有时你真的想要一些不寻常的甜点,而臭名昭着的东方甜点会浮现在脑海中。食谱果仁蜜饼配核桃和蜂蜜,招手和烹饪经验,以及那些刚开始掌握这种工艺的人。但许多人拒绝准备这道菜,并以其复杂性为其辩护。这是完全错误的! 在东部国家,这种甜味是家庭餐桌上的常客。每个女主人都可以用核桃做自制果仁蜜饼这样的甜点。配方的成分相当简单,可以在任何商店的货架上找到。甜蜜的这种不寻常的惊喜让家庭感到惊讶。值得注意的是,这款甜点比超市的任何pechenek更自然,更实用。 你可以把自己做成糖果的面团,你可以在商店购买带有酥皮点心的核桃仁的果仁蜜饼。 让我们考虑这两个选项。当然,从现成的测试中做起来会更容易。但是如果你想要追求荣耀 – 不要懒惰并自己混合面团。 一个简单的果仁蜜饼配方与核桃 配料: 700克现成的酥皮糕点; 一杯半核桃; 90克黄油; 半杯水; 四分之一杯蜂蜜; 170克砂糖; 肉桂味道。 准备方法: 在搅拌机中研磨大部分坚果。你可以预炒它们,这是可选的。我们的果仁蜜饼和核桃和蜂蜜仍然需要最美丽的一半核桃。我们将它们作为装饰品使用。 用黄油涂抹锅,然后放两片酥皮糕点。再次,用黄油涂抹,撒上碎坚果和肉桂。继续这个程序,直到你的面团用完为止。在最顶层,也放面团。 我们削减了我们的即兴泡芙蛋糕。你可以给任何形状的果仁蜜饼,但传统上切成钻石。 我们用半个核桃装饰每一块。 将烤箱预热至180度并烘烤我们的东部甜味,直至金黄色的外壳。这大约需要30分钟。 但我们的果仁蜜饼需要蜂蜜糖浆,所以当她变成褐色时,让我们准备它。要做到这一点,煮沸水并在那里倒糖。 煮沸4分钟后,加入蜂蜜。将混合物在低温下搅拌,搅拌约5分钟。 我们从烤箱中取出烤的pakhlava并用糖浆浇水。 瞧,最着名的东方甜蜜现在摆在你的桌子上! 如果你想训练自己的烹饪技巧,并用自己的核桃和蜂蜜制作果仁蜜饼配方的面团,那么大胆地开始制作它! 面团配料: 3杯面粉; 关于一杯水; 半杯葵花籽油; 四分之一茶匙盐; 准备方法: 将所有成分混合在一个碗里。 我们形成一团面团。 我们在许多小家伙身上分享了很大的一面。它们应该像你想要为果仁蜜饼制作层一样多。 将面团“休息”20分钟。 用擀面杖将块状物卷成很薄的层。这里最重要的是要注意不要撕破面团。 自制酥皮糕点准备好了!事实证明,它比购买的更好,并且没多久,你节省了钱。然后按照上面描述的配方。 事实证明,在家里烹饪果仁蜜饼并不是一项艰巨的任务。试着尽心尽力吧!在晚上,您将用一种异常甜美的东方甜点取悦您的亲人,他们一定要品尝!
食谱和准备
经典烘焙的原始替代品 – 用豌豆烹饪馅饼
自制的豌豆馅饼味道鲜美,令人满意。即便在今天,当商店的货架上摆满各种各样的烘焙食品时,仍然香甜的馅饼成为儿童和成人的真正假期。毕竟,新鲜烘焙的香气激发了想象力,味蕾充分发挥作用,不敢错过一小部分气味。关于如何用豌豆馅制作馅饼,将在后面讨论。 必要的成分 豌豆馅的馅饼是一种营养丰富,令人满意的菜,可以在家里轻松烹饪。虽然这些馅饼不能称为饮食,但有时你可以尽情享受这些美味的食物。面团是按照通用配方制作的,所以如果没有足够的豌豆馅,就可以从剩下的面团中制作咸和甜的糕点。 豌豆烤馅饼的配方传统上包括酵母。要准备20个中等大小的馅饼,测试需要以下成分: 400克温水(牛奶,开菲尔,凝乳); 600克小麦粉; 3汤匙葵花籽油或橄榄油; 新鲜压榨酵母(20克); 一茶匙盐。 对于填充,您将需要: 干豌豆 – 300克; 洋葱 – 1个大洋葱; 2个中等大小的胡萝卜; 盐和胡椒根据口味喜好。 准备好未来馅饼的所有配料后,您可以直接进行烹饪。 填充 豌豆馅应事先准备好。豌豆在平底锅里睡着,用自来水洗几次。这是必要的,以洗掉灰尘,污垢,多余淀粉的颗粒。洗完后,将豌豆倒入水中,使其完全覆盖臀部,然后在晚上离开4小时,甚至更好,以便肿胀。 膨胀后,将豌豆中的水排干,再将其洗净并再次倒入饮用水。豌豆锅放在慢火上煮至这种状态,直到豌豆变得一团糟。您可以使用高压锅或蒸锅来制作豌豆粥。在其中,豌豆准备得更快。 这时,你需要准备胡萝卜和洋葱炒。为此,清洗蔬菜,将洋葱切成小块,胡萝卜放在小刨丝器上,然后用少量植物油烤制。不要忘记盐和胡椒过度烹饪。在土豆泥中,撒上炸洋葱和胡萝卜,混合。 从豌豆馅馅饼已经准备好了,现在它可以冷却了。如果需要,如果你想使馅料均匀和柔软,你可以用搅拌器鞭打它。 生面团 在平底锅中放入酵母,用水倒入温水(40-50度),加入糖,充分混合,直到酵母和糖完全溶解。你可以加入温牛奶,酸奶,开菲尔。 在一个单独的碗中,筛过细筛面粉,使其富含氧气。将酵母块倒入过筛面粉的中心,细细滴入。加入植物油。首先用勺子混合物质,然后用手,必要时加入面粉,揉成弹性柔软的面团。 现在是时候进行测试了。为此,从它形成一个球,尽量不要用手强烈压碎面团,否则馅饼会变得太硬。 面团应该柔软,不要粘在你的手上。它会越嫩,馅饼就会变得越来越华丽和通风。 将揉好的面团放入碗中,盖上毛巾,然后在温暖的地方徘徊。几个小时后,面团的体积会增加,然后你可以用豌豆直接模制馅饼。 烹饪馅饼 工作面撒上面粉,撒在面团上。现在需要将它分成小块,大小相当于小鸡蛋的大小。 每块都卷成薄饼。填充物靠近扁平饼的一侧,另一侧被覆盖,边缘被系住。有必要将馅饼压碎一点,沿着整个长度均匀分布馅料。然后馅饼会更快更好地煎炸。通过这种方式,所有其他馅饼都是模制的。在烹饪之前,他们需要有机会“休息”,再多一点上升。 取一个厚底的深煎锅,倒入大量的植物油,彻底加热,小心地放入肉饼。炒他们直到双方都准备好了。由此产生的红润美味纸币散布在纸巾上,以便吸收多余的油脂。 几分钟后,可以在桌上品尝热腾腾,香浓,油炸的馅饼和美味的豌豆馅。 但对于美食家而言,用豌豆制作馅饼的配方可以通过制作美味的酸蒜酱来改变。为此,将5-6瓣大蒜通过绞肉机或压榨机,加入一杯酸奶油和切碎的蔬菜,盐,胡椒粉,并将所有东西彻底混合。酱已经准备好了。炒豌豆馅饼可以搭配酱汁。 准备与豌豆馅的美味馅饼的变种 油炸馅饼脂肪很多,因为它们吸收了大量的油脂。部分摆脱多余的油帮助纸巾,但仍然有消化系统问题的人更好地优先考虑烤馅饼。 豌豆在烤箱中的馅饼根据与油炸相同的配方制备。在烘烤之前,将它们涂上蛋黄并撒上蒜油(在半杯任何植物油中,加入一些切碎的蒜瓣并坚持几个小时)。在180度的温度下烘烤蛋糕半小时。时间取决于烤箱的能力。 厨房里的蒜酱烤好的馅饼的香气将使所有家庭主妇都能算上几分钟,直到你可以品尝到美味的烘焙食品。完成烘烤应该放在毛巾下面(“呼吸”),然后送到桌子上。 您也可以使用非酵母版的pirozhki和豌豆。在这种情况下,将酸奶和鸡蛋加入配方中而不是水和酵母中。这样的馅饼结果非常棒而且容易。 家庭主妇的秘密 熟练和经验丰富的礼仪小姐喜欢pirozhki和豌豆,经常烤或炒,给几个有价值的技巧准备美味的菜: 填充的豌豆应选择黄色,而不是绿色。他更快煮了。 如果豌豆没有切碎,而是整个,那么在浸泡之前必须将其清洗干净。要做到这一点,在maketra的帮助下浸泡火种后,然后放入一盆水(果壳必须全部漂浮)。 在馅料中,您可以添加炸海苔,培根片或烟熏香肠。由此,馅饼的风味和味道增强了数倍。 美味,丰盛,香浓的豌豆馅饼,在煎锅中煎炸或在烤箱中烤制,非常适合作为主菜,它们与汤和肉汤完美结合。任何公司的优秀预算选择! 馅饼用豌豆根据老食谱 – 录影
沙拉配核桃
核桃沙拉是一种美味健康的零食,烹饪方式有很多。这道菜可以成为节日餐桌的装饰。它不需要大量的烹饪时间或大量昂贵的产品。一切都非常简单和美味。 沙拉配核桃,李子 它包括: 李子 – 带滑梯的玻璃; 核桃 – 0,5杯; 原始融合 – 2包; 煮鸡蛋 – 5件; 大蒜 – 2瓣; 蛋黄酱(酸奶油)。 为了使李子和核桃沙拉味道细腻,最好使用奶油奶油干酪。 未来菜肴的所有成分应分层布置,并用蛋黄酱各自润滑。传播沙拉应该是这样的: 磨碎的奶酪。 磨碎的大蒜。 切碎的鸡蛋。 切碎的李子。 最后一层大量涂抹蛋黄酱(酸奶油)。在上桌前,沙拉可以撒上坚果。 沙拉配李子,甜菜和核桃 甜菜与李子和核桃的结合早已成为经典。这道菜非常适合作为冷食。沙拉“甜菜根与李子和核桃”包括: 煮甜菜 – 200克; 碎核桃 – 30克; 李子 – 50克; 大蒜 – 2瓣; 蛋黄酱 – 2汤匙。 如何准备沙拉: 甜菜根在大刨丝器上摩擦。 切碎李子。 研磨坚果。 大蒜被磨碎了。 然后将所有这些转移到一个容器中,在必要时用盐,胡椒粉调味,并用蛋黄酱打扮。 龟沙拉 美味而精致的菜肴,有趣的设计。它肯定会成为节日餐桌的装饰品。鸡肉和核桃海龟沙拉包括: 中等大小的鸡肉片; 煮鸡蛋 – 3件; […]
巴黎灵感在桌子上 – 烤栗子
在世界上许多着名的城市中,巴黎脱颖而出,成千上万的夫妇来到这里。他们欣赏建筑的美丽,并尝试烤栗子,这些厨师只有经验丰富的烹饪专家才知道。这道美味的菜肴被认为是法国的国家产品之一。每年在巴黎举行全国性的可食用板栗庆祝活动。在这个时候,在街上,卖家在巨大的平底锅上煎炸出乎意料的美味佳肴。不难想象空气中是如何充满了加热水果的宜人香气,恋爱中的情侣会互相对待它们。 但不是每个人都可以去巴黎,但许多人都可以学习如何准备栗子。最重要的是听听经验丰富的厨师的建议。此外,重要的是要知道经常食用该产品的好处和可能的禁忌症。让我们试着理解这些问题。 熟悉恋人的美味 要学习如何准备栗子,首先需要更好地了解它们。每种水果都含有大量有用物质,即: 纤维; 糖; 蛋白质; 淀粉; 油; 晒黑元素; 排维生素。 该果实以酊剂和肉汤的形式广泛用于民间医学。此外,他有一种精致的品味,他在世界各地获得了认可。因此,如果您知道如何准备可食用的栗子,产品的好处和危害,您可以安全地开展业务。 为了不伤害自己,有必要区分可食用的水果和七叶树。为了制作美味,只有生长在黑海沿岸地区的板栗“板栗”才适合。 通常不理解的人,将甜栗子与“胃”混为一谈。这种植物可以伤害身体。另一方面,过量食用该产品会导致食物过敏,腹胀,肠道不适并引起恶心。对于患有此类疾病的人来说,吃烤栗子是禁忌的: 低血压; 肾功能衰竭; 尿路结石。 孕妇和哺乳母亲的栗子不宜包含在饮食中。由于坚果被认为是高热量产品,因此对于超重的人来说是禁忌的。 烹饪创造菜肴的秘密 法国厨师广泛使用栗子作为他们的烹饪杰作。他们以各种方式准备它们: 在烤箱里烤; 在煎锅里煎; 用平底锅做饭; 加入甜点; 用作酒精饮料的好吃零食; 将干燥的产品放入烘焙面团中。 在任何情况下,这道菜都具有异国情调的味道和香气。但如何在家里煮栗子感觉像巴黎人?事实证明,一切都比看起来简单得多。 有几种方法可以创造这种神奇的享受。例如,要定性地煎果,请吃一个大锅。然后将坚果撒在上面。 不停地搅拌,半小时他们就会准备好。当栗子冷却,剥落,撒上糖或盐。在这种形式下,餐桌上提供了一种享受。 优选在没有脂肪的煎锅中准备水果。火灾应该是中等大小。 另一种烤栗子的方法是做以下事情: 将水果倒入锅中,不加脂肪。包括适度的火,并不断搅拌,炒。 当坚果被加热时,它们被湿棉布覆盖。 有些厨师只是将水倒入煎锅中。然后将火力水平降至最低。盖上盖子并煎30分钟。 按产品即可检查治疗的准备情况。软拷贝将从火上移除并提供给桌面。许多烹饪专家都知道如何在煎锅里煎栗子,并愉快地分享他们的经验。但产品也可以在烤箱中煮熟。 您可以在任何煎锅中煎炸坚果,但不能使用特氟隆涂层。 您可以通过执行以下操作正确烘焙产品: 首先切割每个水果的微型尖端。 铺在烤盘上,均匀分布在整个区域。 在烤箱中安装15分钟。 成品坚果在温暖时剥掉。 切割有助于在加热过程中保持胎儿的完整性。否则,他们会失败并失去吸引力。 如何在烤箱中烤栗子的主要原则是将烤箱预热到240度。此外,有必要密切监控过程。一旦水果失去水分,仅在7分钟后烘烤。 在餐桌上的法国笔记 不幸的是,我们大多数人不必走遍巴黎街头吃栗子。但任何厨师都可以学习如何在家里煮栗子,感觉像法国人。考虑一些菜肴,包括烤水果。它们被用作半成品,添加到蔬菜炖菜中。栗子可以用擀面杖小心揉捏或用搅拌器压碎。然后用牛奶搅拌并加入: 各种酱汁; 酥; 蛋糕; 蛋糕; 松饼; 冰淇淋。 由于该产品具有通用特性,因此很容易进行实验。考虑如何使用其他产品在家烹饪栗子的配方。 法国笔记与培根 产品清单: 栗子; […]
最美味和最有趣的橙果酱食谱
还有什么比橘子酱更美味,还有新鲜出炉的煎饼?这些煎饼中只有两三个。最好的早餐,并想象它是不可能的 – 他将充电一整天的活泼和良好的心情。如果你的股票中没有这样的股票,我们现在尝试以最方便的方式为你做。 方法一 – 在multivark 在multivarker中准备橙色果酱的方法适用于最繁忙或没有经验的家庭主妇。我们只需要准备水果做饭和称重所有的成分,电子厨房助理将根据设定的程序完成其余的工作。 计算一升罐的产品数量可以: 橘子 – 5个大皮肤薄皮; 柠檬 – 平均大小的一半; 糖 – 按去皮水果的重量按比例一比一。 为了获得均匀的质量,将去皮的水果与搅拌器,绞肉机或食品加工机预混合。 这种橙色果酱的配方只需要很少的时间: 首先仔细检查我的水果,从半个柠檬和橙子上取下一层薄薄的果皮,然后用刀子研磨。 剩下的水果去皮,切成你喜欢的。 我们将果实质量与热情一起称重,并用相同量的糖覆盖。如果橙子非常甜,糖的量会略微减少。 将混合物放置几小时或过夜,以便秘密果汁溶解所有糖。 然后将所有东西放入multivark的碗中,然后打开“Baking”或“Jam”模式。 我们等待,当内容沸腾并暴露计时器半小时。在此期间,我们有时间对银行进行消毒。 准备好的果酱以热的形式倒在罐子上,因为冷却后它会变稠。 第二种方式是面包制造商 面包制造商的橙色果酱更容易焊接,因为神奇的单位甚至会自行搅拌。主要的是程序“宝石”存在于其中。我们需要以下成分: 3个大橘子; 1.25杯糖; 50毫升水; 1/3茶匙柠檬酸; 5汤匙淀粉。 从橙子烹饪果酱的配方将为那些还没有掌握面包机的人提供分步照片。 选择三个大橙子并仔细挖掘它们。 我们将它们从果皮上清理干净并切成薄片。 我们将切好的水果切成一个桶。 加糖。 我们倒水。 加入柠檬酸。 最后加入淀粉并摇动桶数次以使内容物混合。仍然要将容器放在面包机中并打开所需的模式。 通常,在面包店中,果酱烹饪模式设计为1小时20分钟。橘子果酱将在一小时内准备好,所以为了保存维生素,程序可以在截止日期之前停止。 关闭面包机后,将热质量倒在无菌罐中并卷起。 第三种方法是在平底锅里,但从果皮 如果在以前的食谱中我们去皮柑橘皮,现在我们需要它。来自橙皮的果酱爱好者确保其中的水煮果皮味道像橘子酱。这种工件非常适合馅饼,芝士蛋糕和饼干以及水果蛋糕夹层。甜点的制备需要以下成分: 橙皮 – 0.5千克; 糖 – 0.75千克; 水0.25毫升; 半个柠檬。 软木塞在冷水中浸泡一天,两次换水。然后倒出水并称出面包皮。糖必须以1比1.5的比例服用。将软木切成1厘米宽的条状,并切成小方块。条带不能切割,但扭曲。剩下的骨头用纱布捆扎。 在坑中含有果胶,可以使果酱变稠,因此可以用它们代替淀粉。 […]
冬天不可替代的甜点 – 沙棘果酱
沙棘果酱具有一系列有用的特性。此外,该产品具有丰富,独特的味道。这种甜味可以吃,同时治愈和加强他的健康。在冬季流行和最喜爱的甜味制剂中,没有人可以比较它的质量,味道和有用的性质。 了解锥体制备果酱! 每个人都应该意识到沙棘果酱的好处和危害。精致的有用属性可以注意以下几点: 血液中胆固醇的百分比降低; 压力正常化; 优秀的动脉粥样硬化预防; 有效清洁肠道; 肠器官微生物群的正常化; 对肝细胞有益; 改善免疫系统; 对口腔和粘膜有抗菌作用; 由于抗炎和抗菌特性,从感冒和病毒性疾病中迅速恢复; 治疗维生素缺乏症; 治疗胃溃疡; 体温下降; 降低血管中血栓的风险; 减少心脏病发作或中风的可能性; 新陈代谢正常化。 沙棘蜜饯可以取代整个急救箱,特别是在冬天,当没有人免疫感冒和病毒性疾病时。 烹饪的细微差别 为了制作沙棘果酱最有用,香味和美味,你需要知道并考虑到烹饪的小块。如果您在不高于85摄氏度的温度下烹饪,美味甜点将是最有用的。也就是说,它不需要煮沸。否则,所有的维生素和甜食的好处都会消失。 制作美味佳肴的最终结果不仅取决于如何用沙棘制作果酱,还取决于用于此的水果。成熟的固体水果用于制作整个浆果的果酱,而果酱则可以采用柔软的浆果。它们很容易变成稀粥。 对于一个甜美的甜点,有一个美丽丰富的色彩,明亮的味道和气味,你可以添加少量的其他浆果,坚果或蜂蜜,南瓜。这种美味不会让孩子们无动于衷。 顺便说一句,现成的果酱味道有点像菠萝。是什么让味道更加深刻,神秘。沙棘的果实,通常在夏季中期成熟。然而,为了让它们味道更甜,香味浓郁,你需要等到第一次霜冻。事实证明,是时候收集水果 – 而不是在9月底,10月初之前。 如何准备沙棘果酱 在开始准备美味佳肴之前,您必须准备好水果。为此你需要: 整理所有的水果; 树枝,树叶,茎干; 弄皱的浆果; 彻底清洗灰尘; 穿上毛巾或纸巾; 让水完全排出,水果 – 干燥。 无论如何准备果酱,都需要执行这些步骤。 什么沙棘果酱的食谱很受欢迎 在烹饪中,习惯上不断尝试,尝试结合口味和水果。一个人的成功经验迅速传播并得到普遍认可。所以来自沙棘的果酱没有烹饪的配方。 根据标准配方,您可以在不烹饪的情况下制作沙棘果酱,加入南瓜,蜂蜜,坚果。水果本身既可以与骨头一起使用,也可以与整个浆果一起使用,也可以进行麻点,以获得果酱。 哪个选项更好,每个女主人自己决定。正如他们所说 – 朋友的味道和颜色不是! 沙棘食谱为冬天没有烹调 最受欢迎的是冬季没有烹饪的沙棘食谱。这是最大限度地保留美妙产品的维生素和有用特性的方法。然而,在这种情况下,需要比烹饪时多一点的糖。正是这种成分起到了防腐剂的作用,不会使美味食品变质。你可以为冬天的沙棘加糖制作一些罐子,而不需要烹饪作为治疗药剂。 它需要: 800克浆果。 1000克糖。 必须将预制水果倒入装有糖的锅或搪瓷碗中。 充分搅拌混合物并将其压碎。让果酱静置几个小时,直到糖完全溶解。你有时可以搅拌和粉碎以快速混合成分。 当糖完全融化时,稠度变得透明,可以倒在罐头上。你需要在冰箱里存放这样的零食。 您可以用搅拌器或搅拌器混合浆果和糖。这将花费更少的时间。但是,该设备可能具有较大的负载。按照小部分将糖和沙棘加入搅拌机中,搅拌,倒入一个大的大碗中。果酱的所有部分都很好,从长远来看,值得混合和倒在罐头上。 沙棘与糖的比例很重要。由于较少的糖不能很好地保持甜味,并且会变质。 只有当果酱在火上煮熟时,才能尝试糖的量。在这种情况下,您可以根据自己的口味偏好减少或添加这种成分的量。 沙棘冬天用蜂蜜不做饭 […]
在有用的西红柿汁的芬芳保加利亚胡椒为冬天
冬季番茄汁中的辣椒可以保存在许多家庭中。这道菜非常芳香。保护有自己独特的味道,这个简单的配方甚至可以初学烹饪。在冬天,我想用特别美味和营养的东西取悦自己,许多假期要求女主人展现出最大的烹饪想象力。 这种冬季采摘既适合日常美食,也适合作为节日盛宴的装饰。多汁,甜美,辛辣 – 番茄汁中的一罐胡椒,在家庭聚餐中开放,马上就可以吃了。 关于主要成分的好处 在冬季收获的番茄汁甜辣椒建议不仅有,而且还营养物质的辣椒含量高的,因为它的非凡品位品质的感觉。此外,辣椒保留了用于任何治疗的最大活性成分数量。 首先,你可以注意到西红柿汁的低热量含量:仅29千卡。一个真正的梦想 – 美味,有用,安全的人物。 相对于维生素,这种独特的蔬菜包含复杂不仅包括维生素PP,E,K,硫胺素和其它维生素,还抗坏血酸记录号 – 多达每100克产品的93毫克。除了维生素,甜椒还含有一系列微量元素。 经常使用甜椒有助于使神经功能正常化,建议患有抑郁症,失眠症或持续压力的人使用。如果失去强度,疲劳或记忆障碍,则表现出有效的甜椒特性。 对于患有肝脏疾病,癫痫,溃疡或吃甜椒过敏的人来说,最好不要这样做。 关于番茄汁 – 第二主要成分 番茄汁是加工番茄的结果。大多数营养学家都说这种果汁非常有用,建议定期饮用。什么是有用的物质有用的西红柿汁? 番茄汁被称为长寿饮料,它含有几乎所有人体必需的维生素,微量元素和有机酸。果汁中还含有碳水化合物,膳食纤维,这使得这道菜成为减肥者的最爱。 谁喝番茄汁,他不知道阑尾的炎症。 很少有人听说过番茄汁是一种很好的化妆品。从番茄汁的性质获悉美学家,现在很多女人在家里使用面膜这种独特的果汁,从而消除皱纹,也感谢lecho保存美丽的棕褐色。 在番茄汁中含有高浓度的维生素A和C.由于物质番茄红素,它被称为强大的抗氧化剂。尽管存在许多物质,但番茄是低热量的,每100克只有约20千卡热量。 膳食纤维是番茄汁的一部分,对肠道和胃部疾病患者有用。事实证明,果汁有助于直肠和胃癌。番茄汁是为患有糖尿病的人开的,因为它可以很好地减少糖分。 对于那些因某种原因主要坐着或过着久坐不动的生活方式的人来说,每天喝番茄汁作为静脉的预防是有用的。 番茄汁医生建议饮用高血压患者,心绞痛患者,心脏病发作者,动脉粥样硬化预防剂。如果眼压升高,血红蛋白或青光眼降低,建议营养师喝西红柿汁。 冬季番茄汁中的保加利亚辣椒是独一无二的,它是一种利尿剂,抗炎剂,利胆剂和抗菌剂。如果你在进食前喝果汁,那么将会消除进一步的发酵,气体进化和腐烂的食物。 在恶化期间不建议使用餐具: 胃炎; 溃疡病; 胰腺炎; 胆囊炎。 哺乳期的妈妈们需要留心的使用番茄汁,因为其中所含的物质可影响孩子的消化道和它发生,孩子常常会引起过敏。 基本采购方法 准备美味比看起来更容易。每个厨师都有秘密来改善这种沙拉的味道。添加的香料的组成或数量可能略有不同。但基本上这些空白可以分为两种类型: 冬季保存番茄汁中的胡椒大块; 为随后的馅料准备全菜。 定性组成和营养物质的辣椒不同颜色的量可能会有所不同,所以你应该让使用不同颜色的辣椒沙拉 – 这样你就可以从使用这种蔬菜获得最大的收益。例如,在红色辣椒中,维生素A较多,但绿色蔬菜中含有大量维生素K. 冬天的番茄汁辣椒 – 冬季的流行收获。非常适合意大利面,土豆泥,肉和粥,你可以加入鱼,在烤箱中烘烤。您也可以将它作为独立菜肴食用。 简单而美味的lecho食谱 辣椒番茄汁与冬季番茄汁 – 这是最受欢迎的空白之一。要准备沙拉,您需要以下成分(每五升空白量): 保加利亚胡椒(4千克); 番茄汁(3升); 盐(3汤匙); 糖(6汤匙); 醋(4汤匙); 葵花籽油(0.5眼镜); 一对大蒜头。 香料的数量可以根据口味偏好而变化,但即使是特别尖锐的菜肴的粉丝也不应该每5升沙拉加入超过9汤匙的醋。 要用番茄汁制备lecho,您需要执行以下操作: […]
所有你需要知道的关于花生halva:产品的优点和缺点,家庭烹饪食谱
花生酱是最着名的东方美食之一,虽然最近它在世界上每个国家都生产和消费。但这种甜点有什么好处,可以在家里煮吗? 使用halva对健康的益处和危害 多年来人们一直在研究花生壳的益处和危害。由花生和糖制成的甜点有助于快速饱和。但是有可能经常使用这种东方甜味吗? halva的好处取决于它的主要成分,在这种情况下是花生。其他成分(水和糖)在较小程度上影响身体。东方甜味富含维生素D,B2,B6,PP,可改善大脑活动,增强心血管系统。花生壳也具有优异的氨基酸组成。在坚果糖糊中含有30%的多不饱和脂肪酸(油酸,亚油酸,亚麻酸)。 Halva含有大量纤维,有助于建立胃肠道的功能。由于组合物中含有大量叶酸,建议女性在怀孕早期使用花生壳。 为了以工业规模生产糖果,使用花生的植物油。医生经常为了预防癌症而停止治疗。 不幸的是,美味的甜点不能大量食用。应谨慎对待东部的甜食: 糖尿病患者; 过敏; 人们患有肥胖症。 即使一个人对花生没有过敏,你也不能盲目地享受花生的盛宴。糖是甜点的第二个主要成分,这意味着身体会获得很多“空”的卡路里。花生halacha,卡路里含量达到每100克600卡路里,不适合那些节食的人。 没有伤害这个数字,你每天只能吃10-15克的好吃的东西。 花生酱的特点是加入芝麻糊 当然,很难将自己限制在一块二十克的甜点上。因此,最好每周使用一次halva,但使用较大的一部分。最好的选择是在家里用值得信赖的产品烹制的美味佳肴。但如果这是不可能的,那么你应该买一个天然商店甜点。 Tahin-peanut halva含有的钙几乎是普通意大利面的5倍。因此,这种营养甜点可以在活跃生长期间给予儿童。芝麻还含有丰富的铜,锰,磷,是铁和锌的良好来源。不要担心芝麻会卡在牙齿之间,因为在工业条件下制作哈瓦,会使用特殊的“芝麻酱”糊状物。 制作tahin-peanuts halva的过程始于意大利面的制备。首先,芝麻通过筛子以分离任何异物(碎片)。然后将种子在淡水中洗涤,油炸,然后研磨成糊状。向成品芝麻酱中加入研磨花生,糖浆,加热至高温。在最后阶段,将所得物质静置24小时。 如何在家里制作哈瓦? 花生halvah在家准备比生产更快。但是你需要做好准备,因为甜点的味道,一致性和颜色将与商店产品明显不同。例如,对于烹饪花生酱,你需要一个漫画,因为你不能像工业厨房那样加热糖浆。甘露谷物将作为增稠剂。 配料: 粗面粉(80克); 炒花生(80克); 糖(200克); 水(400克); 融化的黄油(80克)。 将干燥的煎锅放在火上,加入粗面粉并燃烧15-20秒。在面粉中加入40克融化的黄油,然后将芒果炒至金黄色调。 同时,在搅拌机中研磨烤花生。所得混合物在中等热量下在剩余的熔化的黄油中煎炸。 将两种糊状物与糖混合,剧烈搅拌。放入低温煮,直到糖溶解,所有的水蒸发。 最后,你必须得到一个紧身重量,你需要把它放在模具中,放在阴凉的地方一天。 添加芝麻的花生酱的配方与前一个类似。但只有两种原始成分会添加到第三种,即磨碎的芝麻种子。甜点原来不那么甜,但更有用,更香。 无论花生酱多么美味,你都不应该过多参与其中。饮食中的大量糖会抵消可能带来身体坚果和芝麻的所有好处。 花生halva的视频食谱
从核桃制作果酱的成色
核桃果酱在树本身生长的地方非常受欢迎。在许多美食家中都很受欢迎,并且由于其独特的味道和有用的特性而广泛流行。要享用甜点,您不需要在商店购买这种果酱,如果您拥有触手可及的所有必需成分,可以在家里烹饪。 核桃绿色果酱:烹饪的配方 首先应该考虑的是,只有年轻的坚果用于制备果酱,果酱仍然是绿色的并且仅达到牛奶成熟度。它们以柔软的外壳而着称。收获水果直接制备的过程有一些细微之处。这是由于原料的特殊苦味。为了摆脱令人不快的味道,仍然将未成熟的坚果放入冷水中并在浸泡状态下放置约两天。在他们从绿色地壳清理之前。 切割绿色坚果时别忘了戴上手套。由于其组合物中碘的高浓度,手指的皮肤很快变成深色。 在整个浸泡过程中,应定期更换水 – 每天至少三次。然后你需要排水,然后用石灰溶液倒入坚果。其制备使用冷水和熟石灰。在最终的溶液中,将坚果放置至少四个小时。此外,它们会变形,从而可以消除原料的苦味。在最后阶段,坚果在流水下彻底冲洗。 果酱核桃制成,是另一种的细微差别 – 毕竟做操作坚果需要在几个地方用叉子刺破,然后放入冷水中,但两天。然后准备糖浆本身,其中将烹饪坚果。为了制作它,你可以使用普通的糖和水,如果需要,你可以加入肉桂或丁香。 更详细地考虑比例的比例: 40个。未成熟的坚果; 3杯糖; 用于浸泡的1.75升水和用于制备糖浆的一杯; 1茶匙柠檬酸 – 如果需要,加入水中收获坚果; 丁香,肉桂 – 味道。 糖浆准备好后,将坚果煮沸约10分钟,然后在此状态下放置约一天。因此,他们可以含糖,并获得愉快的味道。然后必须继续烹饪过程。它需要半个小时,但更准确的标志,坚果准备好它们的黑色光泽。不要忘记在烹饪过程中将一袋香料放入水中。这使葡萄酒回味更加愉悦。然后它应该倒在罐子上,同时仍然很热。 如果你想要一个绿色的核桃果酱,以获得一个不寻常的味道,你可以离开经典食谱。因此,有些人注意到,如果加入果酱,果酱会带来令人愉快的味道,以及通常的香料,橙皮或香草醛。 至于炊具,非常不鼓励使用铜或铝制品。这些材料在受热的情况下开始分解,这将导致果酱会产生金属颗粒。最佳选择 – 使用搪瓷容器,以及不锈钢。在直接进行烹饪之前,应冲洗所有餐具和盖子。为此,在加入小苏打的情况下使用水。然后用沸水烫洗容器并彻底晾干。 核桃果酱的好处和危害 每个人都知道核桃具有许多有用的特性。但很多人都想知道果酱是否有任何益处,果酱是由核桃制成的。即使长时间烹饪,未成熟的坚果仍保留所有药用品质。这就是为什么建议不仅仅出于烹饪原因而准备这种果酱的原因。它含有大量有价值的物质,但最重要的是碘。 通常,这种堵塞的益处是相关的,并且如果需要,可以提高免疫力。如果甲状腺有问题,通常会使用它。核桃,即使是煮沸的形式,也可用于脑血管。该产品可由携带胎儿的妇女食用。对于儿童以及血压不稳定的人来说,这是一种有用的疗法。通过激烈的脑力劳动,来自芬芳的绿色坚果的果酱也会有所帮助。 但这些好处有一个缺点 – 不要对这些产品反应过度,特别是超重的人,因为核桃的热量很高。 核桃坚果果酱的视频配方 在Armyansk的坚果果酱 – 录影
甜瓜菜 – 甜点和小吃店
甜美的甜点是甜瓜菜。除了甜点杰作外,这种水果还可以放入沙拉中,收到无与伦比的小吃。在冬季,有机会储存甜瓜蜜饯或果酱。通常,甜瓜是通用的,并且它可以用于任何烹饪发明中。 在考虑从甜瓜做什么之前,您需要熟悉它的主要应用。南瓜家族的甜瓜果实大多是未加工的,但是甜果被加工成蜜饯水果,果酱,甜瓜蜂蜜,干燥和干燥。 甜瓜菜 来自甜瓜的甜食,其配方仅供甜食使用,将详细描述在美丽的烹饪创作中加工多汁黄色甜瓜果肉。通常,从这种水果制作冰淇淋,冰沙,馅饼,甜点和各种烘焙。 甜瓜冰沙 一顿厚厚的甜瓜饮料应该在早餐时消费,以便在一整天内获得活力。甜瓜冰沙可以补充水果或浆果,例如猕猴桃。要喝一杯,你需要取2杯(150克)的瓜切丁,半杯切成相同形式的猕猴桃。补充蜂蜜混合物,量为1汤匙。汤匙和柠檬汁。 准备工作: 切断奇异果和甜瓜以获得预设量。 将甜瓜,蜂蜜和柠檬汁放入搅拌机中。如果你有一个炎热的夏天,你可以扔几个冰块,凉爽的财产。研磨成均匀的稠度。 将混合物倒入玻璃杯中,加入猕猴桃片并用勺子搅拌。 完成! 在此描述的基础上,您可以按照烹饪步骤安全地用其他成分替换猕猴桃。 来自甜瓜的冰糕 来自最少组分的冰瓜冰淇淋是来自甜瓜的冰糕。在甜美的美味将去250克的瓜浆,一大杯水,艺术品。汤匙柠檬汁和2汤匙。一匙糖。 准备工作: 将甜瓜变成立方体。 用水和糖制作糖浆,让它完全冷却。 骰子和糖浆放入搅拌机和切碎。最后,倒入柠檬汁。 倒入卷曲的卡普纶模具,用盖子紧紧关闭并送到冰箱。冷冻时间取决于冰箱的属性。完成! 如果没有特殊的模具,它们的功能可以通过普通的塑料杯进行,而烘烤用的箔将作为盖子。 甜瓜冰淇淋 该配方包括从加入草莓的甜瓜制备冰淇淋。这将需要1杯甜瓜和草莓,以立方体的形式。这些组件可以被采取和冷冻。其他成分将是:四分之一杯(40克)牛奶,三分之一杯(50克)橙汁,一杯水和1汤匙。一匙蜂蜜。 准备工作: 在搅拌机中,将除水和研磨之外的所有成分置于糊状态。倒入水中,用勺子搅拌。 根据我们熟悉的塑料杯传播稀粥。用铝箔将顶部紧密密封,并通过金属箔将木棒粘在未来的冰淇淋中。 完成! 甜瓜甜点 从甜瓜中获取空气甜点,如橘子酱,将有助于下面的简单配方。在果冻甜点上,1包“果冻”(90克)和270克甜瓜果酱将去。填充风味和味道2汤匙。勺子椰子屑,1汤匙。一勺糖,40克水,如果需要,还有新鲜薄荷。 准备工作: 在搅拌机中研磨甜瓜果肉。 将生成的土豆泥浸入平底锅中,倒入糖,煮沸。 关火,填满果冻,搅拌均匀。 轻微冷却后,用搅拌器搅打质量。 将甜瓜慕斯倒入任何盘子中,然后在其上面紧紧密封食物薄膜并将其送至冰箱。 准备好几个小时的甜点后,您可以通过取下胶片来获得它。用刀切开,用椰子屑切下来,放在桌子上。好胃口! 瓜用馅饼 甜瓜蛋糕,配有照片的配方,将有助于在家创造甜糕点。它将是500克甜瓜,一杯面粉,芒果和克菲尔,3个鸡蛋。蛋糕的其他成分是100克黄油,半杯糖,一大勺糖粉,一包香草糖,半茶匙盐和苏打(用醋熄灭)。要用瓜子润滑表面进行烘烤,你需要植物油。 准备工作: 鸡蛋应该从壳中松开,倒入一个大碗里,盖上糖和香草醛。用叉子将配料搅拌成均匀的稠度。 将黄油融化并加入糖和蛋泥。还有酸牛奶倒入。搅拌均匀。 在最终混合物中,加入芒果,面粉,苏打水和混合物。一致性应该像液体一样流动。如果这样的质量不起作用,你应该通过添加面粉或酸牛奶来调整它。 用稀油形成烘焙油脂并倒入面团中。 在面团上面研磨立方体。 将烤箱加热至180度并将面团放入甜瓜中。烤25分钟。 从烤箱中取出一盘甜瓜,冷却并用糖粉擦。完成! 甜瓜小吃 甜瓜零食假定存在盐渍,胡椒和其他类型的这些成分。甜瓜沙拉可以包括与肉,香肠,奶酪,粥,米饭的各种组合。只需在煎锅中煎炸即可从多汁的水果中制作零食。 瓜沙拉 这种甜瓜沙拉很轻,很令人满意。它需要1个重约1公斤的瓜,150克大米,150克烟熏肉(鸡肉),以及坚硬的奶酪。要品尝它,有必要采取盐,黑胡椒粉,橄榄油和薄荷装饰。 准备工作: 从果皮和瓜子去皮去碎。 硬质奶酪以立方体的形式变成切片。 烟熏肉切成小块或秸秆。 在做切割时,你需要煮米饭,然后放入奶酪,甜瓜和肉。 季节,胡椒和混合成分。 […]
烹调可口鸡卷用蘑菇
鸡肉卷来自西方。菜的名称有法国根(“rouler”,意思是“滚动”)。首先煎制肉信封,然后将它们熄灭。填充物使用不同。但是蘑菇和奶酪的鸡肉卷很受欢迎。而且都是因为他们的辛辣味道。这道菜很适合搭配葡萄酒。 蘑菇鸡在煎锅滚动 有时代替通常的鸡肉片或火腿,灵魂要求特别,温柔,多汁和辛辣的东西。那么为什么不注意鸡肉卷蘑菇?口感,优雅,令人叹为观止的香气完美结合。适合作为独立菜肴或开胃菜。 应获得用于烹饪烹饪代表作:0.3千克鸡和相同的蘑菇,洋葱一个芜菁,0.125毫升的新鲜稀奶油,奶油的(1-2汤匙..)。此外,你需要面粉(作为面包屑),盐,香料,胡椒。焙烤在植物油中进行。在烹饪过程中,使用向日葵油。为确保馅料不会太油腻,尽量在锅中留下尽可能多的油。 按厚度切割鸡肉片,尝试将切片制成8 * 1-2厘米(长度和厚度)。 烹饪过程: 在流水下彻底清洗蘑菇,切断腿,用毛巾擦干,切成小块。放入加热的煎锅中,倒入植物油并煎至所有水分蒸发。 将灯泡去皮,用水冲洗,切成方块,然后放入煎锅中加入蘑菇。如有必要,加入胡椒,盐,香料。 在植物油中煎炸煎锅的内容物,直到获得金葱,将火放在中间。 鸡胸肉彻底洗净,用纸巾擦干,切成片。辣椒,加入盐,加入香料,仔细研磨“洒”在每一块的整个表面上。 切片用聚乙烯食品薄膜包裹,然后打薄,直到变软。只是不要过头了。 在每个鸡肉鱼片的中心放一些馅料(数量由您自行决定)。 滚动圆角滚。上边缘应用木扦或牙签固定。这将阻止其解散。每个辊子的侧面都被挤压得很好而且它们是盲的并且不允许填充物滑出。 将所有卷卷在面粉中。 送上一个加热的煎锅,露出大火,炸成红润的外壳。等待盘子的充分准备是没有必要的。 将所有带蘑菇的肉卷转移到平底锅(作为选项 – 平底锅和厚底的煎锅)并倒入奶油。 用低热量将内容物炖约20分钟。 准备好的鸡肉卷配蘑菇放在盘子里,取出烤串,撒上细碎的绿色和服务到桌子上。 鸡胸肉卷在培根 这是另一道非常原创的菜 – 鸡肉卷配蘑菇和培根烤奶酪。这是一个非常简单的食谱,适合日常和节日菜单。培根赋予鸡肉柔软和多汁。 为了准备与香菇鸡肉卷,你将需要:0.4-0.5公斤的蘑菇,鸡肉重达1公斤,2棵韭菜,2个大奶酪切片1公斤腊肉。此外,你需要蔬菜和黄油(每个约1茶匙),以及盐,香料和胡椒粉。 如果你买不到韭菜,它可以用传统的洋葱萝卜代替。 烹饪过程: 冲洗韭葱并切成环或立方体(如果是萝卜)。 加热煎锅,倒入植物油,混合奶油,炒洋葱。在此期间,快速洗净蘑菇,用毛巾擦干,切成薄片,然后送到邻居去洋葱。煎炸内容,偶尔搅拌,预先设定平均火力。 洗净肉,用毛巾擦干,然后切开,但直到最后。最后,你应该得到这样一本开放的“书”。用锤子轻轻地用纸浆。 用植物油加少许油脂,撒上香料,盐,胡椒粉。 从油炸开始10分钟后,加大火炒,直到蘑菇变黄。火灾关闭后,冷却质量。 将乳房放在食物薄膜上,以便获得整个“画布”。 对于肉类,均匀分布洋葱 – 蘑菇块。对于未来的多汁性,在顶部放上培根或脂肪片。 如果需要,可以上面加奶酪 – 磨碎。 使用食物薄膜卷起肉卷。 顶部有一个肉卷与蘑菇卷培根。这样可以防止它变干。 在烤盘上,放置铝箔或油井,铺上蘑菇鸡肉卷,在烤箱中烤半小时。检查准备就绪后。 卷可以以热或冷的形式供应到桌子上,整块或切成部分切片。 鸡肉卷的填充可以根据自己的口味改变,例如,添加西红柿或鸡蛋。此外,您可以提供酸蒜或甜酱。试试吧!我们向您保证,这道菜将加冕。 鸡肉的视频食谱在培根滚动
在家里鲱鱼的简单食谱
来自鲱鱼的小吃 – 这是节日餐桌或每天的绝佳选择。鱼不仅可以切成片,还可以用简单的原创菜肴制成。如果冰箱里有鲱鱼,总有办法让客人大吃一惊,同时只使用简单实惠的产品。 从土豆与鲱鱼的简单小吃 鲱鱼零食最简单的食谱之一是土豆挞。 10份将需要10个大土豆,2条鱼,100毫升植物油,1个洋葱,新鲜香草,芥末,盐和柠檬汁。此外,你可以采取石榴粒 – 从添加作为装饰。 烹饪过程: 将土豆煮沸直至在果皮中完全准备好并冷却。在水中加入盐和月桂叶调味。 鲱鱼需要从内部和骨骼清理。要做到这一点,用锋利的刀切断头部和尾部,然后切开腹部并分开皮肤。用特殊的镊子方便地提取骨头。 将鱼片切成小方块,再加上洋葱。下一阶段是准备鲱鱼零食的馅料。在一个单独的容器中挤出半个柠檬汁,加入芥末和植物油。酱汁倒入鲱鱼片。 它仍然形成挞。从果皮上剥下土豆,切掉顶部,用勺子取出核心。空旷的空间充满了鲱鱼的馅料。这道菜可以用新鲜的香草或石榴籽装饰。 一些品种的马铃薯是酿造的,不能保持形状。在这种情况下,您无法从外皮上清洗,在烹饪前冲洗干净。 翡翠球的食谱 “翡翠球”是一种简单而原始的小吃,从鲱鱼到节日餐桌。对于1条大鱼,你需要吃4-5个土豆,2个煮鸡蛋,一点融化的奶酪,新鲜的蔬菜,盐和胡椒调味。对于装饰,具有酸味的浆果(石榴或蔓越莓的颗粒)是合适的。 烹饪过程: 鲱鱼清除骨头和内脏,将肉分开并切成小块。您也可以购买咸鱼片,不要浪费时间切割整条鱼。 鸡蛋和土豆煮至完全准备好。此外,它们必须冷却,去皮,去皮并精细磨碎。 在一个大容器中,将土豆,鸡蛋,鲱鱼,香料和加工奶酪混合在一起。它不需要大量摄取 – 足以使粘度足够。然后在冰箱中取出质量15-20分钟。 最后一个阶段是球的形成。为了使质量不会粘在你的手上,它们需要用水浸泡。小球在切碎的莳萝中崩溃并放在盘子上。鲱鱼的现成小吃可以倒柠檬汁或用红色浆果装饰。 这道菜适合作为节日餐桌上的主要小吃。球是非常高热量的,所以最好形成小球。它们与新鲜香草和海鲜沙拉,鱼类主菜相得益彰。为方便起见,您可以将每个球放在生菜的单独叶子上,它不会腐烂。 融化的奶酪和鲱鱼小吃 鲱鱼和加工奶酪最受欢迎的小吃之一是三明治。保存在冰箱里,适合每日小吃或开胃酒。在野餐或路上随身携带也很方便。重400克的平均鲱鱼需要200克胡萝卜,100克植物油,150-200克加工奶酪,以及盐,香料和草药。 烹饪过程: 鲱鱼皮切成小块。为方便起见,您可以使用搅拌机或绞肉机,但糊状物的稠度会更加粘稠。 将胡萝卜切成块并煮沸直至完全煮熟。然后应该在精细的磨碎机上磨碎。 在一个大容器中,切碎压碎的鲱鱼片,胡萝卜,融化的奶酪和软化的黄油。用盐和香料搅拌混合物。奶酪可以选择任何品种 – 在零食中更多的是一致性而不是风味和香气。 仍然要小心地将混合物与叉子混合,并准备好零食。它可以立即应用于面包或在冰箱中放置过夜。此外,值得尝试从面团中分别制作馅饼,并用鲱鱼填馅。 最强烈的糊状物来自鲱鱼,在家里用香料腌制。然而,对于头部任何鱼都是合适的 – 它可以以没有骨头的圆角形式购买。 可以在网络或烹饪杂志中找到带有照片的鲱鱼食谱,但不要害怕尝试。添加这种鱼的主要原则是它会破坏所有其他成分的味道和香气。有了它,土豆和其他蔬菜,柔软的奶酪,黑面包和蔬菜很好地结合在一起。如果您正确连接组件,您可以创建一个原创作者的菜,并让客人和亲人惊喜。 烹调鲱鱼卷的视频食谱
在冬天冷,新鲜的白萝卜沙拉
萝卜是萝卜的品种之一。他在日本长大,翻译意味着“大根”。如果谈论调味特性,根茎作物会提醒通常的黑萝卜。但由于缺乏芥末油,它的味道更温和柔软。 Daikon沙拉非常有用,因为根茎具有抗氧化特性,是一种免疫保护剂,对消化系统产生积极影响。 如果白萝卜的味道看起来太苛刻,你可以软化它。对于这种蔬菜根被切断或篦,倒入半小时在冷水中,然后在漏勺抛出,并允许流失井水。 我们提供一系列最简单的萝卜萝卜配方(附照片)。 橙色萝卜 最简单的沙拉是白萝卜和胡萝卜的组合:简单,但美味和有用。它准备在几分钟内。 要用白萝卜和胡萝卜准备沙拉,你需要:根据喜好选择一根胡萝卜,甜椒和白萝卜。风味用胡椒粉和盐调节。作为填充物,使用2汤匙。湖酸奶油和1汤匙。湖柠檬汁。 为了获得光滑的“刨花”,请使用特殊的刨丝器烹制韩国沙拉。 沙拉准备: 如有必要,Dicon彻底清洗,切掉果皮的上部并磨碎磨碎的稻草。同样,胡萝卜也是如此。 胡椒在流水下洗净,清洗种子并切成条状。 将洋葱羽毛洗净,用毛巾擦干并切碎。 将所有配料放入沙拉碗中,加入柠檬汁,香料拌匀。 一切,沙拉准备好了,它可能是trapeznichat。 Apple串联 带有胡萝卜和苹果的萝卜沙拉的变种非常,并且,由于水果,有轻微的酸味。很不寻常的组合。 要制作这样美味的沙拉,你需要储存一份胡萝卜,一份日本萝卜和一份普通苹果,每种成分一份。大葱的味道(应该是你喜欢的)。用蛋黄酱调味沙拉。不要忘记盐。 沙拉准备: Daikon在流水下仔细洗涤,并为韩国胡萝卜篦。 同样,胡萝卜也是如此。 洗苹果,去掉核心和炉排。或者在传统的刨丝器上,只有大直径,或在“韩国”刨丝器上。 所有准备好的配料,从白萝卜最美味的沙拉放入沙拉碗,加入盐,加入蛋黄酱,调匀。 你所要做的就是撒上切碎的葱沙拉,你可以吃。 沙拉配萝卜 从白萝卜非常清淡,获得维生素和美味沙拉。根与各种蔬菜和水果完美结合。因此,沙拉是吃海鲜或肥肉的理想选择。 为了制备所需的vitaminized莴苣和萝卜萝卜:一半大根萝卜,4,萝卜,欧芹和洋葱或笔1茶匙..柠檬汁。它还需要相当多的糖,盐,胡椒粉和1汤匙。湖酸奶油。 您可以专注于自己的成分数量。特别是它涉及香料和酸奶油。顺便说一下,后者不仅可以用蛋黄酱代替,而且可以用例如天然酸奶代替。 沙拉准备: Dyke在自来水下清洗,使用可以去除薄层的特殊刀具进行剥离。 萝卜洗净,切掉不合适的尾巴和损坏的肉。 白萝卜应在中等直径的磨碎机上擦拭。如果果汁很高,那么它应该被挤压一点。磨碎的白萝卜倒入柠檬汁,调匀。 萝卜也篦了。 在深的容器中,将萝卜与萝卜连接,加入香料,酸奶油,混合并控制味道。 剩下的就是把沙拉变成一个美丽的沙拉碗,用切碎的香草,大葱装饰,然后开始吃。 用蟹棒 与海鲜串联的daikon非常嫩和可口。让我们尝试使用蟹棒。为了营养,加入煮鸡蛋,新鲜 – 北京白菜。 配方沙拉萝卜提供:0.25千克鱼糜,0.2公斤日本萝卜,中国卷心菜0.15公斤,3个鸡蛋,0.3公斤鲜黄瓜,0.1升酸奶油或蛋黄酱和盐调味。 沙拉准备: 解冻蟹棒,取出包装纸,切成小块。 鸡蛋洗净,煮软,凉,干净,切成方块。 在流水下冲洗白菜,用毛巾擦干并切成条状。 戴克还用薄薄的“面条”清洗和篦。 将所有准备好的配料折叠在一个深的容器中,加入香料,蛋黄酱,调匀并放在桌子上。 沙拉配牛肉 Daikon很好,与肉类产品相结合。坚果带来甜味和绿色 – 所需的味道和香气。 为了准备与萝卜和肉类沙拉,你需要一个萝卜,0.25公斤水煮牛肉,洋葱2个萝卜,茴香,香菜,洋葱羽毛3-4小枝的,以及核桃屈指可数。对于烹饪,使用向日葵油,作为调味品 – 蛋黄酱。 沙拉准备: 带有白萝卜的洋葱被洗净,清除了外皮和难看的区域。 准备好的蔬菜篦子(最好是特制用于制作韩国沙拉)或用刀切成薄薄的吸管。 […]
