Za izdelavo džema od lubenicne skorje običajno izberemo lubenice z debelo kožo. Okus pripravljenih sladkarij sploh ne spominja lubenice. To bodo sladki hrustljavi lobulji, impregnirani z začimbami in okusom agrumov. Bela lupina lupine je zelo uporabna. Mikroelementi v svoji sestavi se borejo z debelostjo in edemom. Tudi z disbakteriozo, kolitisom, holelitiozo je priporočljivo vstopiti v […]
Recepti in pripravki
Pet najboljših receptov za kuhanje krompirja z gobami
Krompir z gobami – preprosto, a obenem tudi okusna jed. Poleg tega je pripravljen v nekaj minutah. Ponujamo izbor gobjih receptov, pripravljenih na različne načine. Krompir s posušenimi agariki medu Gobe niso samo okusni izdelek. Med hitrim lahko postanejo osnova jedi, kadar je meso prepovedano jesti. Nudimo kuhanje krompirja z gobami. Uporabili bomo posušene agarike […]
Po-okus otroštva na ustnicah – pečenka
Izraz “nebeška mana” je pogosto povezan z okusnim jedem, ki spominja na torto z medom. Ogrinjalo manga – prikliče prijetne spomine na brezmadežno otroštvo. Takšno občutljivo hrano sploh ni težko kuhati za zajtrk, če voščena kaša ostane v hladilniku. Med kosilom ali kot glavna jed za večerjo služi kot desert. Precej ljudi na zemlji, ki […]
Prijazna kršitev tradicije – pilaf z gobami
Morda, po zaslišanju imena jed – pilaf z gobami, bo nekdo naredil nesrečno grimace. Konec koncev, za mnoge mora biti to orientalsko jed preprosto z mesom. Vendar pa ni vedno kuhano z jagnjetino, kot je običajno na Kavkazu, ampak je veselo jesti s prijatelji. Izkazalo se je, da je kuhanje široko polje za ustvarjalnost, kjer […]
Za šampanjec pripravimo okusno prigrizek
Pomlad za šampanjec je pomemben del banketa. Koliko bo lepo in okusno, je celotno vzdušje dopusta odvisno. Mnogi ljudje vedo, da ne bodo vse vrste jedi primerne s šampanjcem. Najboljša možnost bodo kanapeji, mini sendviči, tartleti, v katerih ni rdečega mesa, temne čokolade, citrusov. Pravilno izbrana jed, bo vsak praznik nepozaben. Spodaj so najbolj okusni […]
Vitaminski kompoti iz vrtnice
Komotovo divje vrtnice na prvi pogled ne predstavlja nič posebnega. In resnica je, kaj je to v polprosojni pijači, ki praktično nima vonja? Vendar pa je bila tudi v antičnih časih pogosto uporabljena pogača za pripravo različnih zdravilnih repov. In ne za nič, ker v svoji sestavi ima samo berry vitamina C več kot limono. […]
Domače vino iz naravnega jabolčnega soka: specifičnost kuhanja
Apple – najbolj pogosto in lahko dostopno sadje (in za lastnike svojega vrta je tudi brezplačno). Ima nevtralen, a precej izrazit sladek in kisel okus. Če ni možnosti za ohranjanje sadja v svoji naravni obliki, bo dobra rešitev kuhano vino iz jabolčnega soka, ki ga lahko jeste kadar koli v letu. Kako kuhati jabolčno vino […]
V pločevinkah v zimski kompoti
Odlična pijača do svečanih jedi bo služila kot kompost zimskih češenj. Pripravljena pijača s svojimi rokami doma bo zadovoljna s svojim neprekosljivim rezultatom. Od njega boste lahko iz njega izrabili celoten obseg uporabnih snovi, saj bo dobljeni češnji nektar brez konzervansov in drugih škodljivih dodatkov. Naravni izdelek bo vaše telo napolnil s potrebnimi vitamini in […]
Pomembno je vedeti, kako shraniti fižol do naslednje žetve doma
V naravi so vse živi bitji v prehranjevalni verigi. Fižol s svojimi prehranskimi lastnostmi ni izjema. Kjer obstaja vrsta njene obdelave, živijo specifični insekti, fižol. Ko okužijo v življenjskem prostoru z žitaricami, se te žuželke razširijo in gredo do mesta, kjer se fižol ne raste, vendar je zaradi skladiščenja veliko. Zato se vsa skladišča z […]
Trudimo se, da doma hrani rženo pšenico
Rž-pšenični kruh je že dolgo priljubljen. V nasprotju s belim kruhom, ki je že mnogim že znan, je veliko bolj uporaben. Redna uporaba takega kruha ima koristen učinek na telo. Njegova sestava je tradicionalna. Vključuje optimalno razmerje uporabnih snovi in elementov v sledovih za človeško življenje. Kakšna je uporaba rženega kruha? Omeniti velja, da se […]
Kako narediti paradižnikov sok doma brez sokovnika?
Obstajajo primeri, ko so v vrtu paradižniki spali ali začeli poslabšati. Da bi se izognili prenosu izdelkov, lahko paradižnikov sok brez sokovnika doma. Mleto in kuhano pijačo iz paradižnika se bo do zime ohranilo v takšni obliki. Sok iz paradižnika v hrani Sok paradiža je treba dodati obroku vsaj enkrat dnevno. Ta živahna tekočina ima […]
Hitro in okusno kuhanje receptov v pečici pečice pečice
Jagnjetina, pečena v peči, velja za kronsko jed iz katere koli praznične mize. To ni presenetljivo, saj je takšno meso pridobljeno ne le lepo zunaj, ampak tudi zelo okusno. Za podobno jed je osvojila srca vseh gostov, je treba uporabiti le svež del karkase in upoštevati nasvet pri njegovi pripravi. Če se vse naredi pravilno, […]
Poletni recepti za pite z marelicami
Torta z marelicami je slastno zdravljenje, ki ga hitro pripravite sami. Mehko, nežno testo dobite, če sledite receptom spodaj. Po korakih pečenja lahko pito naredite ne le z marelicami, jih lahko zamenjate s breskvami, jabolkami, ananasom. Vzemite si minimalne sestavine, navdahnite z dobro razpoloženjem in zagotovite okusen, dišeč rezultat. Klasični recept za pito z marelicami […]