，你可以同时使用商店和家禽。选择屠体时，必须考虑其年龄。最好买一只幼鸟。旧的只用于冷和肉汤。 烹饪时你需要： 鸡肉重1-1.5公斤; 蜂蜜 – 4茶匙（带滑盖）; 经典芥末 – 2茶匙; 盐，香料。 对于烹饪来说，最好使用一只年轻的鸡肉，然后在烤箱里加入芥末酱的鸡肉会变得多汁。 首先要做的是在流水下洗净并晾干。然后小心加盐。在屠体内外都这样做。 建议用蜂蜜和芥末鸡肉腌制在深碗中煮熟，混合均匀。在容器中，将香料，芥末，蜂蜜混合，然后稍加注入。 之后，取出胴体并盖上腌料。为确保鸡肉浸泡在酱汁中，在室温下放置30分钟。 最后，将肉裹在“袖子”中并放在烤盘上。 在不低于180℃的温度下烘烤屠体45-60分钟C.制作自制鸡肉需要半小时。肉已经获得了金色的外壳，你需要在烹饪结束前10分钟打开包装。 同样的原则用于制作蜂蜜和芥末鸡翅。唯一的区别是他们待在烤箱里的时间。他们准备充分，30-40分钟就足够了。 在烤箱的鸡用芥末和蛋黄酱 配料： 胴体 – 1公斤; 胡椒粉 – 1茶匙; 蛋黄酱 – 100克; 芥末 – 50克; 啤酒花 – 苏奈利调味料 – 5克; 6瓣大蒜。 芥末鸡肉腌料的阶段： 大蒜去皮，切得很细。 在一个碗里，放入大蒜，蛋黄酱，液体芥末，调味料。彻底混合所有成分。 由此产生的腌料从四面八方擦拭鸡肉。 为了使肉具有令人愉快的味道和香气，应在烘烤前放置2-3小时。这一次足以让母鸡腌制。 烘烤1至1.5小时。 蜂蜜芥末酱和酱油中的鸡肉 用蜂蜜酱油烹制的胴体不仅味道不同，而且非常漂亮。灿烂红润的外壳不会让任何人无动于衷。要准备这样的烹饪艺术，您只需要几种成分。 所需产品： 鸡胴体 – 1公斤; 酱油 – […]
如何用桦树汁在家里制造克瓦斯？
在闷热的一天，什么比一杯清凉饮料更令人愉快。除了干渴之外，kvas就像其他任何东西一样。如果他来自桦树的果汁，甚至是他自己的手，这对人类产生了双重益处。如何在家中或小屋中使用桦树汁制作克瓦斯，您将获得详细描述该过程的可视化逐步配方。 如何表达桦树汁？如何从桦树汁制造克瓦斯？您从生产的饮料中获得了哪些有用的物质？ – 文章详细介绍了这些问题的答案。谁不想用维生素来填补你的身体的人，一定需要对如何从白桦树液克瓦斯建议。这种大自然的礼物将以无与伦比的品味取悦，并为整天欢呼。奇迹一杯喝了一天了，你的健康将是一个升压。调色饮料不需要金融投资，这在我们这个时代很重要。这里有必要只拿起你的空闲时间对果汁的桦木提取，直到出现这种情况，你可以在精神本质上一边欣赏周围的景色中放松身心。 桦树汁的有用特性 略带甜味的透明饮料实际上富含矿物质，维生素和碳水化合物。简单的果汁含有精油，皂甙，单宁和许多化学元素（钾，钙，铜，锰）。此外，桦树汁具有相当高的热量，而现代营养学家则将其用作药用产品以保持形状。 除了治疗作用，作用于人物，这个汁可以提高性能免疫力，增强心脏 – 血管系统，刺激大脑活动。作为一种利尿剂，它可以消除水肿，因此强烈建议刚刚成为母亲的女性使用。建议给所有人喝甜味液体：成人，儿童，病人和健康人。 桦树汁对身体有益，即： 去除身体中的有害物质; 作为预防工具; 改善消化; 恢复胃中的酸碱环境; 具有利尿作用。 对于患有消化性溃疡和肾结石的人，不建议经常饮用桦树汁。 如何获得桦树汁液？ 从桦树中提取果汁取决于温暖的天气。在冬天寒冷之后，当解冻开始时，您可以安全地适应最近的树木。为了确定沿树干是否有液流，有必要加深缝入5-7厘米树的点。如果表面上出现一滴液体，那么您可以安全地进行收集，同时计划如何继续从桦树汁液中制造克瓦斯。 收集果汁最好在下午度过，因为晚上它沿着树干的运动减慢了。 因此，当确定桦树汁是，你应该开始钻洞。离地面的距离应约为50厘米。孔的数量取决于行李箱的直径。例如，桦树树干的直径是25厘米，所以一个洞，等等，增加，+ 10厘米 – 是+ 1洞。皮质切口最好在南侧进行，有更丰富的液流。在生成的孔中，您必须插入预先准备好的凹槽，形状像船。每天从一棵树上抽出3-7升液体。 你不能从树上排出所有液体，否则它会死亡。 作为一个包装容器，你可以使用塑料瓶，它非常方便，但是你不能在其中储存果汁，因为它失去了一些药用特性。回家后，一定要将桦树花蜜转移到玻璃器皿中。 从桦树汁制备克瓦斯的逐步说明 透明甜汁不仅可以以纯净形式使用，还可以使用透明甜汁。这种饮料会吸引那些不喜欢桦树汁但需要其有用成分的人。在炎热的天气里恢复凉爽 – 这是基于桦树汁液的克瓦斯。如何制作克瓦斯将帮助您使用添加其他产品从桦树汁生产克瓦斯的几种类型的逐步配方。 从白桦汁与蜂蜜的克瓦斯配方 配料： 桦树汁 – 10升; 压榨酵母 – 50克; 蜂蜜 – 200克; 柠檬 – 味道（3件）。 酵素的阶段： 用温水倒入酵母，静置直至完全溶解。 给收到的重量倒入蜂蜜。 从柠檬中挤出汁液。 将所有这些成分添加到桦树汁液中。将混合物倒入罐中并盖上盖尼龙。离开几天。 Elixir已准备好接受。 从桦树汁与面包的克瓦斯食谱 配料： 桦树汁 – 5升; […]
你知道怎么煮美味的冷冻卷心菜卷吗？
白菜是一道可以在日常餐桌和节日餐桌上享用的菜肴。它们是根据不同的配方制备的，如果它们做得非常多，它们就能完全忍受霜冻。它仍然只是弄清楚如何准备冷冻卷心菜卷。在煎锅或烤箱中，除霜与否，煮沸或仍然炖？因此，我们披露了烹饪半成品的所有秘密。 在煎锅里 让我们从最简单的方式开始 – 如何在平底锅中准备冷冻卷心菜卷。卷心菜卷甚至不需要解冻也是好的。只需加热高侧器具并将工件放在上面就足够了。 仅使用铸铁煎锅。在其中，半成品不仅不会粘，而且它们也会被油炸和煮熟。如果不是，您可以使用厚壁铸铁。 如果您打算烹饪肉类半成品，那么您还可以准备和肉汁酱。为此，将卷心菜卷成排，倒入生碎的生胡萝卜和切碎的洋葱。用水填充内容物，使其完全覆盖“信封”。盖，锅内放在板，并且当内容沸腾，热减少到最低限度，被添加到味道番茄酱，奶油，盐和胡椒，并熄灭至熟（40-60分钟）。 如何在平底锅里煮出美味的冷冻卷心菜卷 对于1公斤冷冻方便食品，需要两个胡萝卜，以及胡椒盐。准备酱汁，准备3汤匙。湖植物油和番茄酱配面粉两个。湖每种成分。 现在关于如何在平底锅中正确煮冷冻卷心菜卷： 首先是解冻的卷心菜卷。这可以通常在餐桌上进行，在烹饪前两小时从冷冻机中取出卷心菜卷。你可以更简单地做到 – 将它们放入微波炉中进入“除霜”模式。将制备好的半成品放入具有厚底的盘中。 胡萝卜在直径较细的磨碎机上进行清洗，清洗和上色。 胡萝卜遍布白菜叶的表面。 倒入锅中的水，使其覆盖其内容物，以及盐和胡椒。 它只是为了找出煮冷冻卷心菜卷多少钱。将锅放在火上后，等待煮沸，将热量降至最低，煮一小时。 在此期间，继续肉汁。加热煎锅后，将植物油中的面粉炒至金黄色调出现。然后他将混合物与温水混合，然后送去煮，直到它变稠。 当煮白菜叶的时间，加入肉汁，加入切碎的绿色蔬菜，煮约10分钟。 一切都准备好了。你可以把它放在盘子里开始吃。 Multivark救援 几乎每个厨房都有这个单元。它非常方便，可以让您准备各种菜肴。所以值得考虑如何在多变量中制备冷冻卷心菜卷： 先准备酱汁。要做到这一点，取一个胡萝卜，清理它，擦拭镘刀并将其送到设备，预先设置“油炸”或“烘烤”模式。 洋葱被去皮，切碎，并与番茄酱一起送到胡萝卜附近。内容应该混合好。 当蔬菜油炸时，加入少许温水或肉汤，使酱汁更具液体，煮沸一点，倒入深层容器中。 现在在ryadochek，最好在桶上，密集放入碗multivarki冷冻卷心菜卷。你不需要解冻它们。在上面，他们倒入酱汁，并设置“淬火”模式，准备1-1.3小时。 您可以使用不同的调味料做饭。一些家庭主妇添加大蒜，各种香料或其他成分。品种永远不会失败。 一切，你可以坐在桌旁。 从烤箱品尝 我们已经描述了如何在平底锅中熄灭冷冻卷心菜卷。现在尝试在烤箱里烤它们。结果非常好吃。 在烹饪过程中，尝试将鸽子放在一个楼层。这将使他们能够快速烘烤。 烹饪： 我们取出半成品并在加热的煎锅中煎炸，加入少许油。当“信封”变成金色时，它们会被转移到烤盘中。 对于酱汁，清洗大胡萝卜并将其擦在具有大直径孔的磨碎机上。 将洋葱头从果壳中取出并切成小块。 煎锅加热，倒入油炸，切好蔬菜，直到煮熟。 在另一个锅中，融化一点黄油，倒入面粉，煎至金黄色。 小心地，将一滴牛奶倒入油和面粉混合物中。不要忘记不断搅拌，以免形成肿块。 将酱汁煮沸几分钟后，将烤好的蔬菜混合物撒入其中，然后倒入卷心菜卷。 将带有半成品的容器送至预热至180度的烘箱中烘烤约半小时。 现在准备酱汁，这将是现成的卷心菜。在煎锅中剩余的汁液中，将半成品煎炸后分开，倒入番茄酱，充分搅拌，然后倒入酸奶油。 加入奶油。他们需要这么多，以使酱汁具有正确的一致性。在这种情况下，请注意烹饪时酱汁会变稠一点。煮5-10分钟。 成品卷心菜卷奶油酱，并送达餐桌。 在准备冷冻卷心菜卷之前，您应该注意一些规则： 而不是奶油，你可以使用肉汤，最好是肉，或水。它应该是热的，但不是用开水，否则酸奶会凝结，菜会变质。 准备酱汁时，请注意火 – 它应该很小，这样烹饪产品就不会燃烧。 并且不要煮酱，他不喜欢它。 我们向您介绍了如何以多种方式制备冷冻卷心菜卷。尝试尝试并找到最美味的决定。 烹调自创鲜美圆白菜卷的录影食谱
如何煮好的蘑菇和美味
蘑菇 – 一种通用产品，与肉类，鸡肉，蔬菜和大米完美结合。炒蘑菇是一种美味而着名的菜肴，可以用任何种类的蘑菇制成。作为酱汁，以酸奶油或蛋黄酱为基础烹制最好。要获得一个优秀的芳香菜，你可以添加各种香料 – 它们与蘑菇大蒜，洋葱，黑胡椒，罗勒，莳萝和欧芹很好地结合。 对于油炸，您可以使用任何新鲜形式的食用蘑菇，以及加工 – 干燥，腌制，冷冻。 根据品种的不同，大多数蘑菇必须在煮沸前煮沸半小时才能煮熟。 从新鲜的香菇烹饪 在一年中的任何时候都可以品尝到新鲜的香菇，而其他品种的蘑菇则是季节性的。香菇的另一个优点是它们不需要长时间的预热处理 – 这些蘑菇甚至可以以原始形式食用。各种烹饪菜肴的种类繁多 – 可以在烤箱中烘烤，用于烹饪第一道菜，在平底锅中煎炸作为独立的第二道菜或用于沙拉和小吃。 这是炒蘑菇的主要配方，在此基础上你可以煮很多菜，添加其他成分： 应彻底冲洗真菌，并切断腿的边缘（如果它是脏的）。然后扔入漏勺或在餐巾纸上展开以完全干燥。 切成平板（如果蘑菇不大，则切成两半）。 在预热的煎锅上，加入油（只取决于你的口味），放入准备好的蘑菇。烹饪应该适度高温。 在烹饪结束时，您可以在炒蘑菇中加入少许黄油和蔬菜，这将使菜肴具有特殊的味道。 在油炸结束时加入盐和香料！ 如何炒冷冻蘑菇 冷冻蘑菇也可以炒！为了获得美味和芬芳的菜肴，最好不要将它们解冻，并在加水的情况下在沸水中煮沸几分钟。然后干燥并送到预热的煎锅。 最美味的蘑菇食谱 几乎所有类型的蘑菇都可以单独烹饪或与不同的蔬菜一起烹饪。 炒洋葱炒蘑菇 需要什么： 0.5公斤蘑菇（你可以使用任何新鲜的蘑菇; 蘑菇 – 香菇，鸡油菌，白色和其他）; 1个大洋葱; 盐; 花椒; 一些新鲜或干莳萝。 怎么做饭： 准备蘑菇 – 冲洗，如果你想煮沸，干燥和切割方便。 灯泡清洁，冲洗，干燥和切割 – 切碎或大半圆 – 取决于您的喜好。 在加热的煎锅上分别炒洋葱，直到它变得透明。在此之后，你可以添加蘑菇。定期搅拌，煎至水分蒸发。然后加盐。 用盖子盖上煎锅，再煮7-8分钟，不要忘记不时搅拌。在烹饪结束时，加入蔬菜（如果在烹饪前5分钟排干）。 你可以作为肉的装饰;主菜，辅以土豆，米饭，蔬菜或独立菜肴。 油煎的蘑菇用葱和乳酪 需要什么： 0.5千克蘑菇; 1个大洋葱; 2-3瓣大蒜; 约300克任何奶酪; 200毫升的奶油; […]
如何种植和烹饪牡蛎蘑菇
世界上几乎所有人都喜欢吃美味，所以创造了数百万种各种菜肴的食谱来帮助家庭主妇。很多人都知道如何准备牡蛎蘑菇，但明智的建议不会阻止任何人。 另请阅读：干蘑菇汤的配方！ 这种独特的产品被认为是绝对安全的食品，因为它是人工种植的。它不受有害物质的影响，有害物质通常存在于大气中，它仍然是一种环保产品。 为了使牡蛎蘑菇美味，你需要仔细选择它们。它们的形状几乎相同，没有霉味，没有外部损坏和黑点。 来自特殊蘑菇的辛辣小吃的秘密 谁不同意牡蛎蘑菇非常美味和营养？由于它们的多功能性，它们适用于腌制，酸洗，汤和第二道菜。用作馅饼，沙拉和普通油炸的馅料。最重要的是要清楚地了解如何正确地准备牡蛎蘑菇。 永远不要吃旧标本。它们非常坚韧，令人不愉快。 为确保开胃菜具有极佳的口感，添加以下调味料： 白色或黑色胡椒粉; 大蒜; 牛至; 月桂叶; 葫芦巴; 肉豆蔻; 马郁兰。 这样的一组香料允许一种新的方式来揭示蘑菇的味道，无论菜肴如何。通常，在烹饪的最后阶段将香料放入小吃中。否则，它们会失去味道和味道。 如何煮炒蘑菇牡蛎蘑菇，使他们不失去属性？一些有用的提示将有助于创造一个真正的杰作。对于初学者，用自来水彻底清洗产品，并除去可见的污垢。用少许橄榄油或植物油预热深煎锅。然后小心地将牡蛎蘑菇放在那里。炖约15分钟。 为了改善蘑菇的味道，可以将油炸前的洋葱腌制。首先，将切碎的碎片倒入热水中10分钟。当苦味消失时，水就会被排出。加入半茶匙醋，糖，香料。再过15分钟，洋葱就准备好了。 有许多流行的详细食谱如何煮牡蛎蘑菇。 在酸奶油 该产品基于6个小份量： 酸奶油约400克; 2或3个洋葱; 盐; 花椒; 月桂叶; 橄榄油或植物油; 1公斤牡蛎蘑菇。 将洋葱切成小块，放入盛有加热植物脂肪的煎锅中。炒至金黄色。 将蘑菇以稻草的形式切碎，然后撒在预热的容器上并炖约5分钟。 在烤箱的形状上，将炸好的洋葱涂抹在薄薄的一层，覆盖整个表面。最重要的是牡蛎蘑菇。加入盐，香料，月桂。加入酸奶油。再次形成熟制品的水平。从上面 – 酸奶油。将模板放入烤箱中50分钟。 温度应该在200度左右。 在韩国 产品组： 1公斤牡蛎蘑菇; 几个灯泡; 胡萝卜; 大蒜; 盐; 香料（胡椒粉红，丁香，月桂树）; 干香料; 糖; 醋（5％）。 鲜蘑用清水洗净，最好在压力下洗净。去除可见的碎片，硬质部分并用稻草或立方体切割。折叠在深锅里，倒入液体，加入月桂树，丁香。煮约20分钟。 产品结果出色，主要是它不消化。更好的是让它变得坚硬，而不是柔软而不令人愉悦。 将热牡蛎倒入过滤器或滤锅中，使其成为玻璃。在此期间，切碎大蒜，将洋葱切成半圆形。 将冷却的蘑菇放入宽容器中。用腌料调味，包括醋，糖和香料。根据您的喜好加入盐，切碎的洋葱，大蒜，胡萝卜。全部调匀。将制备好的培养皿放在冰箱上24小时。 供应晚餐，混合物用植物脂肪浇水。你可以撒上切碎的葱。 亚洲汤 准备第一道菜，其主要成分是牡蛎蘑菇，需要特别注意。难怪知识渊博的人说：“东方是一个微妙的问题。”认真地回答这个问题，让我们试着考虑亚洲混合物的秘密。 所需成分： 牡蛎蘑菇; 米饭或自制面条; […]
如何在家适当鲑鱼粉红鲑鱼
粉红鲑鱼子是一种相当昂贵的美味，有几种烹饪方式。为了选择合适的食谱，我们建议阅读我们的文章，并学习如何在家里腌制粉红鲑鱼子。 准备阶段 在购买了一整片不可分割的粉红鲑鱼用于国内腌制之后，对于许多人而言，鱼子酱中的鱼子酱成为一种令人愉快的惊喜。盐化后者的过程包括几个阶段： 解冻和从yastyks提取鸡蛋（电影）; 盐腌料的选择和制备。 在第一阶段，重要的是不要损坏鸡蛋。为此，将未经冷却的鸡蛋（500克）与温水（1升）和盐（3汤匙）一起倒入并放置1-2小时。 在此之后，放入漏勺和热水。薄膜快速折叠并易于去除，并且颗粒保持其完整性。 如果鸡蛋留在热水中，鸡蛋会变硬。 在yastyks有盐渍鱼子酱的食谱，但这样的大使可能是不平衡的，甚至在使用之前，电影仍然必须被删除，所以在大使面前这样做是更方便的。 在家腌三文鱼籽有几种烹饪技术。它们的主要区别在于：成品的储存时间和腌制的持续时间。让我们详细考虑它们中的每一个。 在腌制鱼子酱之前，建议在水下冲洗干净。 湿泡菜 这种鲑鱼子三文鱼配方，包括一套标准成分：糖，水，盐. 为了制备100克海洋美味，需要煮沸0.25升水并溶解10克盐和少许糖（3-5克）。 将盐水冷却至30-40度，倒入鱼子酱。产品应注入2小时，然后必须排出液体。之后，鱼子酱即可使用。对于风味，你可以添加香料，挤柠檬汁，腌洋葱，绿色等。 这种烹饪鱼子酱的方法被认为是最美味的，但同时烹饪时间更长。此外，现成的鱼子酱在密封容器中仅允许2天。 干酸洗 如果您希望成品的保质期比使用湿盐更长，那么您应该以干燥的方式使鱼子酱垂涎。成品美味可以在冰箱中存放长达2周，这在腌制大量鱼子酱时特别方便。 那么，如何使用干法在家中加盐红鱼子酱？要做到这一点，你需要与湿盐相同的成分，除了水，而不是你需要添加油。 对于100克鱼子酱，你需要5克盐（粗磨），相同数量的糖和半茶匙的植物油，没有气味。所有成分应混合并放入冰箱中12小时，之后鱼子酱即可使用。 快速酸洗 如有必要，如何腌制红鱼子酱鲑鱼子，以便几小时后产品可以使用？使用这种盐腌方法，只需要糖和盐。 对于强烈的盐腌，建议将100克鱼子与10克盐混合，中度为5-7克，对于弱盐则为3-5克。加入半小匙糖。 将所有缓慢彻底的混合物放入冰箱中。该产品将在4-5小时后准备就绪，如果客人预计到达或者不想长时间等待长盐腌鱼子酱，这将特别方便。建议不要将准备好的美味食品存放超过2天。 如果亲自准备，美味将比商店类似物更美味，更实用，更便宜。在我们的文章中，我们详细描述了如何在家中腌制粉红鲑鱼子，正如您所看到的，这里没有什么复杂的，所以选择您喜欢的食谱并享受精致的美食。
盐渍梭子鱼的食谱在家
有几种方法可以在家里腌制梭子鱼。该产品以前被认为是一种美味，因为它很难大量获得。在节日用薄煎饼和其他传统菜肴在桌上服务鱼子酱。现在派克可以在商店购买，但它将更美味的鱼子酱，由自己的手抓住。 Salting pike roe不需要特殊技能，过程快速而简单。根据口味，它不逊于红色或黑色鱼子酱，但被认为是更多的饮食。 盐渍梭子鱼鱼子酱的食谱在家 如果鱼子酱被鱼钩捕获，应该单独烹饪。对于500克新鲜鱼子酱，您需要1汤匙盐和少量水。鱼子酱可以是一点点，然后值得称量和计算最佳盐量。 继续采摘： 首先，必须将梭子鱼去内脏，从腹部取出鱼子酱并将其与薄膜分开。 将鱼子酱倒入深容器中，加入热水（用于从微生物中灭菌）并混合。然后应将开水倒掉，而不是在室温下倒水。 在将鱼加入鱼子酱之前，应在流水下冲洗几次。然后将其倒在细筛上，使液体排出。 下一阶段是直接腌制鱼子酱。将其与盐混合并混合至均匀直至颗粒溶解。 如果盐开始形成泡沫，应该用勺子将其除去。接下来，将鸡蛋置于冷的温度下6小时。在此之后，美味佳肴即可食用。 这是最简单的食谱之一，因为在家庭条件下拿起梭子鱼的蛋。如果应该在晚餐时供应，您可以在早上或前一天开始做饭。准备好的鱼子酱长时间存放在冰箱中。 用黄油腌制派克鱼子酱的食谱 很难获得梭子鱼子酱，因为这种鱼在产卵期间的捕获受法律保护。然而，梭子鱼不会产下所有的蛋，有些部分被保存下来，而且它可以在新鲜捕获的鱼中找到。这个数量还不够，所以最好去市场并以适当的数量购买这个产品。 其中一种方法，如在家里，腌制鱼子酱鱼子酱是添加盐和植物油的配方。对于500克鱼子酱，将需要两汤匙盐和少量油： 首先，你需要得到一个yastik（一袋鱼子酱）并在水下冲洗污染，而不是切割它。在家里腌制梭子鱼的任何配方中都需要这样的程序。 然后，将鸡蛋小心地提取到深碗中，在那里将鸡蛋与所需量的盐混合。用叉子混合混合物直到泥的稠度。在质量表面应该出现盐的泡沫。 用勺子去除泡沫，并用葵花籽油倒入鱼子酱。重要的是它完全覆盖鱼子酱。 如果以这种方式在家中腌制梭鱼鱼子酱，它将在大约一周内使用。它没有给沸水，因为盐本身能够破坏病原体。 最好不要一次性唾液分泌大量的鱼子酱，因为你需要卷起罐子以便更好地储存。此外，它可以在一年中的任何时间在商店或市场上购买。 用盐溶液的方法 在以前的方式中，有必要将盐直接加入鱼子酱中。要做到这一点，你需要用叉子打它，这会打破鸡蛋的结构并破坏产品的外观。如果使用称为“盐水”的盐溶液，谷物将保持圆形和整体。 烹饪过程： 小袋中的鱼子酱取自鱼的尸体，清除薄膜并放入深碗中。然后在热水和冷水下洗涤几次以破坏寄生虫。 在单独的容器中，制备饱和盐水溶液。对于1升水，需要几汤匙盐。最好用沸水进一步消毒鸡蛋。 将成品溶液倒入梭鱼鱼子酱并静置30分钟。然后将混合物倒入筛子中以除去过量的液体。鱼子酱已经准备好使用了。 在现成的鱼子酱中，您可以添加少量植物油。在其他成分中，使用绿色或洋葱，香料来品尝。 从派克盐腌鱼子酱的食谱没有太大的不同。这是因为梭鱼鱼子酱有其丰富的风味和香气，不需要添加香料。腌制的主要目标是去除寄生虫和其他微生物，这些微生物可以存在并传播给人。鱼子酱可以放在一个单独的容器中的桌子上，并在附近的菜肴上煎饼。还有三明治和馅饼配方配黄油和派克鱼子酱。它适合新鲜蔬菜和大葱。 以热的方式盐渍梭子鱼的录影食谱
烹饪兔子有多美味和有用？
嫩兔肉具有有用的膳食特性，非常美味且易于制备。但是在你准备一只兔子之前，你必须始终考虑到屠体的每个部分都需要以不同的方式烹饪。例如，后腿更适合于煎炸，并且用于烹饪或淬火前部是完美的。我们提供几种烹饪精致的膳食兔肉的选项和每个食谱的分步说明。 兔子在烤箱里的铝箔 烤兔子给人一种非常芳香，鲜美嫩滑，如果本赛季是适当的香料：罗勒，普罗旺斯香草，百里香，莳萝。为方便起见，我们提供了照片和一步一步的说明烤箱兔子烹饪食谱。 准备工作： 将胴体兔在流水下彻底洗净并用餐巾纸干燥。 使用锋利的刀或厨房剪刀，我们将它切成碎片。 Solim，大量胡椒，倒水和泡菜3小时。 我们清理1头洋葱和1根韭菜。洋葱是精细切碎的方块，韭菜切成条状。 混合100毫升酸奶油和2茶匙番茄酱。将混合物加入洋葱，轻轻加入盐和胡椒粉。 我们从四面涂抹兔子酱汁。 然后在每个上面放一点黄油。另外，将这些碎片包裹在铝箔中并放在烤盘上。 我们将兔子送到预热的烤箱中煮45分钟。 腌兔不仅可以在水中，还可以在醋酸溶液，葡萄酒，乳清，橄榄油和大蒜的帮助下。这些方法赋予肉类令人愉快的香气，特殊的味道并使纤维的硬度变软。 兔子在多变量 这道菜可以为假期做好准备，因为它具有极好的味道和香气。 multivark中的兔子柔软，多汁，非常有用。 准备工作： 首先，我们浸泡兔子去除特定的味道。为此，将胴体洗净并倒入醋。我们浸泡3个小时，定期翻过来。 再次浸泡后，冲洗屠体，切成几部分。撒上盐和胡椒粉。 将2个洋葱头和3瓣大蒜去皮，洗净并切成薄片。 在碗里倒入少许葵花籽油，放在肉块的底部，然后在“油炸”模式下煎炸。 然后加入洋葱的肉半环并再煎10分钟，用硅胶刮刀搅拌。 填写内容1个奶油，季节与大蒜，意大利草混合物（柠檬草，牛至，辣椒，胡椒，玫瑰，迷迭香，百里香，夏香薄荷，大蒜，龙蒿），加点盐。我们将模式“淬火”设置为1.5小时。 兔子准备好后，不要急于打开盖子。我们正在等待所有的蒸汽出来。然后在盘子上铺上美味的切片。 几乎任何配菜都可以搭配螃蟹。从兔菜肴非常好，荞麦，土豆泥，面条，米饭，新鲜的蔬菜沙拉，泡菜和面包相结合。 兔汤 在这个烹饪兔子的食谱中没有土豆，但还有其他健康的蔬菜 – 红薯和芹菜。兔肉汤比其他肉汤上的汤更美味，更柔软，更健康，更清洁。 准备工作： 我们清洗100克芹菜根，用大块切成两半，用薄吸管切成另一根。 浸泡过的兔腿彻底洗净，送到锅里，倒水。我们把大块的芹菜根和1块未经碾碎的大蒜捣碎。在中等温度下烹饪约1小时。 准备蔬菜。将Batat（100 g）清洁并切成环。从几个戒指，我们切出装饰元素。其余切秸秆。一韭菜仔细地挖掘，使叶子之间没有泥，切成半环。将1瓣蒜瓣切碎。 在煎锅中，重新加热1汤匙。一勺黄油和橄榄油。烤韭菜，红薯，大蒜，芹菜根。 我们将完成的兔子从锅中取出，用刀切下肉。肉汤过滤，将肉放入炉中并放在炉子上。 加入锅中传代的蔬菜，盐，香料。当水沸腾时，倒入5汤匙。燕麦片和从盘子里取出。将汤留下几分钟以使燕麦片膨胀。 上菜前，撒上切碎的香草，加入油炸面包丁。 要为兔子汤选择优质的肉，你需要看看它的颜色。幼兔的颜色为浅粉红色，成熟代表的肉为深粉红色。 兔子炖土豆 根据这个食谱，兔子用特制的酱汁烹饪，因此比在烤箱中烹饪时要软得多。与土豆一起，你可以添加茄子，西葫芦，青椒，甚至煮熟的豆类。用土豆炖的兔子会让你的家人在晚餐时享受真正的享受。 准备工作： 将浸泡的兔肉切成中等片，用纸巾擦干。 用热煎锅，盐，胡椒炒它们。 减少火灾中等，添加到锅1个切碎的洋葱和1个大萝卜磨碎，与肉炒熟。用肉豆蔻调味，给肉带来辛辣的甜味和香气。 将煎锅内的物品放入厚壁的锅中。为了肉，铺上土豆片。顶部4瓣大蒜。加入1杯红葡萄酒。 将4个西红柿在搅拌机中研磨并倒入土豆中。 我们征收2汤匙。加入芥末酱，加入温热的肉汤，使其高出土豆1厘米，约1杯。用土豆炖兔子1小时。煮沸液体时，加入更多的肉汤，葡萄酒或水。 将准备好的炖兔和土豆放在盘子上，并用所得的酱汁浇水。 膳食兔肉与各种香料和调味料很好地结合在一起。为了使它完美紫苏，丁香，香菜，肉桂，月桂叶，柠檬，香草，迷迭香，黑胡椒和杜松子。 从兔子烤羊肉串 为了使肉多汁和嫩，你需要正确地拿起腌料，并使用木柴果树。对于来自兔子的烤羊肉串，樱桃和杏子都很棒。 准备工作： 我们洗净兔子的尸体并将其切成碎片。 准备腌料。洋葱（5个）去皮，切成环状。加入200克蛋黄酱，盐，调味料和4个切碎的蒜瓣。 […]
发芽小麦的实用技巧
发芽的小麦是青春，健康和美丽的源泉。许多人会问如何正确种植小麦以及如何采摘小麦。在幼苗中，必须保留维生素和微量元素，这有利于影响所有身体系统。 如何发芽小麦 对于发芽，选择完整的完整谷物。应注意确保小麦发芽不用化学品处理，因为这会对细菌产生不利影响。 萌发过程分为以下几个阶段： 确定所需的谷物量。建议用量：每人每天1汤匙。 谷物倒在干净的纸板上，仔细选择肮脏和受损的小麦。放入漏勺，在冷水流下冲洗。 选择发芽容器。具有宽底或铁托盘的玻璃或瓷板是合适的。 将小麦倒入容器中，加水并放置2-4分钟。排出液体，轻轻地将谷物涂抹在表面上。 用温泉水倒入小麦，从上面盖上绷带或纱布。您可以用盖子关闭容器，留出一个小插槽用于进气。 将容器放在黑暗的地方8-9小时。换水。 出芽后，排出液体，将小麦放入冰箱或阳台上。 Prokrochennuyu小麦可以吃24-34小时。如果豆芽已经长出并达到3-4毫米，那么就不要在食物中加入谷物。 小麦在一天内发芽，但有些品种在第2-3天发芽。你可以在冰箱里发芽，但它会减慢这个过程。 没有谷物的小麦绿豆芽非常有用。它们可以通过将发芽的种子放入泥炭，腐殖质或锯末中来种植。每日浇水和良好的照明有助于草的快速生长。豆芽可以在8-9天食用，当它们达到13-16厘米的高度时，用剪刀剪掉，加入汤，沙拉和小菜。 建议将绿豆芽放入冰箱中保存不超过7-8天，否则会失去味道和枯萎。 发芽的小麦：受益和伤害 发芽的小麦是维生素和营养素的整个仓库。豆芽的使用增加了免疫力，使酸碱平衡正常化，消除了维生素缺乏症并清除了体内的毒素。 谷物包含： 钾; 镁; 抗氧化剂; 铁; 纤维; 磷。 发芽的谷物有利于胃肠道，增加血液流动和加强心血管系统。建议在超重人群的饮食中加入幼苗。 医生建议在消费前研究发芽小麦的益处和危害：该产品有禁忌症。不建议在菜单中包含幼苗： 10岁以下的儿童; 在术后和康复期; 患有胃肠疾病的人; 过敏患者对不含麸质的食物不耐受。 在炎症性疾病恶化期间不能使用发芽的谷物。 如何采取发芽的小麦 了解谷物的益处和危害，人们对如何服用小麦胚芽感兴趣。从正确使用豆芽直接取决于有用物质的摄入和微量元素进入体内。 避免小麦的热处理。随着温度的升高，谷物会失去有用的物质。 在绞肉机或搅拌机中研磨谷物。将得到的纸浆状物质与橄榄油或亚麻籽油混合。每天吃1汤匙早餐。 从豆芽中可以制备输液。为此，用干净的水填充谷物，并将它们放在黑暗的地方2-3小时。要添加味道，添加到饮料柠檬汁或牛至叶。 将面粉中的幼苗干燥并研磨。将混合物加入现成的饭菜和饮料中。 小麦牛奶非常有用。 3汤匙发芽谷物与2汤匙葡萄干仔细混合。倒入温泉水，放入阴凉处放置4-5小时。注入输液。您可以将其存放在冰箱中24小时。 在服用豆芽的最初几天，每天不要吃超过2汤匙，否则可能会发生腹泻。使用2-3周后，可以将每日豆芽的消耗量提高到60-70克。 不要在饮食中加入发芽的小麦，以及脂肪牛奶，花蜜，蘑菇。这可能导致过敏反应和恶心。 长期以来，专家们一直在研究小麦胚芽的益处和危害。谷物含有独特的微量元素，可以治愈所有身体系统。通过适当的发芽和小麦消费，您不仅可以摆脱慢性疾病，还可以使皮肤恢复活力，加强关节和肌肉。 发芽小麦2-3天 – 视频