ปลาเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ยอดนิยมที่คุณสามารถปรุงอาหารได้มากมาย ในบรรดาหลายชนิด Pollack Pollack คั่วในเตาอบเป็นที่นิยมมาก เนื้อสัตว์ชนิดนี้มีลักษณะแคลอรี่น้อยที่สุดและมีธาตุอาหารที่มีประโยชน์มากมาย นี่เป็นอาหารที่เรียบง่าย แต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อที่สามารถดึงดูดกลิ่นของคุณกับแขกทุกคน สูตรขนมอบอบในเตาอบได้อย่างรวดเร็วพร้อมรูปถ่ายด้านล่าง จานแบบง่ายๆของ pollock ในเตาอบ วิธีการปรุงอาหารนี้เป็นอาหาร มันสามารถใช้สำหรับผู้ที่มีปัญหาทางเดินอาหารและโรคอื่น ๆ พอลลอน, อบตามสูตรนี้จะเปิดออกฉ่ำและอ่อนโยน ในการจัดเตรียมอาหารดังกล่าวเราต้องดำเนินการดังนี้ pollock 1 กิโลกรัม; 2 หัวหอมขนาดใหญ่; ใบลอเรลพื้น; เกลือ เครื่องเทศแห้ง (สำหรับปลา); น้ำมะนาวสด มายองเนส ขั้นตอนของการเตรียม: ปลาควรทำความสะอาดและล้างด้วยน้ำเย็น จาระบีถาดอบด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน วางปลาไว้บนเดคโคและหล่อลื่นอย่างทั่วถึงทุกด้านด้วยเครื่องปรุง โรยด้วยน้ำมะนาวที่ด้านบน ปอกเปลือกหอมออกแล้วล้างออก ตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ วางรอบและด้านบนของซาก ผสมมายองเนสกับเกลือและใบเบย์ดินผสมให้ละเอียด ทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีจนเกลือละลายสนิท จากนั้นก็ใส่ซอสพาสพอล อบในเตาอบที่ 200C เป็นเวลา 35 นาที เสิร์ฟจานอุ่น ๆ ด้วยผักนึ่งหรือกับมันฝรั่ง Pollock ปรุงสุกในเตาอบจะลิ้มรสให้กับสมาชิกทุกคนในครอบครัวและแขก ถ้าปลาเล็กก็สามารถเสิร์ฟได้ทีละชิ้น สูตรสำหรับซื้อเนื้อโพลกริลล์ในฟอยล์ […]
สูตรและการเตรียมอาหาร
แตงโมแห้ง – อาหารอันโอชะสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
ฤดูร้อนจบลงแล้ว ตอนนี้คุณสามารถเพลิดเพลินกับผลไม้ถ้าคุณดูแลกระป๋อง วิธีที่ดีที่สุดในการรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของแตงจะแห้ง แต่ว่ามันเป็นไปไม่ได้ที่จะทำให้แตงโมกลายเป็นชิ้นที่แห้งและเปราะบาง เนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูงชิ้นแตงมักจะมีความยืดหยุ่นและทอเป็นถักเปียเพื่อห่อหุ้มห่อด้วยฟิล์มป้องกันได้ดียิ่งขึ้น แตงโมแห้งซึ่งเป็นภาพที่มีอยู่ในหน้านี้ยังคงรักษาคุณสมบัติที่มีคุณค่าแม้กระทั่งวิตามิน การเตรียมแตงสำหรับเก็บ ความไม่ชอบมาพากลของแตงโมคือว่ามันไม่สามารถเก็บไว้สดแม้ในช่วงเวลาสั้น ๆ แต่เรารู้จากช่วงพระคัมภีร์เกี่ยวกับประโยชน์ของแตงโมแห้ง พันธุ์บางชนิดไม่เหมาะสำหรับการเตรียมชิ้นเนื้อแห้ง ในการทำเช่นนี้ใช้พันธุ์บางอย่างที่มีเนื้อและกลิ่นหอม ตัวอย่างของพันธุ์ดังกล่าวเป็นแตง: ชาวนากลุ่ม ตอร์ปิโด สับปะรด Gulab สำหรับการเก็บเกี่ยวเพื่อใช้ในอนาคตให้เลือกเฉพาะผลไม้ที่ยังไม่ตายขนาดปานกลาง การเตรียมของพวกเขาประกอบด้วยการอบแห้งในรูปแบบทั่วไปเป็นเวลาสองวัน หลังจากนั้นผลไม้ที่เสียหายจะถูกทิ้งส่วนที่เหลือจะถูกล้างให้สะอาดและตัดเป็นชิ้น เปลือกโลกและชั้น subcortical สีเขียวจะถูกลบออก วิธีการอบแห้งแตงที่บ้าน หากมีความว่างเปล่าที่บ้านนอกธรรมชาติชิ้นแตงโมตัดตาม แต่ในท้ายออกจากจัมเปอร์เพื่อให้คุณสามารถแขวนบนสองชิ้นยื่นออกมาในอากาศถ่ายเทลวดหรือเชือก ความหนาของแถบเป็น 2-4 ซม. การอบแห้งในที่กลางแจ้งเป็นเวลาประมาณสองสัปดาห์โดยมีชิ้นงานกลึงทุกวันเพื่อให้มีการระเหยของความชื้นอย่างสม่ำเสมอ การลดน้ำหนักลงเมื่อเทียบกับต้นฉบับเกิดขึ้นประมาณ 10 ครั้ง หลังจากนั้นเป็นต้นมาแถบยืดหยุ่นสามารถทอเป็น braids ห่อฟิล์มเพื่อให้สินค้าไม่ได้ดึงความชื้นที่เหลืออยู่ในการจัดเก็บข้อมูล อีกวิธีหนึ่งในการเก็บแตงโมละลายคือขวดแก้วซึ่งมีการติดตั้งชิ้นส่วนในแนวตั้งและปิดอย่างแน่นหนา ตั้งแต่แตงโมเหวี่ยงที่บ้านในอากาศเป็นเวลานานและสามารถป้องกันสภาพอากาศเลวร้ายอุปกรณ์พิเศษที่มีการใช้มากขึ้นสำหรับเตาอบอบแห้ง, ตู้อบแห้ง วิธีการอบแห้งแตงด้วยเครื่องมือ หากต้องการอบชิ้นแตงโมเช่นแอปเปิ้ลตัดมะเขือยาวแครอทและผลไม้อื่น ๆ คุณสามารถใช้ในเตาอบหรือเครื่องอบผ้าไฟฟ้า ในกรณีใด ๆ แผ่นบาง ๆ ถูกตัดให้แห้งได้เร็วขึ้น ชิ้นควรมีความหนาไม่เกิน 0.7 ซม. เมื่อสัมผัสกับอากาศอุ่นในเตาอบอุณหภูมิไม่ควรเกิน 75 องศาเซลเซียส , […]
แปลกใจเดิมสำหรับแขกที่ไม่คาดคิด – หม้อปรุงอาหารตับ
เมื่อเพื่อนที่ดีกับเค้กที่ปรากฏในประตูผลกระทบของความประหลาดใจถูกเคาะออกมาจากร่อง แต่แม่บ้านที่เก่งรู้ก็คือหม้อปรุงอาหารตับซึ่งเป็นวิธีที่แปลกใหม่ที่ทำให้แขกประหลาดใจ จานนี้มีกลิ่นที่น่ารื่นรมย์ดูน่ารับประทานและแน่นอนทางเศรษฐกิจ เนื่องจากผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์หลายอย่างและนักวิทยาศาสตร์กล่าวว่ามีองค์ประกอบที่มีคุณค่ามากมายสำหรับร่างกายจึงต้องมีการเตรียมอย่างถูกต้อง โดยเฉพาะอย่างยิ่งอร่อยคือพุดดิ้งจากตับในเตาอบ ด้วยการบำบัดความร้อนดังกล่าวชุดอาหารที่จำเป็นจะถูกเก็บไว้ในจาน มีคำแนะนำที่แตกต่างกันสำหรับการสร้างอาหารนี้ แต่แม่บ้านเลือกตัวเลือกที่ดีที่สุด ลองพิจารณาบางส่วนของพวกเขา หม้อปรุงอาหารตับประกอบด้วยธาตุเหล็กที่ช่วยเพิ่มฮีโมโกลบิน อาหารโบราณในรูปแบบที่ทันสมัย บ่อยครั้งที่อาหารมื้อใหม่สามารถเพลิดเพลินในงานปาร์ตี้ได้เนื่องจากครอบครัวพยายามให้ดีที่สุด และถ้าคุณทำอาหารจานยาวลืมในรูปแบบที่ทันสมัย? ความประหลาดใจนี้สามารถนำเสนอแก่แขกที่ไม่คาดคิดได้ หม้อจากตับกับ buckwheat groats เป็นความคิดที่ดีสำหรับปฏิคม สำหรับการจัดเตรียมของคุณคุณต้องใช้ชุดผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่าย: ตับไก่ ธัญพืช buckwheat; ไข่; หัวหอม; แครอท; เนย; ครีมเปรี้ยว; ชีสแข็ง; เครื่องเทศ เกลือ เมื่อผู้เข้าพักไม่ได้รอ แต่ในตู้เย็นมีตับคุณสามารถแก้ปัญหาได้อย่างรวดเร็วด้วยอาหารกลางวัน ประการแรกผลิตภัณฑ์ถูกเทลงในนมเพื่อให้นุ่มและอ่อนนุ่ม จากนั้นก็ให้ทำโซกเกตในน้ำเค็ม เมื่อพร้อมแล้วให้เติมน้ำมัน พ่อครัวที่มีประสบการณ์สังเกตเห็นว่าหากกลุ่มไม่รบกวนในระหว่างการปรุงอาหารก็จะกลายเป็นผัด ต่อไปทำความสะอาดและหัวหอม shinkuyut เครื่องแครอทกับเครื่องขูดขนาดใหญ่ ผักทอดบนกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น ๆ และผ่านไป เพิ่มตับไก่และทอด ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปบดเป็นเครื่องปั่น ในภาชนะที่แยกต่างหากไข่จะตี จากนั้นใส่เนยลงไปในโฟมผสมและเทลงในบัควีท แบบฟอร์มสำหรับการอบจาระบี แพร่กระจายบาง buckwheat เป็นพื้นฐาน ด้านบนเทตับบดกับผักพยายามที่จะทำให้เป็นชั้นเรียบ การบรรจุจะถูกปกคลุมด้วยบัควีทที่เหลือ ในการทำอาหารให้อร่อยมีรสเปรี้ยวและเนยแข็ง นำหม้อสุกี้ไก่ต้มไว้ในเตาอบจนเป็นเปลือกสีทอง รุ่นคลาสสิกของอาหารโภชนาการ […]
คำแนะนำทีละขั้นตอนสำหรับการเตรียมมันฝรั่ง “ไอดาโฮ”
มันฝรั่ง “ไอดาโฮ” – จานมหัศจรรย์นี้มาจากอเมริกา ตามรสชาติมันคล้ายกับที่รู้จักกันดีมันฝรั่งทอด แฟน ๆ ของการทำอาหารที่บ้านจะชอบสูตรนี้ คล้ายคลึงกับสูตรสำหรับมันฝรั่งไอดาโฮที่ใช้กันอย่างแพร่หลายและมีอยู่ทั่วโลก อาหารในประเทศมีทางเลือกให้กับชาวอเมริกัน – สูตรสำหรับ “มันฝรั่งในสไตล์ชนบท” ในลักษณะและรสชาติทั้งสองจานนี้มีความคล้ายคลึงกัน สูตรสำหรับไอดาโฮมันฝรั่งที่มีรูปถ่ายอยู่ด้านล่าง คลาสสิกสูตรแสนอร่อยแสนอร่อย ประวัติความเป็นมาของการเกิดขึ้นของสูตรที่น่าทึ่งสำหรับไอดาโฮมันฝรั่งเป็นที่อยากรู้อยากเห็นมาก โดยชื่อมากก็กลายเป็นที่ชัดเจนว่าสูตรสำหรับการปรุงอาหารจะเกิดขึ้นและเป็นชื่อหลังจากหนึ่งในรัฐของอเมริกา – ไอดาโฮ ตั้งแต่สมัยโบราณคนที่อาศัยอยู่ในดินแดนนี้ได้รับการว่าจ้างเฉพาะด้านการเกษตรเท่านั้น วัฒนธรรมที่นิยมมากที่สุดสำหรับชาวอเมริกันที่กำลังเติบโตคือมันฝรั่ง เพื่อกระจายเมนูของพวกเขาพวกเขามากับสูตรสำหรับเกี๊ยวเผ็ด เฉพาะในสมัยนั้นชาว Idaho อบมันฝรั่งทั้งห่อไว้อย่างดีในเครื่องเทศต่างๆ เมื่อเวลาผ่านไปใครบางคนทำสูตรนี้เสร็จและปรับปรุงให้ดีขึ้น มันฝรั่งไอดาโฮเริ่มที่จะสุกในเวลาของเรา แต่ประวัติความเป็นมาของต้นกำเนิดไม่สามารถเขียนใหม่ได้: สูตรที่รู้จักกันดีจะถือว่าเป็นอาหารอเมริกันโดยเฉพาะ แม่บ้านสมัยใหม่สามารถเตรียมจานมันฝรั่งที่ง่ายและอร่อยในเตาอบ สำหรับ 4 ส่วนของมันฝรั่งไอดาโฮมีความจำเป็นต้องเตรียม: มันฝรั่ง – ประมาณ 1 กิโลกรัม; วางมะเขือเทศ (คุณสามารถหวานซอสมะเขือเทศ) – ครึ่งแก้ว; มัสตาร์ดฝรั่งเศสหรือคลาสสิก – 1 ช้อนโต๊ะ l; กระเทียมบด – 3 denticles ขนาดเล็ก; เครื่องเทศ (พริกแดงหรือพริกหยวก, […]
การตกแต่งของตารางเทศกาล – สลัดกับผลทับทิม
สลัดกับทับทิมคือการตกแต่งของโต๊ะเทศกาล ยังสง่างามไม่ธรรมดา หลายคนกลัวที่จะทำสลัดเช่นนี้เชื่อว่าทับทิมไม่กลมกลืนกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ในความเป็นจริงทับทิมทำให้สลัดเปรี้ยวและทำให้รสชาติสดใสและน่าสนใจมากขึ้น ลองพิจารณาสูตรของสลัดกับทับทิมกับภาพทีละขั้นตอนซึ่งคุณสามารถเลือกสำหรับตัวคุณเองที่อร่อยที่สุด ในสลัดทั้งหมดต้อง beets ต้ม น่าเสียดายที่นี่เป็นเวลานาน ขึ้นอยู่กับขนาดของผักรากขั้นตอนอาจใช้เวลา 40 นาทีถึง 3 ชั่วโมง อย่างมีนัยสำคัญคุณสามารถเร่งนี้โดยการต้ม beets ในไมโครเวฟถ้าคุณมี Beetroots สมาร์ท นี่คือสลัดที่ง่ายที่สุด มันกำลังเตรียมตัวอย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารหัวบีท ส่วนที่เหลือเป็นเวลาไม่กี่นาที เพื่อเตรียมสลัดบีทรูทและทับทิมคุณจะต้องทับทิมครึ่งและ 1-2 beets (ขึ้นอยู่กับขนาด) นอกจากนี้คุณควรเตรียมถั่ว (4-5 cores) เกลือและน้ำมันพืช การทำอาหาร: ขั้นแรกต้มหัวผักกาดจนสุก หากต้องการคุณสามารถอบในเตาอบ หลังจากที่พืชหัวไชเท้าเย็นลงจะถูกปอกเปลือกและลูบลงบนเครื่องขูดที่มีขนาดปานกลาง ในกระทะน้ำมันพืชมีความร้อน buet จะกระจายอยู่ที่นั่นและทอด อย่าทอดเลย จำเป็นที่จะต้องระเหยของเหลวส่วนเกินเท่านั้น ในขณะเดียวกันพวกเขาล้างและทำความสะอาดระเบิด ในชามสลัด beets กระจายเมล็ดทับทิมและผสมอย่างทั่วถึง ลองใช้เพดานปาก ถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือและพริกไทยบดสดๆเพื่อลิ้มรส ก่อนเสิร์ฟสลัดควรโรยด้วยถั่วบดและผักสีเขียวหากต้องการ สลัด “สร้อยข้อมือกับทับทิม” นี้เป็นรุ่นคลาสสิกของสลัด ขึ้นบนโต๊ะเขาเป็นคนแรกในหมู่จาน และคุณเห็นมันไม่มีอุบัติเหตุ กรอบทับทิมดูสง่างามและเคร่งขรึม เพื่อเตรียมงานชิ้นเอกให้ใช้ขาไก่สองขา […]
เราทำขนมผลไม้จากเปลือกแตงโม
สูตรหวานเปลือกแตงโมเป็นธรรมดาและง่ายที่ช่วยให้เจ้าของแต่ละคนโดยไม่ยากมากที่จะปรุงอาหารหวานรสชาติที่น่าตื่นตาตื่นใจ ในช่วงเย็นของฤดูหนาวขนมแตงโมจะเป็นยอดเยี่ยมในการดื่มชา ประโยชน์และอันตรายของแตงโมและเปลือกของพวกเขา ผลไม้ที่มีสีสันนี้สามารถรับประทานได้ทั้งสดและรีไซเคิล คุณสมบัติที่เป็นบวกของมันจะถูกตักขึ้นและในช่วงฤดูหนาวจากแตงโมกระป๋อง แต่ผลเบอร์รี่ขนาดใหญ่ไม่อนุรักษ์เพียง แต่มีการประมวลผลที่ดีในหวานหวานกับผิวของเธอซึ่งเป็นประโยชน์ไม่น้อยกว่าเนื้อ การใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวคุณจะได้รับประโยชน์และเป็นอันตรายต่อผลไม้อบกรอบจากเปลือกแตงโม ไม่ได้มีชีวิตทั้งหมดที่ตอบสนองในทางบวกกับแตงโมแม้ว่าเนื้อของแตงโมและมีจำนวนมากของวิตามินที่มีธาตุ ในบรรดาสารดังกล่าวสามารถแยกวิตามินบี, PP, โฟลิกและกรดแอสคอบิคาร์โบไฮเดรตเส้นใยและโพแทสเซียม ความเสียหายที่แตงโมและอาหารจากมันสามารถก่อให้เกิดเป็นปัญหาทางเดินอาหารหากมีการปลูกสารเคมีเป็นจำนวนมาก ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถย่อยสารดังกล่าวได้ในเกณฑ์ดี ห้ามบุคคลมือสองแตงโมแตงโมและเปลือกหวานสำหรับสูตรที่แตกต่างกันอาจจะเป็นโรคเบาหวานโรคท้องร่วงปัญหาตับอ่อน pyelonephritis ในลำไส้ใหญ่ nephrolithiasis และโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบทางเดินปัสสาวะ รวบรวมขึ้นจำนวนที่เหมาะสมของเปลือกทันทีหลังจากรับประทานอาหารฝานแตงโม, ส่วนที่เหลือของเปลือกโลกที่จะพับลงในภาชนะและส่งไปเก็บในตู้เย็นจนกว่าจนกว่าจะสิ้นสุดของแตงโมทั้ง เฉพาะคุณควรเริ่มต้นในการเตรียมผลไม้หวาน สูตรสำหรับขนมผลไม้จากเปลือกแตงโม№1 สูตรนี้ไม่ได้มีไว้สำหรับแช่วัตถุดิบในโซดาหรือถู เวลาในการเตรียมยังจะไปน้อยมากประมาณ 30 นาทีเท่านั้นความอิ่มตัวของเปลือกน้ำตาลจะใช้เวลาจำนวนที่เหมาะสมของชั่วโมง แต่ที่นี่คุณไม่ได้ใช้ความพยายามใด ๆ ดังนั้นสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับ crumbs แตงโมหวานอยู่ในหน้าของคุณ สำหรับผลไม้หวานคุณจะต้อง: เปลือกแตงโม (crust) – ประมาณ 750 กรัม; น้ำตาล – 2.5 ถ้วย (150 กรัม); น้ำ – 1 ลิตร ขั้นตอนของการเตรียม: ปล่อยเปลือกออกจากเปลือกสีเขียวขุ่นด้วยมีด จำเป็นต้องชั่งน้ำหนักวัตถุดิบที่ได้รับ ตัดก้อนแป้ง เอาหม้อใส่น้ำและโรยน้ำตาล ต้มน้ำจนน้ำตาลละลายและน้ำเชื่อมมีความโปร่งใส […]
ประโยชน์และอันตรายจากการใช้น้ำผึ้งจากดอกแดนดิไลอัน
dandelions สามัญซึ่งใช้สำหรับวัชพืชมีคอมโพเนนต์ที่มีประโยชน์ทั้งส่วนประกอบ พวกเขาสามารถรับประทานได้หลายวิธีเช่นการเตรียมน้ำผึ้งจากดอกแดนดิไลอันซึ่งเป็นประโยชน์และเป็นอันตรายต่อสิ่งที่ได้อธิบายไว้ด้านล่าง นี้เป็นยาธรรมชาติที่สามารถรักษาจากโรคต่างๆ น้ำผึ้งธรรมชาติและประดิษฐ์ น้ำผึ้งดอกแดนดิไลอันธรรมชาติถูกเก็บรวบรวมโดยผึ้ง มีสีสดใสและมีกลิ่นหอมมากมาย แต่น้ำทิพย์ของดอกไม้สีเหลืองนี้ขมและถ้ามีพืชดอกใกล้เคียงอื่นผึ้งบินรอบฝั่งดอกแดนดิไลอัน ดังนั้นน้ำผึ้งธรรมชาติจากดอกไม้เหล่านี้เป็นเรื่องยากที่จะหาและจะไม่เสียค่าใช้จ่าย แม้ว่าจะเป็นคลังเก็บของวิตามินและแร่ธาตุ แต่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวสามารถจัดทำขึ้นในครัวที่บ้านได้โดยไม่ต้องใช้ความช่วยเหลือจากผึ้ง สูตรสำหรับน้ำผึ้งจากดอกแดนดิไลอันไม่ซับซ้อนขั้นตอนนี้ใช้เวลาไม่มากนัก แต่ประโยชน์ของอาหารอร่อยเป็นเรื่องที่ยากเกินไป ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ ค่าพลังงาน 100 กรัมของผลิตภัณฑ์คือ 190 กิโลแคลอรี ชากับอาหารอันโอชะดังกล่าวจะเชียร์และให้ความแข็งแรง น้ำผึ้งจากดอกแดนดิไลจะเป็นประโยชน์หรือไม่? เป็นแหล่งธรรมชาติของวิตามินและมีความสำคัญต่อ microelements ของเชื้อโรค องค์ประกอบแร่ของน้ำผึ้งจากดอกแดนดิไลอันน่าประทับใจ: ฟอสฟอรัส – ช่วยในการเรียนรู้และการทำงานมีประโยชน์ต่อฟัน แคลเซียมช่วยเสริมสร้างกระดูกและเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อในร่างกาย แมกนีเซียมมีส่วนร่วมในกระบวนการสำคัญในเนื้อเยื่อและอวัยวะต่างๆ โพแทสเซียมเป็นวิตามินหลักสำหรับหัวใจและสมอง โซเดียม – ส่งเสริมการเจริญเติบโตตามปกติของสิ่งมีชีวิตเล็ก ๆ และช่วยรักษาความยืดหยุ่นของหลอดเลือด เหล็กควบคุมระดับฮีโมโกลบินในเลือด แมงกานีสจะช่วยให้เอาชนะความเหนื่อยล้าและง่วงนอนได้แม้กระทั่งทำให้เกิดภาวะซึมเศร้า สังกะสีช่วยปรับปรุงสภาพผิวและมีผลต่อเซลล์ของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด ซีลีเนียมเป็นหนึ่งในศัตรูหลักของเนื้องอกวิทยา ทองแดง – ส่งเสริมการเจริญเติบโตที่เหมาะสมและการพัฒนาเซลล์ของร่างกาย ไม่ใช่น้ำเชื่อมวิตามินทุกชนิดจากร้านขายยา ไม่กี่ช้อนของยาอร่อยวันจะช่วยให้ร่างกายเพื่อจัดการกับความเครียดและไวรัส นอกจากน้ำแร่แล้วน้ำผึ้งดอกแดนดิไลอันยังมีวิตามินรวมอยู่ด้วยกัน: และ B1, B2, B5 B6 B9 C E, K […]
สูตรสำหรับ capers จากเมล็ด nasturtium
ในหน้าการทำอาหารของเว็บไซต์เราเริ่มคุ้นเคยกับสูตรเค้กจากเมล็ดขลุกขลิกมากขึ้น คนที่กระพริบผ่านความอยากรู้อยากเห็นนี้และผู้ที่มีความสนใจและพยายามที่จะเตรียม capers จะกลับไปพวกเขาทุกปี เปอร์โตริโกเหล่านี้มีราคาแพง แต่คุณสามารถประหยัดได้ด้วยการทำให้ตัวเองอยู่ที่บ้านจาก nasturtium เล็กน้อยเกี่ยวกับ nasturtium Nasturtium ไม่เพียงสวยงามภายนอก แต่ยังมีประโยชน์ ประกอบด้วยวิตามิน A, B1, B2, C รวมทั้งไอโอดีนโพแทสเซียมฟอสฟอรัสและน้ำมันหอมระเหย กระเจี๊ยบและ decoctions บนพื้นฐานของมันมานานแล้วใช้ในการแพทย์พื้นบ้านในการรักษาไข้หวัดใหญ่และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน เธอยังกลายเป็นที่รู้จักในการปรุงอาหารเป็นสารเติมแต่ง เพื่อให้ได้จานที่ผิดปกติคุณสามารถใช้ดอกตูมเมล็ดผลไม้ที่ไม่สุกแม้ใบ จัดเตรียมไว้ในสองวิธีคือหมักหรือเค็ม Nasturtium marinated เป็นเครื่องปรุงรสแบบเฉียบพลันสำหรับอาหารอื่น ๆ เมล็ดพันธุ์หมักในน้ำส้มสายชูหรือเค็มเพียงชนิดเดียว เป็นผลให้รสชาติที่ผิดปกติของพวกเขาเหมาะอย่างสมบูรณ์แบบเป็นซุปซอสสลัดและแซนวิช เมล็ดพันธุ์ของผักกาดขาวเหมาะสำหรับการเพาะปลูกเพราะฉะนั้นสูตรบางอย่างในการเตรียมจากเมล็ดสตรอเบอร์รี่จึงจะได้รับด้านล่าง สูตรที่ 1 – เมล็ดของขลาดเกลือที่ได้รับเกลือนาน เตรียม: นำเมล็ด 100 กรัมใส่ในโถ ทำน้ำดองสำหรับดอง การทำเช่นนี้ใช้เวลา 15 กรัมเกลือเทลงใน 200 กรัมน้ำส้มสายชูไวน์ที่นี่เพิ่ม 5 ชิ้นพริกไทยดำ ต้มส่วนผสม เทนมข้นขลาดและม้วนฝาขึ้น บทบัญญัติจะพร้อมภายในสามเดือน nasturtium ของ caper พร้อมแล้ว เพื่อเพิ่มรสชาติในชิ้นงานคุณสามารถทำใบ […]
สลัดผักโขมและมะเขือเทศ – เลือกสูตรที่ดีที่สุด
มะเขือยาวมีคุณสมบัติที่เหมาะอย่างยิ่งกับผักอื่น ๆ ผลของการรวมกันอย่างใดอย่างหนึ่งคือสลัดผักโขมและมะเขือเทศ การจัดประเภทดังกล่าวจะเหมาะสำหรับการใช้งานทันทีหลังจากการจัดเตรียมและยังสามารถปิดได้ในธนาคารสำหรับฤดูหนาว ชุดนี้ตกแต่งสมบูรณ์ด้วยแครอทกระเทียมหัวหอมพริก มะเขือเทศสามารถที่จะกลมกลืนกับเครื่องเทศก็สามารถโหระพาผักชีฝรั่ง, ผักชี, ยี่หร่า, ขิงพื้นสิ่งที่สำคัญคือไม่หักโหมมัน ประโยชน์ของสลัดกับมะเขือเทศและมะเขือเทศขึ้นอยู่กับส่วนผสมที่เข้าที่นั่น ส่วนผสมหลัก – มะเขือยาว – เป็นประโยชน์สำหรับหัวใจและหลอดเลือด มะเขือเทศมีผลดีต่อการเผาผลาญอาหารทั่วร่างกาย หัวหอมและกระเทียมเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติสามารถต่อสู้กับโรคหวัดและโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบน แครอทเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการมองเห็น การกินส่วนหนึ่งของสลัดนี้ร่างกายอิ่มตัวด้วยขนาดเล็กของสารอาหารและ microelements ผู้ที่มีอาการภูมิแพ้แต่ละตัวไปยังผักบางชนิดจะเป็นการแยกออกจากส่วนผสมได้ดีกว่า สลัดจะจัดเตรียมตามขั้นตอนเดียวกันและการขาดการจัดเก็บขององค์ประกอบหนึ่งจะไม่ส่งผลกระทบต่อ สลัด: มะเขือเทศมะเขือเทศกระเทียม สลัดอร่อยมากมาจากมะเขือเทศกับมะเขือเทศและกระเทียม ผักผสมมีรสชาติเค็มรื่นรมย์ด้วยความขมกระเทียม ขั้นตอนในการเตรียม: ล้างพริกไทย 2 ชิ้นจากบัลแกเรีย 2 ชิ้นและถอดแกนหลักออกด้วยกระดูก ตัดเป็นเส้น มะเขือเทศเนื้อสามเส้นกลายเป็นวงแหวนครึ่งวงกลม ชุบสังกะสีครึ่งวงแหวนบาง ๆ กระเทียมสับด้วยวิธีที่สะดวก ด้วยมะเขือยาว 2 ฟองที่มีขนาดปานกลางตัดสีเขียวออกจากขอบและตัดเป็นวงแหวน คุณไม่จำเป็นต้องถอดเปลือกออก หั่นเป็นชามขนาดใหญ่และเกลือด้วยเกลือเพื่อขจัดน้ำขม หลังจาก 4 ชั่วโมงมะเขือยาวจะทอดในกระทะทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทอง รวมผักทั้งหมดในสลัดกับมะเขือเทศและมะเขือเทศเทพริกไทยบดเพื่อลิ้มรส 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลเทลงใน 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนน้ำส้มสายชู ผสมให้ละเอียด สลัดพร้อม! กระจายออกบนจานและตกแต่งด้วยสีเขียว ทันทีที่คุณสามารถส่งไปยังตารางและสำหรับผู้ที่ต้องการรักษาส่วนผสมนี้สำหรับฤดูหนาวควรจะกระจายไปทั่วธนาคารและฆ่าเชื้อเป็นเวลา […]
วิธีการเตรียมมินต์สำหรับฤดูหนาว
วัฒนธรรมและป่าชนิดของสะระแหน่มีการใช้งานอย่างแข็งขันในการปรุงอาหารพื้นบ้านและยาแผนโบราณ พืชที่มีกลิ่นหอมอันอุดมไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและมีชื่อเสียงมานานแล้วสำหรับสรรพคุณทางยาของพืชสามารถเห็นได้ในแปลงสวนและสวน แต่ถ้าฤดูร้อนหยิบก้านหอมบางง่ายเพื่อเตรียมความพร้อมที่ดีต่อสุขภาพชาหรือน้ำซุปให้ใช้ใบสดในเครื่องดื่มหรือขนมอบมินท์ทั้งหมดอยู่ภายใต้หิมะในช่วงฤดูหนาว วิธีการเก็บมิ้นท์สดไว้สำหรับฤดูหนาว มีวิธีการที่ช่วยให้คุณสามารถใช้คุณสมบัติทางยาของพืชก่อนฤดูใบไม้ผลิและเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมได้หรือไม่? ถ้าสองสามทศวรรษที่ผ่านมาแม่บ้านรัสเซียจากนิสัยของซูชิสะระแหน่เพียงวันนี้ขอบคุณการพัฒนาเทคโนโลยีและอิทธิพลของประเพณีการทำอาหารของประเทศอื่น ๆ มีโอกาสเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ แต่ก่อนที่จะเตรียมมิ้นท์สำหรับฤดูหนาวจะต้องเก็บและเตรียมการสำหรับการแปรรูป การเก็บเกี่ยวมิ้นท์สำหรับฤดูหนาว ฤดูกาลที่ดีที่สุดเมื่อคุณควรเตรียมมิ้นท์สำหรับฤดูหนาวคือเดือนกรกฎาคมและสิงหาคม ในพื้นที่ส่วนใหญ่ของประเทศในช่วงเวลานี้จะบานสะพรั่งหรือมงกุฎที่มีช่อดอกสีม่วงชมพูหรืออ่อน ในใบไม้ที่ท็อปส์ซูยอดและดอกไม้ในช่วงเวลานี้จำนวนมากที่สุดของน้ำมันหอมระเหยและสารที่ใช้งานอื่น ๆ สะสมซึ่งวัฒนธรรมมีมูลค่าเพื่อ สามารถหาวัตถุดิบได้ดีที่สุด: จากพืช 2-3 ปี; ในเวลาเช้าหรือเย็นเมื่อพืชไม่ได้น้ำค้าง ในสภาพอากาศที่แห้งและเย็น ตัดออกเป็น 1/3 ของความยาวของลำต้นเนื่องจากส่วนที่ยากของมันไม่เหมาะสำหรับการจัดเก็บในฤดูหนาว แต่จนถึงสิ้นฤดูกาลยังคงสามารถให้ถ่ายภาพใหม่ เก็บสีเขียวก่อนจัดส่งเพื่อเก็บรักษาในตู้เย็นหรือก่อนอบมิ้นท์, แช่แข็ง, เรียงลำดับอย่างระมัดระวัง, ลบแห้ง, ส่วนที่เสียหายของพืชและสิ่งสกปรก, ล้างและแห้งจำเป็น ถ้าคุณต้องการเก็บมิ้นท์ไว้ในฤดูหนาวให้จัดเตรียมผักสีเขียวที่จัดเตรียมไว้ในภาชนะบรรจุที่มีน้ำจำนวนน้อยปกคลุมด้วยฟิล์มหรือถุงพลาสติกโปร่งใสและนำไปแช่ในตู้เย็น หน่อมิ้นท์หรือลำต้นแยกออกจากลำต้นสามารถห่อด้วยผ้ากันเปื้อนกระดาษและวางในถุงปิดหรือภาชนะบรรจุ ในรูปแบบนี้ “มัด” ของสะระแหน่และใบเขียวให้ความสดและลักษณะที่เก่าแก่จนถึง 4 สัปดาห์ แต่แล้วธรรมชาติจะใช้โทรของ สีเขียวสูญเสียสีและความยืดหยุ่นความชื้นและสารที่มีประโยชน์ระเหยออก วิธีการจัดเก็บสะระแหน่ถ้าเป็นไปไม่ได้ที่จะบันทึกพืชเป็นเวลานานในตู้เย็น? คุณสามารถใช้วิธีการที่เก่าแก่ที่สุดวิธีหนึ่งในการอบแห้งสะระแหน่ซึ่งในรูปแบบนี้จะช่วยรักษากลิ่นหอมและน้ำมันที่มีคุณค่า วิธีการอบแห้งมินต์ที่บ้าน? การอบแห้งมิ้นท์ไม่จำเป็นต้องใช้แรงงานอย่างจริงจังหรือการเตรียมอาหารที่ซับซ้อน เตรียมสะอาดโดยไม่มีร่องรอยของมินท์ความชื้น: เข้าใจคานขนาดเล็ก เคล็ดลับของยอดตกอยู่ในถุงกระดาษที่กว้างขวาง; ถูกพันและแขวนไว้ในที่แห้งและมีอากาศถ่ายเทโดยไม่ได้รับแสงแดด ด้วยวิธีนี้ในการอบแห้งหญ้าจะไม่ได้รับรังสีอัลตราไวโอเลตและความร้อนรังสีลมและฝุ่นนอกจากจะไม่สามารถเข้าถึงแมลงได้ หากต้องการคานอื่น ๆ รวมถึงสมุนไพรปรุงรสเผ็ดเช่นออริกาโน, Wort เซนต์จอห์น, สะระแหน่โหระพาหรือ […]
วิธีการเตรียมปลาเทราท์อย่างถูกต้องอบในเตาอบสำหรับมื้ออาหารของครอบครัว
การรับประทานอาหารร่วมกันถือเป็นประเพณีที่สำคัญที่สุดที่ฝังรากในสังคมของเราตลอดไป สำหรับเหตุการณ์ดังกล่าวหลายคนเตรียมปลาเทราท์อบในเตาอบ ปลาที่สวยงามแห่งนี้มีรสชาติที่เยี่ยมยอดและมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากมาย แม้หลังจากการรักษาความร้อนจะอุดมไปด้วยวิตามินสังกะสีกรดไขมันแมกนีเซียม นอกจากนี้ปลาถือว่าเป็นอาหารที่มีแคลอรีต่ำ ปลาเทราท์ที่อบในเตาอบมักเป็นจานหลักของมื้ออาหารของครอบครัว มันเป็นที่รักของเกือบทุกคน – ผู้ใหญ่และเด็กสำหรับกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมและความชุ่มฉ่ำของเนื้อสัตว์ ผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารได้พัฒนาตัวเลือกสำหรับการปรุงอาหารปลาเทราท์จำนวนมาก มีการพิจารณาบางส่วนของพวกเขาหลายคนมีการจัดการเพื่อสร้างจานที่อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อในห้องครัวของพวกเขา หากร้านขายอาหารซื้อปลาเทราท์สดในร้านให้ปิ้งขนมให้เร็วที่สุด เมื่อเวลาสั้น ก้าวของชีวิตในปัจจุบันช่วยกระตุ้นให้คนที่วุ่นวายอุทิศเวลาให้น้อยที่สุดในการทำอาหาร ฉันต้องการจะทำทุกอย่างได้อย่างรวดเร็ว แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม สูตรสำหรับปลาเทราท์อบในเตาอบหลายชนิดเหมาะสำหรับคนดังกล่าว ปลามะนาวรส ในการสร้างจานคุณจะต้องมีชุดของส่วนผสม: ปลาเทราท์เทราท์เลค; มะนาวขนาดปานกลาง ผักชีฝรั่ง; โรสแมรี่; น้ำมันพืช พริกไทย; เกลือ กระบวนการนี้เริ่มจากการเตรียมปลา ด้วยมีดคมตัดช่องท้องและลบ insides หลังจากนั้นให้ล้างออกจากภายนอกและด้านในอย่างทั่วถึง จากนั้นซากจะถูกลูบด้วยเกลือและพริกไทยดำ แผ่นฟอยล์วางอยู่บนถาดอบกว้าง หล่อลื่นด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน มะนาวหั่นบาง ๆ ลงบนกระดาษ จากด้านบนใส่ปลาห่อและอบประมาณ 10 นาที จากนั้นจะเปิดและเก็บไว้ในเตาอบมาก สูตรง่ายๆสำหรับปลาเทราท์อบในเตาอบในกระดาษฟอยล์สามารถนำมาใช้เมื่อเวลาสั้น ๆ และครัวเรือนหิว ปลา Royal กับซอสครีม เพื่อเตรียมจานที่คุณต้องใช้: เนื้อปลาสีแดง เนย; ครีมไขมันสูง กระเทียม; มัสตาร์ด; น้ำมะนาว; หัวหอม; เกลือ […]
วิธีการทำแยมมะนาวอร่อยและมีประโยชน์ที่บ้าน
แยมมะนาวเป็นอาหารอันโอชะที่ทำด้วยมะนาวบริสุทธิ์บางครั้งก็ไม่ได้ทำความสะอาด ถ้าอย่างน้อยหนึ่งครั้งสองสามวันที่จะกินช้อนของแยมแล้วร่างกายจะดูดซึมแคลเซียมและธาตุเหล็กที่ดีระบบทางเดินอาหารจะปกติ คุณภาพที่เป็นประโยชน์ของแยมมะนาวเป็นเพราะองค์ประกอบของมัน มีวิตามินซีซึ่งเป็นสารฆ่าเชื้อโรคและสารต้านอนุมูลอิสระตามธรรมชาติ นอกจากนี้เพื่อป้องกันไม่ให้ ARVI และหลังการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะขอแนะนำให้กินแยม ความอ่อนเพลียจะแสดงให้คนที่มีความเป็นกรดต่ำของกระเพาะอาหาร (มันมีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้น) แยมจากมะนาวช่วยขจัดสารพิษและสารพิษออกจากร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์นี้ถูกใช้ในอาหารเนื่องจากเร่งกระบวนการเผาผลาญอาหารและไม่มีไขมัน ค่าพลังงานของแยม (ใน 100 กรัม) คือ 200 กิโลแคลอรี แม้ว่าอาหารอันโอชะจะมีประโยชน์ แต่ก็ควรรับประทานภายในขอบเขตที่สมเหตุสมผล คนที่เป็นโรคผื่นแพ้บ่อยๆไม่ควรรับประทานของหวานในปริมาณมาก ในแยมมะนาวมีกรดซิตริกซึ่งส่งผลเสียต่อฟันเคลือบฟันดังนั้นถ้าคนมีฟันที่ละเอียดอ่อนเขาไม่ควรรวมอาหารไว้ในอาหารของเขา มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะละทิ้งติดขัดสำหรับโรค: ตับอ่อน, แผลในกระเพาะอาหาร, โรคกระเพาะและโรคหลอดเลือดหัวใจตีบ สูตรของแยมจากมะนาวกับเปลือก แยมจากมะนาวและ zedra เป็นสูตรที่ไม่ธรรมดาที่เป็นที่นิยมและจัดทำขึ้นโดยเจ้าของจำนวนมาก กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาประมาณ 3 ชั่วโมง ผลที่ได้คือ 3 ลิตรของแยมที่อุดมไปด้วย สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง: 2 ลิตรน้ำสะอาด น้ำตาลทราย 2 กิโลกรัม; 1.5 กิโลกรัมของมะนาวสุก สิ่งแรกที่ต้องทำคือการล้างมะนาวและเช็ดด้วยผ้าเช็ดตัว จากนั้นเปลือกมะนาวจะถูกนำออกและหั่นเป็นเส้นหรือถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ถัดไปตัดมะนาวในครึ่งและบีบน้ำลงในชามซึ่งในอาหารอันโอชะจะสุก เพื่อให้น้ำผลไม้เทน้ำน้ำตาลและใส่เปลือกบด เปลือกมะนาวสีขาวและกระดูกควรจะใส่ในถุงผูกและใส่ในกระทะซึ่งในของหวานจะจัดเตรียมไว้ (แต่เป็นตัวเลือก) จากนั้นคุณจะต้องเปิดไฟปานกลางและนำเบียร์ไปต้ม ระยะเวลาในการทำอาหาร – 1-3 ชั่วโมง […]
สูตรของผลไม้สำหรับฤดูหนาว: กระป๋องของลูกแพร์ในน้ำผลไม้ของตัวเอง
ขนมที่มีกลิ่นหอมบนโต๊ะฤดูหนาว – เป็นของหลักสูตรลูกแพร์ในน้ำของตัวเอง สูตรสำหรับฤดูหนาวจะช่วยให้คุณปรุงอาหารเหล่านี้ผลไม้ที่ไม่ตรงกันในขณะที่การรักษารสชาติหวานและไม่มีใครเทียบของพวกเขา สำหรับกระป๋องคุณสามารถใช้ลูกแพร์ใด ๆ ในการปรับรสหวานของน้ำตาลได้ ผลไม้ฉ่ำในน้ำของตัวเองจะเสร็จสมบูรณ์ตารางเทศกาลหรือเพียงแค่เพลิดเพลินกับรสนิยมของคุณโดยไม่ต้องประดับ เล็กน้อยเกี่ยวกับลูกแพร์ ผลไม้ลูกแพร์มีประโยชน์มาก การปรากฏตัวของกรดโฟลิคไอโอดีนโพแทสเซียมวิตามินซีทำให้เส้นใยนี้เป็นส่วนประกอบสำคัญในการรักษาความสามารถในการทำงานของอวัยวะมนุษย์บางส่วน นักโภชนาการขอแนะนำการนำผลไม้ลูกแพร์มาใช้ในเมนูเพื่อให้ร่างกายทำงานได้ในทิศทางที่ถูกต้อง Cosmetologists ให้คำแนะนำในการทำมาสก์ของลูกแพร์บดสำหรับโทนสีผิวและความอิ่มตัวของสีด้วยวิตามิน สูตรยอดนิยมสำหรับกระป๋องลูกแพร์ในน้ำผลไม้ของตัวเอง ดังนั้นบางครั้งคุณอาจต้องการกินลูกแพร์ทั้งตัวและรู้สึกถึงรสชาติที่เป็นธรรมชาติ แต่ไม่สามารถทำได้ในฤดูหนาว พนักงานต้อนรับที่เต็มไปด้วยรายละเอียดผู้ชื่นชอบการทำอาหารและการอนุรักษ์ดูแลวิธีการรักษาความสมบูรณ์ของผลไม้ด้วยรสชาติและกลิ่นที่ผิดปกติ จากปีต่อปีสูตรสำหรับผลไม้กระป๋องจะถูกส่งผ่านไปยังคนรุ่น และแต่ละรุ่นจะเสริมด้วยลักษณะของตัวเอง ด้านล่างเป็นสูตรที่นิยมมากที่สุดสำหรับลูกแพร์ฤดูหนาวในน้ำของตัวเอง หลังจากทำความคุ้นเคยกับพวกเขาแล้วคุณสามารถเลือกวิธีการที่ยอมรับได้มากที่สุด ลูกแพร์สำหรับชิ้นงานสามารถจัดเตรียมได้ทั้งชิ้นและสับ รสของบทบัญญัติพร้อมจะแตกต่างกันเล็กน้อย ลูกแพร์ทั้งหมดช่วงรสชาติจะเก็บไว้ในตัวเองและคนที่มีปืนไรเฟิลจะได้รับในน้ำเชื่อม ดังนั้นทางเลือกคือของคุณคุณอยากจะรู้สึกถึงรสชาติในตอนท้าย ไม่ควรกินลูกแพร์ก่อนนอนซึ่งเป็นโรคกระเพาะ ลูกแพร์ในน้ำผลไม้ของตัวเองที่มีการฆ่าเชื้อโดยไม่ปอกเปลือกทั้งหมด ไม่รักของผลไม้ที่มีเปลือก – เพียงแค่สูตรนี้ นอกจากนี้ยังมีไว้สำหรับคนที่เป็นโรคท้องผูกและท้องอืดซึ่งดีกว่าที่จะกินลูกแพร์ที่ไม่มีผิวหนัง เมื่อกระป๋องควรคำนึงถึงเวลาเพิ่มเติมในการทำความสะอาดเปลือกซึ่งจะไปพร้อมกับการจัดทำส่วนผสม เพื่อเตรียมลูกแพร์ในน้ำผลไม้ของตัวเองสูตรประกอบด้วยส่วนผสมต่อไปนี้: ลูกแพร์บุคคลของตัวเอง 2 ช้อนโต๊ะน้ำตาลหนึ่งช้อนเต็มของกรดซิตริก ส่วนผสมทั้งหมดได้รับการออกแบบมาสำหรับโถ 1 ลิตร กระป๋อง: หนาแน่นลูกแพร่งสุก หากลูกแพร์มีจุดเล็ก ๆ – สามารถตัดได้ระหว่างการปอกเปลือก ลอกเปลือกออกจากลูกแพร์ ในถาดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วให้ใส่ลูกแพร์ที่ปอกเปลือกไม่แน่นเกินไปเพื่อไม่ให้เสียรูปร่างเมื่อเก็บไว้ ผลไม้วางอยู่บน 2/3 กระป๋องมันเป็นเพียงครึ่งหนึ่ง เทกรดซิตริกและน้ำตาลตามสัดส่วนที่กำหนด ฝาครอบมีฝาปิด เตรียมกระทะสำหรับฆ่าเชื้อ: วางผ้าฝ้ายที่สะอาดที่ด้านล่างเพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายไหระหว่างทาง […]