สูตรและการเตรียมอาหาร

Quince เป็นลูกผสมของแอปเปิ้ลและลูกแพร์ ผลไม้คล้ายกับส่วนผสมของทั้งสองผลไม้ ชีสเป็นมะตูมเป็นไปไม่ได้เพราะความแห้งกร้านและฝาด แต่ก็เป็นไปได้หลังจากการปรุงอาหารที่จะบอกว่าแยมมะตูมญี่ปุ่น – สูตรอร่อยที่สุดและปฏิบัติจริงเพราะผลไม้มีความนุ่มและหวาน เพื่อประเมินรสชาติของผลไม้ – พวกเขาจะอบและสุก มีขนมเค้กมากมายสำหรับขนมหวาน เรามีของที่ได้รับความนิยมมากที่สุดและอร่อยที่สุด สูตรแยมที่คลาสสิกและอร่อยที่สุดจากมะตูมญี่ปุ่น เพื่อเตรียมอาหารอันโอชะสิ่งที่คุณต้องมีคือผลไม้ที่มีน้ำตาลและผลไม้ชนิดหนึ่งผลไม้หนึ่งกิโลกรัมของแต่ละส่วนผสมและ 0.3 ลิตรน้ำ ส่วนที่เหลือเป็นเพียงความอดทน: สิ่งแรกที่ต้องทำคือการล้างผลไม้อย่างละเอียดเนื่องจากผิวของผลไม้มีปุย คุณสามารถลบออกด้วยแปรง ผลไม้ที่ล้างแล้วจะแห้งด้วยผ้าเช็ดตัวหรือกลางแจ้ง ผลไม้แต่ละชิ้นถูกตัดเป็นชิ้น ๆ และแกนจะถูกตัดออก ตัดมะตูมในกระทะหรืออ่างล้างหน้าที่สะอาดเทน้ำตาลปิดด้วยผ้าสะอาดและรอวัน โดยปกติแล้วเวลานี้ก็เพียงพอที่จะปล่อยให้น้ำมะตูมที่จำเป็นให้น้ำตาลละลายแล้วเนื้อหาของกระทะสามารถปรุงอาหาร เทลงในมะตูมน้ำตาลกล้าน้ำใส่ลงบนกองไฟรอเดือดลดความร้อนที่ต่ำและปรุงอาหาร 50 นาทีตื่นเต้นบางครั้งลืมที่จะติดขัดไม่ได้เผา มันเป็นสิ่งจำเป็นในการควบคุมสีของขนมและความสม่ำเสมอ ความพร้อมของแยมจะพิจารณาจากความสม่ำเสมอ ถ้ามันคล้ายกับน้ำผึ้งแล้วคุณสามารถเริ่มบิดกระป๋อง แยมจากมะตูมญี่ปุ่นสำหรับฤดูหนาวกับมะนาว ในช่วงฤดูหนาวคุณต้องการอะไรที่หวาน แต่ในเวลาเดียวกันสิ่งที่เป็นประโยชน์ จากมะตูมและมะนาวคุณสามารถปรุงอาหารอร่อยมาก – แยมปรุงสุกโดยยืดเยื้อ languor สูตรนี้เป็นที่น่าสนใจในการที่เมื่อปรุงอาหารมะนาวจะถูกเพิ่ม หากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศเช่นอบเชยวานิลลา ส่วนผสมเหล่านี้จะเพิ่มเครื่องเทศลงในจาน เพื่อเตรียมการรักษาคุณต้องมีผลไม้ Quince ถึง 0.8 กิโลกรัม ที่ปริมาณนี้คุณต้องใช้น้ำตาลทราย 1 กิโลกรัม นอกจากนี้มันจะใช้เวลาครึ่งมะนาวและครึ่งลิตรของน้ำ ขั้นตอนการทำอาหาร: ขั้นแรกให้เตรียมผลไม้ ล้างถนนอย่างระมัดระวังบรรเทาคราบจุลินทรีย์มะนาวปกคลุมด้วยน้ำเดือดและตัดเป็นวงกลม ในถังให้ต่อน้ำและน้ำตาลใส่ไฟและทำน้ำเชื่อมจากพวกเขา ผลไม้แอปเปิ้ลถูกตัดเป็นครึ่งส่วนหางเปลือกจะถูกตัดออกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก […]

More

ผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลและพลัมเป็นเครื่องดื่มแสนอร่อยที่มีรสชาติที่น่ารื่นรมย์ด้วยความเปรี้ยว สามารถทำในช่วงฤดูร้อนเพื่อดับกระหายหรือปรุงอาหารสำหรับฤดูหนาว ความหลากหลายของเครื่องดื่มที่ทำจากในบ้านจะช่วยเพิ่มความสดใสให้กับช่วงฤดูหนาวอันยาวนาน สำหรับการจัดทำผลไม้จะถูกเลือกจากพันธุ์ที่แตกต่างกัน แต่แม้กระทั่งในขณะที่เตรียมส่วนผสมที่จำเป็นต้องปฏิบัติตามกฎบางอย่าง กฎของการเตรียมผลไม้แช่อิ่ม ร้านค้านำเสนอเครื่องดื่มและน้ำผลไม้มากมาย แต่ก็ยากที่จะได้ผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่าเครื่องอัดฉีดบ้าน การเตรียมตัวด้วยตนเองเป็นการรับประกันความมั่นใจในการไม่มีสีสารกันบูดและรสชาติ ในสูตรบางอย่างของผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและพลัมจะมีการใช้น้ำเชื่อมเข้มข้นซึ่งจะต้องเจือจางด้วยน้ำดื่มก่อนใช้ ก่อนที่คุณจะเริ่มสูตรอาหารคุณควรทำความคุ้นเคยกับกฎพื้นฐานในการทำก๋วยเตี๋ยว: สำหรับ compotes คือการเลือกแอปเปิ้ลหวานและรสเปรี้ยวซึ่งเกือบจะสุก แต่ไม่ overripe; ในหนึ่งธนาคารควรมีแอปเปิ้ลหนึ่งชนิด ผลไม้ควรมีขนาดใหญ่และไม่มีความเสียหาย แอปเปิ้ลขนาดเล็กจะถูกเก็บรักษาไว้ทั้งหมด; กับแอปเปิ้ลออกเปลือกและลบแกนแต่ละผลไม้จะแบ่งออกเป็น 8 ส่วน; กับผลไม้ของเปลือกบางชนิดไม่สามารถลบ; ก่อนการบรรจุกระป๋องผลไม้จะต้องเก็บไว้เล็กน้อยในน้ำเค็มที่มีกรดหรือเค็มเล็กน้อยประมาณครึ่งชั่วโมง แอปเปิ้ลที่ไม่สูญเสียปริมาณและสีที่พวกเขาต้องการ blanch สำหรับ 5-8 นาที; ควรใช้น้ำหลังลวกเพื่อเตรียมน้ำเชื่อม แอปเปิ้ลจากผลไม้แช่อิ่มสามารถใช้เป็นพายและพายอร่อย คุณสมบัติของผลไม้แช่อิ่มจากพลัมและแอปเปิ้ล ผลไม้แช่อิ่มของแอปเปิ้ลสดและพลัมจะได้รับคุณค่าทางโภชนาการอิ่มตัวที่มีเนื้อหาที่สำคัญของกรดและจุลินทรีย์ นอกเหนือจากประโยชน์ต่อสุขภาพแล้วเครื่องดื่มยังเหมาะกับความกระหายและมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม ในผลไม้ที่มีกลิ่นหอมมีปริมาณวิตามินซีบีอีรวมทั้งแคโรทีนแคลเซียมแมงกานีสและกรดอินทรีย์ เพคตินช่วยในการขจัดคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ผลไม้ยังทำงานเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่ดีเยี่ยม แอปเปิ้ลเป็นแหล่งของเส้นใยที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้ซึ่งป้องกันการเกิดอาการท้องผูกและขจัดสารที่เป็นอันตราย พลัมมีผลดีต่อระบบทางเดินอาหารและยังไม่ก่อให้เกิดคอเลสเตอรอล เมื่อเตรียมผลไม้แช่อิ่มในผลไม้จะมีการเก็บรักษาสารที่เป็นประโยชน์จำนวนมากเนื่องจากไม่ได้รับความร้อนในระยะยาว สูตรง่ายๆ เมื่อตัดสินใจเลือกทำแอ็ปเปิ้ลและพลัมผลไม้แช่อิ่มคุณควรเริ่มต้นด้วยสูตรง่ายๆ สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ: 3 ลิตรน้ำ; 1 แก้วน้ำตาล; 300 กรัมของพลัม; 400 กรัมแอปเปิ้ล ปริมาณของผลไม้สามารถนำไปลิ้มรสของคุณ แรกที่คุณต้องใส่ไฟที่แข็งแกร่งหม้อน้ำ ในขณะที่น้ำเดือดผลไม้จะเก็บเกี่ยว แอปเปิ้ลถูกตัดครึ่ง, […]

More

บันทึกความทรงจำของฤดูร้อนที่ผ่านมาและคุณสามารถไม่เพียง แต่ในรูปถ่ายและในห้องอาบน้ำ แต่ในตู้เย็นของคุณเอง และสิ่งที่อาจจะดีกว่าฤดูร้อนที่บันทึกไว้ในรูปแบบของแตงโมฉ่ำจากสวนของตัวเองในตารางปีใหม่ แต่ว่าสามารถตรึงแตงสำหรับฤดูหนาวได้หรือไม่? รสชาติและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์จะถูกเก็บรักษาไว้หรือไม่? คุณสมบัติของแตงโมแช่แข็งในช่วงฤดูหนาว อยู่ที่อุณหภูมิต่ำกว่าผักและผลไม้ที่ดีที่สุดจะเก็บรักษาคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์กลิ่นหอมและรสชาติ อุณหภูมิที่ติดลบไม่มีผลต่อการทำลายวิตามิน แต่สามารถเปลี่ยนแปลงโครงสร้างของเนื้อเยื่อของผลไม้แช่แข็งได้ และมีความชื้นมากขึ้นในเยื่อกระดาษแข็งผลกระทบที่เป็นอันตรายต่อการละลายหลังจากการละลาย และนอกจากนี้คุณภาพของผลิตภัณฑ์และอายุการเก็บรักษาของมันขึ้นอยู่กับระดับของน้ำค้างแข็ง ที่อุณหภูมิ -6 องศาเซลเซียสความสดของผลไม้แช่แข็งและผลไม้ยังคงอยู่เพียง 1-2 สัปดาห์เท่านั้น น้ำค้างแข็งประมาณ -12 องศาเซลเซียสสามารถจัดเก็บได้นานถึง 4-6 สัปดาห์ อุณหภูมิเพียง -18 องศาเซลเซียสทำให้ประหยัดแตงโมได้นานถึง 12 เดือน อุณหภูมิของห้องลดลงทำให้สามารถตรึงแตงได้เร็วขึ้นในช่วงฤดูหนาวและผลที่ได้จะดีขึ้น และระหว่างช่วงเวลาในช่องแช่แข็งชิ้นส่วนของแตงโมจะไม่สูญเสียความชุ่มชื้นและไม่ดูดซับกลิ่นแปลกปลอมจากภาชนะหรือถุงที่มีผลิตภัณฑ์ต้องปิดอย่างแน่นหนา ถังเก็บควรมีขนาดเล็ก นี้จะใช้ส่วนในอาหารแทนการละลายปริมาณมากของเยื่อกระดาษฉ่ำหลังจากทั้งหมดหลังจากที่ผลไม้มีความอบอุ่นสม่ำเสมอของพวกเขาจะเปลี่ยนไม่ได้ ตัวเลือกที่เหมาะสำหรับเก็บแตงโมแช่แข็งคือ ถุงอุณหภูมิที่ติดลบด้วยพลาสติก ภาชนะที่มีฝาปิดที่เหมาะสม ฉันสามารถแช่แข็งแตงที่ปลูกบนเตียงสำหรับฤดูหนาวที่บ้าน? มีหลายวิธีในการเตรียมน้ำเต้าที่มีอุณหภูมิต่ำ วิธีการแช่เยือกแข็งแตงโม อย่างไรก็ตามก่อนที่ผลไม้จะแช่แข็งมีความจำเป็นต้องเลือกแตงหวานที่มีความหนาแน่นมากที่สุดเพื่อไม่ให้ผิดหวังและเป็นผลมาจากแรงงานที่ไม่ได้รับเกือบข้าวต้มรสจืด ที่ดีที่สุดสำหรับการแช่เยือกแข็งเป็นแตงของแคนตาลูปหลากหลายชนิดที่มีเยื่อกระดาษสีส้มและมีรอยแตกที่ปกคลุมด้วยตาข่ายและแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ ฉันสามารถแช่แข็งแตงโมทั้งหมดหรือตัดมันในช่วงครึ่งปีสำหรับฤดูหนาว? ความผิดพลาดที่พบบ่อยคือแม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ทำงานในตู้แช่แข็งเพื่อเก็บแตงโมทั้งหมดหรือชิ้นใหญ่ ๆ ไม่เพียงแค่ว่าผลไม้กินเนื้อที่มาก ๆ ในตู้เย็นแต่ว่าการแช่แข็งของแตงโมก็ยาวและไม่สม่ำเสมอ เป็นผลให้เนื้อฉ่ำที่สุดในช่วงกลางของแตงโมถูกแทรกซึมด้วยผลึกน้ำแข็งซึ่งทำลายเซลล์และเนื้อเยื่อและบางครั้งทั้งผลไม้ ดีกว่าก่อนที่คุณจะแช่แข็งแตงสำหรับฤดูหนาวอย่างระมัดระวังล้างผลไม้ตัดมันในช่วงครึ่งปีและทำความสะอาดเมล็ดพันธุ์ทั้งหมด จากนั้นก็ให้แตงตัดเป็นชิ้นส่วนที่จะทำให้แข็งเร็วขึ้นและจะเก็บไว้ดีกว่า รูปร่างของชิ้นดังกล่าวสามารถ arbitrary: ใครบางคนชอบที่จะส่งแตงเพื่อเก็บรักษาในรูปของ lobules บางแบบ สะดวกสำหรับเจ้าของร้านอื่น […]

More

เมลิสสาในหมู่พันธุ์อื่น ๆ ของสะระแหน่จะโดดเด่นด้วยกลิ่นส้มในกลิ่นและเป็นของครอบครัวของดอกไม้ริมฝีปาก ในยุโรปที่พืชได้รับการปลูกฝังเป็นวัฒนธรรมรสเผ็ดแล้วมะนาวบาล์มเรียกว่า mint lemon ชื่อนี้ติดอยู่ในรัสเซีย พืชสะระแหน่มะนาว, ภาพเหมือน, ถึงความสูง 30-100 ซม. และประกอบไปด้วยขนที่มีประสิทธิภาพลำต้นตั้งตรงซึ่งรูปหัวใจหรือรูปไข่ใบที่มีรอยบุบที่มองเห็นขอบโค้งมน มันอยู่ในใบและส่วนบนของหน่อที่มากที่สุดของสารหอมและสารอาหารที่มีอยู่ในขณะที่สีชมพูอ่อนหรือสีขาวดอกมะนาวอ่อนดึงดูดฝูงของผึ้งทุกฤดูร้อน เป็นเครื่องเทศที่ยอดเยี่ยมและน้ำผึ้ง, มิ้นท์มะนาวมีมูลค่าสูงโดยชาวสวนและเกษตรกรรถบรรทุก สมุนไพร Melissa ใช้ในหลากหลายสูตรสำหรับการแพทย์พื้นบ้านและพ่อครัวยินดีที่จะเพิ่มใบหอมไปหมักผักชีและปลา Melissa เน้นรสชาติและกลิ่นหอมของสัตว์ปีกอบขนมหวานและชีส สีเขียวขจีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการผสมชาและเครื่องดื่มค็อกเทล ในฤดูร้อนพืชให้กำเนิดเผ็ดร้อนเขียวและสิ่งที่จะทำอย่างไรกับการโจมตีของสภาพอากาศหนาวเย็น? วิธีการเตรียมมินต์สำหรับฤดูหนาวสำหรับชา? บันทึกคุณสมบัติที่มีประโยชน์ของมะนาวบาล์มสำหรับฤดูหนาวทั้งหมดอาจเป็นได้หลายวิธี แต่เหนือสิ่งอื่นใดสิ่งสำคัญคือต้องเก็บรวบรวมมิ้นท์มะนาวอย่างถูกต้อง วิธีการเตรียมมินต์สำหรับชาสำหรับฤดูหนาว? ตัดหญ้าสดในสภาพอากาศที่เย็นและชัดเจนเมื่อพืชไม่มีน้ำค้างหรือมีร่องรอยของฝน เวลาที่ดีที่สุดที่จะเก็บเกี่ยว – มันเป็นตอนเช้าและเย็นชั่วโมงเมื่อรังสีแผดจ้าของดวงอาทิตย์จะไม่ทำให้ใบและส่วนบนของลำต้นเหี่ยวเฉาและสูญเสียดังกล่าวเป็นรสชาติที่มีคุณค่า ความเข้มข้นสูงสุดของน้ำมันหอมระเหย, วิตามินและสารอื่น ๆ ที่สำคัญสำหรับชีวิตในบาล์มสีเขียวสะสมในช่วงเวลาของการออกดอกดังนั้นในขณะนี้และใช้สีเขียวตัดเพื่อเตรียมความพร้อมสำหรับมิ้นต์ชาในช่วงฤดูหนาว ทันทีที่มีการเก็บเกี่ยวชิ้นส่วนฉ่ำบนของยอดหน่อไม้วัตถุดิบจากพืชจะได้รับการล้างและสมุนไพรของมะนาวมิ้นท์เช่นเดียวกับในภาพจะถูกทำให้แห้งอย่างทั่วถึงด้วยกระดาษเช็ดปากหรือผ้าลินิน คุณสามารถตอบสนองคำแนะนำที่วัตถุดิบผักควรที่จะไม่ล้าง แต่จะลวกก่อนการอบแห้ง: ในมือข้างหนึ่งก็จะช่วยรักษาสีเขียวเดิมของใบซึ่งจะส่งผลบวกต่อลักษณะของอาหารและเครื่องดื่มกับ melissa ในทางตรงกันข้ามถ้าล่าช้าใบของสะระแหน่มะนาวได้อย่างรวดเร็วกลายเป็นอ่อนเสียความยืดหยุ่นและสมบูรณ์สูญเสียรูปร่างเมื่อแห้งหรือแช่แข็ง เหตุผลซีดสะระแหน่มะนาวถ้ามันตัดสินใจที่จะทำจากน้ำเชื่อมฤดูหนาว, น้ำตาลรสหรือแช่แข็งในรูปแบบของก้อน portioned เพราะแม้จะมีการจัดสรรความร้อนที่เพิ่มขึ้นในระยะสั้นของน้ำ การอบแห้งมิ้นท์มะนาวที่บ้าน เตรียมมิ้นท์สำหรับชาในช่วงฤดูหนาวจากยอดที่จัดเป็นกลุ่มเล็ก ๆ ซึ่งแขวนไว้ในระยะห่างจากอุปกรณ์ทำความร้อนและรังสีตรง กับการไหลคงที่ของอากาศและบรรยากาศแห้งหลังจากไม่กี่วันแห้งหญ้า ในระหว่างการอบแห้งจะเป็นการดีที่จะปกป้องพืชจากการถูกโจมตีจากแมลงและฝุ่นปกคลุมด้วยมัดด้วยผ้ากอซ หากหญ้าแห้งด้วยความช่วยเหลือของเครื่องอบผ้าไฟฟ้าที่ทันสมัยโหมดอ่อนโยนมากที่สุดจะใช้และเช่นเดียวกับในภาพที่มิ้นท์มะนาวบนพาเลทจะวางออกอย่างสม่ำเสมอและค่อยๆเป็นครั้งคราว ใบแห้งและส่วนปลายของลำต้นเป็นดินและวางลงในขวดแก้วที่ปิดสนิทซึ่งจะเก็บ Melissa ไว้ตลอดฤดูหนาว […]

More

ในวันที่อากาศร้อนและสดใสคอมโบของผักชนิดหนึ่งจะช่วยประหยัดพลังงานจากความร้อนที่น่ารำคาญ เครื่องดื่มที่เป็นกรดไม่เพียง แต่น่ารื่นรมย์ แต่ยังมีประโยชน์ ในช่วงฤดูร้อนคุณสามารถประกอบพืชได้สองครั้ง การเก็บเกี่ยวครั้งแรกประกอบด้วยกรด malic ซึ่งมีคุณค่ามากขึ้น ในคอลเลกชันที่สองกรด malic จะถูกแปลงเป็นกรดอะซิติกดังนั้นก้านนี้จึงมีประโยชน์น้อยกว่า การเตรียมผักชนิดหนึ่งไม่ใช่เรื่องยาก สูตรสำหรับผลไม้แช่อิ่มจากผักชนิดหนึ่งเป็นหลายขั้นตอนซึ่งในราบับแรกถูกตัดเป็นชิ้นส่วนแล้วเติมน้ำเชื่อมเดือด แต่คำอธิบายทีละขั้นตอนมักจะมีความแตกต่างของตัวเองดังที่แสดงไว้ด้านล่าง Rhubarb สามารถปิดได้เฉพาะในสกุลที่เป็นเอกลักษณ์เท่านั้น แต่ยังรวมกับส่วนประกอบอื่น ๆ เช่นแอปเปิ้ลมะนาวส้มผลเบอร์รี่ต่างๆและเครื่องเทศหอม ขั้นตอนจะใช้เวลาถึงหนึ่งชั่วโมงและผลลัพธ์จะครอบงำ ดังนั้นจึงมีค่าในการจัดสรรเวลาอันมีค่าหากคุณมีโรงงานแห่งนี้อยู่ในสวนและสูตรอาหารที่ละเอียดพร้อมรูปถ่ายจากผลไม้แช่อิ่มจากผักชนิดหนึ่งจะช่วยให้เห็นยาอายุวัฒนะแห่งชีวิตได้ ผักชนิดหนึ่ง: ประโยชน์และเป็นอันตราย ก่อนที่คุณจะปรุงอาหารอะไรจากผักชนิดหนึ่งคุณจำเป็นต้องทำความคุ้นเคยกับผลประโยชน์ของตนในการเข้ารับและข้อห้าม ผลพลอยได้จากผักชนิดหนึ่งประโยชน์และอันตรายที่มีความสำคัญถ้าคุณจะนำมันเข้าสู่อาหาร ในแง่บวกสามารถนำมาประกอบกันได้ดังต่อไปนี้: เสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจระบบหัวใจและหลอดเลือดลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดสมองและภาวะหัวใจล้มเหลว ลดความเป็นไปได้ในการก่อตัวของเนื้องอกที่อ่อนโยน ช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ป้องกันโรคหวัดเนื่องจากมีวิตามินซีสูง เสริมสร้างเนื้อเยื่อกระดูกช่วยเพิ่มวิสัยทัศน์ด้วยวิตามินเอ ทำให้ระบบประสาทมีเสถียรภาพ normalizes นอนเนื่องจากความจุของแมกนีเซียมและเหล็กจำนวนมาก ในเครื่องดื่มจากพืชนี้ยังมีด้านที่ไม่พึงประสงค์ในหมู่ที่: ผู้ที่มีปัญหาเกี่ยวกับกระเพาะอาหารปริมาณของผลไม้แช่อิ่มจำนวนมากสามารถทำให้เกิดโรคได้มากขึ้น คุณไม่สามารถดื่มความสม่ำเสมอบนพื้นฐานของผักชนิดหนึ่งทุกข์ทรมานจากโรคไตและกระเพาะปัสสาวะ; ควรดื่มเครื่องดื่มผักชนิดหนึ่งอย่างพอเพียงกับผู้ป่วยโรคเบาหวาน ในอาหารที่คุณสามารถกินได้เฉพาะต้นผักชนิดหนึ่งใบไม่เหมาะสำหรับการรับประทานอาหาร ผลไม้แช่อิ่มของผักชนิดหนึ่งสำหรับฤดูหนาวที่มีการฆ่าเชื้อ สูตรของผลไม้แช่อิ่มจากผักชนิดหนึ่งนี้เป็นเครื่องดื่มที่มีฤทธิ์เป็นกรดเล็กน้อยจากลำต้นอ่อนที่เก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว ก้านใบดังกล่าวสามารถรับได้มากเท่าที่คุณต้องการ ขึ้นอยู่กับจำนวนของวัตถุดิบที่เก็บรวบรวมสิ่งที่สำคัญคือการได้อย่างถูกต้องปรุงน้ำเชื่อม และมีการคำนวณดังนี้น้ำตาล 1 กิโลกรัมเจือจางในลิตรของน้ำ ราบับบาร์มีกรด malic แทนที่มะนาวหรือน้ำส้มสายชูดังนั้นส่วนผสมเพิ่มเติมไม่จำเป็นเพื่อรักษาบทบัญญัติ ขั้นตอนการทำอาหาร: แบ่งพืชเป็นใบและลำต้น เอาใบหั่นก้านให้เป็นชิ้นยาว 1 ซม. ตัด […]

More

การเก็บเกี่ยวเชอร์รี่ที่อุดมสมบูรณ์จึงได้รับการร้องขอในไห นอกจากแยมกระป๋อง, ผลไม้แช่อิ่ม, แยม, เชอร์รี่ในน้ำของตัวเองสำหรับฤดูหนาวจะเป็นความหลากหลายที่ดีในรายการนี้ สำหรับการเตรียมการดังกล่าวเชอร์รี่จะต้องเรียงลำดับอย่างละเอียดเพื่อไม่ให้ผลเบอร์รี่เน่าเสีย ชิ้นเดียวอาจทำให้ชิ้นงานเสียหายได้ ผลไม้ที่สุกและสดเท่านั้นเหมาะสำหรับเก็บรักษาในน้ำของตนเอง เชอร์รี่มีความหนาแน่นมากกว่าโครงสร้างเชอร์รี่เมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิที่ร้อนจะไม่สูญเสียรูปร่าง ดังนั้นจึงไม่ควรเก็บไว้ในน้ำเย็นในช่วงเวลาสั้น ๆ ก่อนการบรรจุกระป๋องเป็นเชอร์รี่ เชอร์รี่หวานในน้ำของตัวเองปิดสำหรับฤดูหนาวที่สมบูรณ์แบบเป็นไส้พายหรือพายอร่อย เพื่อจุดประสงค์นี้เป็นที่พึงปรารถนาที่จะรักษาผลเบอร์รี่โดยไม่มีน้ำตาล เพื่อเตรียมความพร้อมนำเชอร์รี่ของสีขาว, ชมพู, แดงหลากหลาย rammed ขึ้นในขวดและฆ่าเชื้อในกระทะสำหรับ 10-15 นาที จากนั้นก็จะปิดผนึกและเก็บไว้ เชอร์รี่สีขาวในน้ำของตัวเองที่มีกระดูก สูตรสำหรับเชอร์รี่หวานในน้ำของตัวเองสำหรับเกรดขาวในช่วงฤดูหนาวจะต้องขวดลิตร ความจุดังกล่าวจะไปประมาณ 700 กรัมของเชอร์รี่ขนาดกลาง ควรเก็บน้ำตาลไว้ประมาณ 1/4 ของภาชนะ (ประมาณ 200 กรัม) สูตรนี้ให้สำหรับขั้นตอนการฆ่าเชื้อของไหกับเชอร์รี่ภายใน เตรียม: ทำหมันภาชนะแก้วที่คุณเลือกไว้ หนึ่งสามารถได้รับการอบไอน้ำร้อนกับกาน้ำชา แต่ถ้าคุณวางแผนที่จะปิดผลไม้ชุดใหญ่ขั้นตอนนี้จะดีที่สุดในเตาอบหรือไมโครเวฟ เทแก้วน้ำตาลที่ไม่สมบูรณ์ ล้างเชอร์รี่, กำจัดของเสีย, เอาใบและลำต้น เติมโถที่มีผลเบอร์รี่ไปด้านบน เทช่องว่างของเชอร์รี่ด้วยน้ำบริสุทธิ์ที่ต้มบนไม้แขวนเสื้อ ถึงคอคุณไม่จำเป็นต้องเติมเงินในกระบวนการฆ่าเชื้อน้ำผลไม้ชนิดหนึ่งที่ว่างเปล่าจะใช้พื้นที่ว่างเปล่า ใส่ผ้าสะอาดที่ด้านล่างของกระทะเติมน้ำแล้วค่อยๆให้ความร้อน ตั้งไหจากเชอร์รี่ในกระทะเพื่อให้น้ำอุ่นถึงไหล่ เริ่มทำหมันนาน 30 นาที ค่อยๆถอดคีบออกจากหม้อโดยให้แน่นขลิบฝาให้แน่นแล้วห่อให้จนเย็น วันถัดไปให้ตำแหน่งปกติและวางไว้ในตู้กับข้าว ถ้าหลังจากการฆ่าเชื้อของกระป๋องที่มีเชอร์รี่พวกเขาไม่ได้ให้น้ำเพียงพอและปล่อยให้สถานที่ที่ว่างเปล่าเพื่อขอบมันควรจะเต็มไปด้วยน้ำเดือด เฉพาะหลังจากที่เป็นไปได้ที่จะอุดตันฝาปิด เชอร์รี่สีชมพูหวานพันธุ์ดำในน้ำของตัวเองด้วยการฆ่าเชื้อ […]

More

หม้อปรุงอาหารไก่เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารซึ่งอาจทำให้ผู้ใหญ่และเด็กประหลาดใจได้ แท้จริงแม่บ้านใด ๆ สามารถปรุงอาหารจานนี้ได้โดยไม่ต้องมีทักษะพิเศษ เงื่อนไขเดียวคือทำตามคำแนะนำของเชฟที่มีประสบการณ์ และในทางกลับกันพวกเขามีสูตรมากมายที่มีคำอธิบายทีละขั้นตอนเกี่ยวกับกระบวนการสร้างหม้อปรุงอาหารไก่ที่บ้าน ลองพิจารณาบางส่วนของพวกเขา ชิ้นเนื้อไก่แสนอร่อย หมวดหมู่ของคนที่ปฏิบัติตามน้ำหนักของพวกเขาชอบอาหารแคลอรี่ต่ำ นี้ไม่ได้หมายความว่าอาหารควรจะสดและไม่อร่อย ในทางตรงกันข้ามพวกเขาขยันหมั่นเพียรหาจานที่มีลักษณะกลิ่นอ่อนโยนและน่ารื่นรมย์ หม้อจากเนื้อไก่เป็นโอกาสที่ดีในการตอบสนองความต้องการของทุกคน องค์ประกอบของจานประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่าย: เนื้อไก่ (ครึ่งกิโลกรัม); ไข่ (2 ชิ้น); นม (1 แก้ว); เนย (ช้อนชา); แป้งสาลี (ช้อนโต๊ะกับภาพนิ่ง); น้ำมันพืช ลูกจันทน์เทศ (ผง); พริกไทย; เกลือ เตรียมหม้อปรุงอาหารไก่ดังนี้ แน่นอนก่อนอื่นในน้ำเค็มเนื้อเป็นสุก เมื่อเริ่มต้มจะตรวจพบเนื้อเยื่อประมาณ 20 นาทีหลังจากนั้นเนื้อจะพร้อม ผู้เชี่ยวชาญด้านการปรุงอาหารบางคนให้คำแนะนำในการเพิ่มรส, หัวหอมและผักชีฝรั่งสดๆลงไปในน้ำซุป  เต้านมที่ถูกระบายความร้อนถูกตัดเป็นชิ้นเดียวกันผ่านสองครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ ในโถแยกต่างหากเตรียมนม “Beshamel” เตรียมไว้ การทำเช่นนี้ในกระทะละลายเนยให้เพิ่มแป้งเล็กน้อยผสม เมื่อผสมอุ่นขึ้นให้เทนมลงในหยดบาง ๆ กวนซอสตลอดเวลา ในส่วนผสมหนาที่เกิดขึ้นใส่เนื้อบดและวิปปิ้งไข่แดง ปรุงรสด้วยเครื่องเทศแล้วผสมให้เป็นเนื้อเดียวกัน ไข่ขาวเย็นตัวลงเล็กน้อยพวกเขาโยนเกลือลงในเกลือแล้วพวกเขาก็ตีด้วยเครื่องปั่น ชุ่มชื้นรวมกับซอสนมและเนื้อสับเบา ๆ กวนด้วยช้อนไม้ แม่พิมพ์จากเตาอบมีน้ำมันหล่อลื่นและเต็มไปด้วยส่วนผสม มันถูกส่งไปยังเตาอบเป็นเวลา 25 นาที […]

More

อาหารที่หลากหลายของอาหารรัสเซียเป็นที่นิยมมากที่สุดคือมันฝรั่งในสไตล์ชนบท มักทำในร้านอาหารคาเฟ่และร้านอาหาร McDonald’s เตรียมความพร้อมสำหรับตารางเทศกาลและสำหรับมื้ออาหารทั่วไป หลังจากที่ทุกอย่างมันฝรั่งชอบเกือบทุกอย่างโดยเฉพาะอย่างยิ่งสุกอร่อย แม้กระทั่งผู้ที่กินอาหารมากเกินไปจะไม่ปฏิเสธที่จะลิ้มรสมันฝรั่งกรอบและอ่อนโยนในแบบชนบท ผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานนี้สามารถปรุงอาหารได้เองหากพวกเขาฟังคำแนะนำของพ่อครัวปรุงรส เป็นที่น่าสนใจว่ามันฝรั่งได้ไปรัสเซียในช่วงรัชสมัยของปีเตอร์ฉันและได้รับการพิจารณาความอ่อนแอในต่างประเทศ ในสมัยของเราพระองค์ทรงพิชิตใจไม่เพียง แต่ของชาวรัสเซียเท่านั้น แต่ยังรวมไปถึงชนชาติต่างๆ สูตรง่ายๆจากคุณย่าของฉัน สิ่งที่สามารถเป็นที่น่าพอใจมากกว่าความทรงจำของวัยเด็กที่ไม่มีเมฆเมื่อต้นไม้ใหญ่ถนนเป็นเวลานานและถือว่ายายเป็นที่อร่อยที่สุด? มันฝรั่งเป็นแบบชนบท – จานนี้ซึ่งมีความเกี่ยวข้องกับช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมมากมายของเยาวชน ใครก็ตามที่สวมผ้ากันเปื้อนสามารถปรุงอาหารเอามีดในมือและแขนตัวเองด้วยสูตรที่เชื่อถือได้ ในการเริ่มต้นเก็บรวบรวมผลิตภัณฑ์: มันฝรั่งขนาดกลาง; น้ำมันพืช กระเทียม (สามารถอบแห้ง); ปรุงรส “แกง”; พริกไทยป่น เกลือ กระบวนการของการปรุงอาหารมันฝรั่งในสไตล์หมู่บ้านในเตาอบประกอบด้วยการกระทำที่เรียบง่าย: มันฝรั่งจะล้างให้สะอาดภายใต้ก๊อกโดยใช้แปรงหรือฟองน้ำ ชิ้นเป็นชิ้น การทำเช่นนี้หัวจะแบ่งออกเป็น 6 หรือ 8 ส่วนเหมือนกัน หลังจากวางผักลงบนจานราดแล้วให้โรยด้วยเกลือพริกไทย “แกงกะหรี่” และกระเทียมอบแห้ง เพิ่มน้ำมันพืชผสมและทิ้งไว้ประมาณสี่ชั่วโมงเพื่อยืนยัน ถาดถูกปกคลุมด้วยกระดาษ จากนั้นก็ให้นำมันฝรั่งออกห่างจากกันและกัน ส่งไปยังเตาอบที่อุ่น (190 ° C) แล้วอบประมาณ 35-40 นาที โต๊ะเสิร์ฟพร้อมกับมะเขือเทศแตงกวาหรือกุ้ง กำหนดระยะเวลาการปรุงอาหารของจานจะช่วยให้ความหลากหลายของมันฝรั่ง รุ่นฤดูร้อนของประณีต treats ถ้าเราไม่ทราบวิธีปรุงมันฝรั่งในสไตล์หมู่บ้านในเตาอบขอแนะนำให้ผู้เชี่ยวชาญ พวกเขายินดีที่จะแบ่งปันประสบการณ์ของพวกเขา ลองพิจารณาฤดูร้อนที่แตกต่างจากการเตรียมจานดังกล่าว ส่วนผสม: […]

More

สารสกัดจากผักชนิดหนึ่งที่กระหายและมีประโยชน์จากบวบจะเหมาะกับคุณในช่วงเวลาใดของปี Zucchini – ผักสากลที่ไม่มีรสชาติเด่นชัด แต่มีประโยชน์มาก เนื่องจากความสามารถในการดูดซับรสชาติและรสชาติที่อยู่ใกล้กับส่วนผสมที่โกหกบวบเป็นที่นิยมในการเก็บรักษาโดยเฉพาะอย่างยิ่งในเครื่องอัดลม ด้านบวกของผักของครอบครัวฟักทองคือว่ามันสามารถที่จะทำให้ปกติการเผาผลาญอาหารในน้ำในร่างกายมนุษย์ ขอแนะนำให้เด็กและผู้สูงอายุเพราะบวบไม่สามารถก่อให้เกิดอาการแพ้ได้ น้ำผลไม้ฟักทองและน้ำผลไม้สามารถบรรเทาเส้นประสาทปรับปรุงระบบทางเดินอาหาร ผักนี้เป็นผลไม้ฤดูร้อนและเริ่มสุกในต้นเดือนกรกฎาคม ดังนั้นคุณสามารถตัดของขวัญเล็ก ๆ ของสวนในช่วงกลางฤดูร้อนเพลิดเพลินกับพวกเขาในอาหารที่แตกต่างกันและยังสามารถเก็บรักษาไว้สำหรับฤดูหนาว การทำเครื่องดื่มเย็น ๆ จากบวบจะสามารถใช้ร่วมกับผักผลไม้และผลเบอร์รี่อื่น ๆ ได้ อาจเป็นแอปเปิ้ลลูกแพร์เชอร์รี่ราสเบอร์รี่มะนาวส้มเชอร์รี่พลัม ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบและอารมณ์ของคุณ  สควอชไม่สามารถรับประทานได้ ผลไม้แช่อิ่ม เกี่ยวกับผลไม้แช่อิ่มมาตรฐานของขนมที่ไม่มีสารเติมแต่งจะต้องมีบวบสดขนาดใหญ่ 1 ก้อน บวบของตัวเองไม่ได้มีรสชาติเด่นชัด แต่บางคนก็ต้องการดื่มแบบนี้ อย่างไรก็ตามเพื่อให้รสชาติบางอย่างใช้เวลาเพียงไม่กี่เล็บ บวบที่มีน้ำตาล 2 แก้วจะถูกเก็บไว้ในน้ำ 2 ลิตรและความปลอดภัยจะให้ครึ่งช้อนชา 6% ของสาระสำคัญของกรดอะซิติก เตรียม: ล้างไขกระดูกตัดไปและเอาเมล็ดออก ตัดเป็นก้อน ในหม้อ, เทน้ำ, โยน zucchini ตัดและเดือด. หลังจากเดือดเพิ่มน้ำตาลและเริ่มต้นการปรุงอาหารกวนจนผักไขกระดูกจะกลายเป็นโปร่งใส หลังจากนั้นคุณสามารถทำดอกคาร์เนชั่นได้ เอาส่วนผสมออกจากกองไฟเทลงในสาระสำคัญ เทลงบนขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วและขันให้แน่นด้วยฝาปิด น้ำส้มสายชูสามารถแทนที่ด้วยกรดซิตริก ผลไม้แช่อิ่มของ zucchini กับส้มในช่วงฤดูหนาว มันเป็นที่พอใจที่จะลิ้มรสผลไม้แช่อิ่มจากบวบกับสีส้มสำหรับฤดูหนาว ขวดขนาด 5 ลิตรต้องมีบวบที่บ่อประมาณ […]

More

ราสเบอร์รี่เบอร์รี่หอมน่ารักโดยเฉพาะเด็กและผู้ใหญ่ยินดีที่จะลิ้มรสแยมราสเบอร์รี่ วิธีหนึ่งในการเก็บเกี่ยวผลเบอร์รี่ในช่วงฤดูร้อนคือการม้วนผลไม้แช่อิ่มจากราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว เนื่องจากผลไม้แช่อิ่มได้รับความร้อนน้อยกว่าวิธีนี้จะช่วยให้คุณประหยัดวิตามินได้มากที่สุด หลังจากที่ทุกราสเบอร์รี่ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์มาก มันเติมเต็มร้านค้าของวิตามินซีและเป็นสิ่งที่ดีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคหวัดและไข้หวัดเนื่องจากเอาอาการทั่วไปลดอุณหภูมิของร่างกายและช่วยเพิ่มความเป็นอยู่ที่ดี สูตรของ compotes จากราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวสามารถนำไปใช้แม้กระทั่งแม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ ขั้นตอนการเตรียมเครื่องดื่มค่อนข้างง่ายและจะใช้เวลาไม่มากนัก ก่อนที่จะวางผลเบอร์รี่ลงในกระป๋องควรล้างออกจากหางและล้างออก การทำเช่นนี้ราสเบอร์รี่อย่างระมัดระวังใส่ในตะแกรงและสองสามครั้งใส่ในชามน้ำและจากนั้นปล่อยให้เพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน เพื่อขจัดข้อผิดพลาดของราสเบอร์รี่ก่อนล้างออกให้แช่จุลินทรีย์ในน้ำเกลือทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วล้างออกให้สะอาด เครื่องดื่มราสเบอร์รี่ด่วน ได้อย่างรวดเร็วเตรียมผลไม้แช่อิ่มของราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาวสามารถฆ่าเชื้อได้ การทำเช่นนี้ราสเบอร์รี่ในปริมาณ 600 กรัมล้างออกและขยายในส่วนเท่ากันเป็นสองกระป๋อง (3 ลิตรแต่ละ) ในแต่ละขวดให้เท 1 ช้อนชากรดมะนาว ถัดไปให้น้ำเชื่อมสำหรับเท: ใน 6 ลิตรน้ำเท 600 กรัมน้ำตาลทราย; ต้มเป็นเวลา 5 นาที น้ำเชื่อมกรอกธนาคารและปิดผลไม้แช่อิ่มราสเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว ผลไม้แช่อิ่มราสเบอร์รี่โดยวิธีการบรรจุแบบคู่ สำหรับการจัดเตรียมเครื่องดื่ม 2 ลิตรขนาด 3 ลิตรต้องใช้ 600 กรัมราสเบอร์รี่ (ในอัตรา 200 กรัมต่อขวด) คุณสามารถทำทันทีในภาชนะขนาดใหญ่และสลายตัวลงในขวดขนาด 3 ลิตรสองขวด ธนาคารควรได้รับการฆ่าเชื้อก่อน ผลเบอร์รี่บริสุทธิ์กระจายในภาชนะบรรจุเทน้ำเดือด (ประมาณ 6 ลิตร) […]

More

ในช่วงฤดูหนาวคุณมักต้องการปรนเปรอตัวเองและคนที่คุณรักด้วยสิ่งที่ทำให้คุณนึกถึงช่วงฤดูร้อนที่ผ่านมาและอร่อย พยายามที่จะทำให้แยม Quince บิลเล็ตหอมและหวานนี้ไม่เพียง แต่จะทำให้ดวงอาทิตย์สว่างขึ้นเท่านั้น แต่ยังช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกายด้วยวิตามินและสารอาหารที่มีประโยชน์อื่น ๆ อีกมากมายซึ่งมีอยู่มากมายใน Quince มะตูมญี่ปุ่นหรือ chanomeles มีปริมาณกรดแอสคอร์บิกเป็นจำนวนมาก ไม่ต้องสงสัยเลยว่าผลไม้ชนิดนี้เรียกว่ามะนาวภาคเหนือ ตัวดูดซับให้ผลสุกรสเปรี้ยว ดังนั้นผลไม้ของ chanomeles จะกินไม่ค่อยดิบมักจะมีการปรุงด้วยการเพิ่มของน้ำตาลและขนมแยมเป็นหนึ่งในขนมที่อร่อยที่สุด ลองพิจารณาตัวแปรบางอย่างในการจัดเตรียม วิธีการเตรียมมะตูมสำหรับแยม ผลไม้ที่มีคุณภาพไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมูเล็กน้อยจะเหมาะกับการเก็บเกี่ยว สิ่งสำคัญคือพวกเขาสุกเต็มที่ แล้ว Quince จะเปิดเผยรสชาติของมัน ผลไม้ล้างและแปรงขนแกะบนผิว เป็นที่เชื่อกันว่าสามารถทำให้เกิดอาการระคายเคืองที่กล่องเสียงและสายเสียง ผลไม้แห้งแบ่งออกเป็นสี่ส่วนและตัดแต่งสถานที่ที่เสียหาย แยม Ivovy โดยไม่ต้องเปลือกจะกลายเป็นเนื้อเดียวกันมากขึ้นและมีเปลือกจะช่วยให้วิตามินมากขึ้น ควรทำความสะอาดผลไม้สี่รอบจากห้องเมล็ดและเมล็ดแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาดและปล่อยให้ท่อระบายน้ำ ตอนนี้มะตูมของเราพร้อมสำหรับการแปรรูปต่อไปแล้ว ควินซ์ pigince ใน multivariate ขณะนี้ทุกแม่บ้านยุ่งมี multivark ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาและทำให้ชีวิตง่ายขึ้น ลองมาทำแยมจากมะตูมกันเถอะค่ะ เราจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: มะตูม – 1 กก. น้ำตาล – 0.5-0,75 กก.; น้ำ 0.5-0.75 ลิตร น้ำตาลในแยมจะใส่ที่จะ ในสัดส่วนหนึ่งถึงหนึ่งที่ติดขัดจะถูกเก็บไว้อย่างสมบูรณ์ในพาร์ทเมนท์ หากคุณใส่ขนาดเล็กลงควรใส่ม้วนในขวดเล็ก […]

More

วันนี้เราจะนำเสนอสูตรง่ายๆที่แม้แต่เด็กผู้หญิงวัยเยาว์หรือมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ง่าย ด้วยเหตุนี้คุณจึงสามารถจัดเตรียมแยมแอปปริคอลที่มีรสชาติแตกต่างกันได้ การรักษานี้จะสร้างความสุขให้กับครอบครัวและแขกของคุณตลอดฤดูหนาวจนกว่าจะถึงช่วงเทศกาลใหม่ สูตรคลาสสิกสำหรับแยมจากแอปริคอต ถ้าคุณโชคดีพอที่จะเก็บผลไม้ที่อุดมไปด้วยผลไม้ในสวนของคุณแล้วให้แน่ใจว่าได้ใช้สูตรนี้ ของหวานหวานสามารถเสริฟพร้อมกับอาหารเช้าพร้อมขนมปังกรอบหรือทำขนมเค้กเบา ๆ ส่วนผสม: แอปริคอต – สองกิโลกรัม; น้ำมะนาว – ถ้วยสี่; น้ำ – ครึ่งแก้ว น้ำตาล – สี่แก้ว; เจลาตินหรือเพคติน – หนึ่งซอง ต่อไปเราจะบอกคุณอย่างละเอียดว่าจะทำแยมจากแอปริคอตสำหรับฤดูหนาวได้อย่างไร สูตรอาหารและกระบวนการถ่ายรูปจะช่วยให้คุณทำความเข้าใจกับรายละเอียดทั้งหมดได้ดียิ่งขึ้น แรกที่คุณต้องดำเนินการผลไม้ ล้างแอปริค็อตเอากระดูกและตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ล้างและฆ่าเชื้อกระป๋องด้วยวิธีที่สะดวก ฝาดีบุกต้มบนเตาไม่กี่นาที ต่อน้ำด้วยน้ำมะนาวน้ำตาลครึ่งและเจลาตินลงในกระทะขนาดใหญ่ ผัดอาหารส่งผลไม้ให้กับพวกเขา ต้มส่วนผสมลงในกองไฟแล้วเพิ่มน้ำตาลที่เหลือ หลังจากนั้นให้ร้อนขึ้นและนำแยมไปต้มอีกครั้ง ตรวจสอบความสอดคล้องของขนมในอนาคตเป็นเรื่องง่ายมาก การทำเช่นนี้ให้เย็นช้อนในน้ำเย็นและตักกับแยม หากผลไม่เหมาะกับคุณให้เพิ่มเจลาตินลงไปในกระทะเล็กน้อยและปรุงอาหารสักครู่ หลังจากนาทีลบกระทะจากจานและเทขนมร้อนลงในไห หมุนฝาด้านบนและพลิกคว่ำจาน เมื่อแยมเย็นตัวลงสามารถนำมาเสิร์ฟพร้อมกับชาร้อนหรือส่งไปเก็บรักษาไว้ได้จนกว่าจะถึงฤดูหนาว แยมแอปริคอตและโรสแมรี การใช้เครื่องทำเครื่องหมายหลายสีจะทำให้ขั้นตอนการทำขนมหวานง่ายขึ้นและทำให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น แยมจากแอปริคอตสำหรับฤดูหนาวสามารถเตรียมด้วยสมุนไพรและเครื่องเทศหอม เวลานี้เราขอเสนอให้ใช้โรสแมรี่และในอนาคตคุณจะสามารถทดลองกับสารเติมแต่งอื่น ๆ ได้ ส่วนผสม: แอปริค็อตสองกิโลกรัม หนึ่งกิโลกรัมครึ่งหนึ่งของน้ำตาล; สองสาขาดอกโรสแมรี่ ดังนั้นเราจึงเตรียมแยมแอปริคอท คุณควรใส่ผลไม้ปอกเปลือกและสับละเอียดแล้วเทด้วยน้ำ (ประมาณครึ่งแก้วจะต้องใช้) ตั้งโหมด “Quenching” […]

More

คุกกี้ Kalla เป็นเครื่องตกแต่งที่ประณีตสำหรับโต๊ะเทศกาล หากนำเสนออย่างสวยงามและมีรสนิยมพวกเขาสามารถเปลี่ยนช่อดอกไม้สดได้อย่างง่ายดาย ผู้เข้าพักจะต้องประหลาดใจเมื่อรู้ว่าองค์ประกอบดอกไม้น่ารักนี้สามารถรับประทานได้ รสชาติที่ละเอียดอ่อนและอร่อยของการรักษาที่หรูหราจะทำให้ประหลาดใจในหัวใจ นอกจากนี้สำหรับการทำคุกกี้แคลลาส (สูตรที่มีน้ำหนักเบามาก) คุณต้องส่วนผสมที่ค่อนข้างง่าย สำหรับทุกสิ่งทุกอย่างทุกอย่างพนักงานต้อนรับจะใช้เวลาไม่เกิน 30 นาทีและกระบวนการอบจะใช้เวลาเพียง 5 นาทีเท่านั้น การเตรียมคุณภาพคือความสำเร็จเพียงครึ่งเดียว ส่วนแบ่งสิงโตของเวลาจะต้องใช้เวลาในการเตรียมการ ในเรื่องนี้ตารางต้องย่อยสลายตัวผลิตภัณฑ์หลัก เมื่อทุกสิ่งทุกอย่างอยู่ในมือแล้วจะทำงานได้ง่ายขึ้น สิ่งแรกคือ: ร่อนแก้วแป้ง ล้างไข่ไก่สามตัว เท 250 กรัมของน้ำตาลลงในแก้ว จาระบีแผ่นอบด้วยครีม / น้ำมันดอกทานตะวันหรือไขมัน ล้างส้มหรือมะนาวจากผิว (จำเป็นสำหรับการตกแต่ง) เพื่อเตรียมความพร้อมช้อนโต๊ะน้ำตาลผง; อุ่นเตาอบที่ 200 องศา มีความแตกต่างเล็กน้อยเกี่ยวกับความร้อนของเตาอบ นักช็อคโกแลตหลายคนแนะนำให้ใส่จานอบก่อนแล้วจึงเปิดเครื่อง ในช่วงเวลานี้ปฏิคมจำเป็นต้องมีเวลาเตรียมแป้งที่เหมาะสมรวมถึงการประดับประดาอย่างประณีต เมื่อต้องการสร้างรายการสูตรอาหารแยกกันจะมีการกำหนด ในกรณีนี้จำเป็นต้องตัดสินใจล่วงหน้าว่าจะตกแต่งอะไร องค์ประกอบของการตกแต่ง เป็นจุดเด่นของอาหาร เริ่มต้นคุกกี้อบ calla ก่อนอื่นคุณต้องทำ “pistils” สำหรับดอกไม้ สามารถสร้างชิ้นส่วนเหล่านี้ได้จากผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: เปลือกส้ม; ผลไม้หวานซึ่งต้องตัดเป็นแผ่น แอปเปิ้ล; แอปริคอตแห้ง ควรระลึกไว้เสมอว่ากลีบดอกมีเส้นผ่าศูนย์กลางเล็ก ๆ ดังนั้นกลางควรมีขนาดเล็ก ถ้าผลไม้แห้งใช้เป็นพื้นฐานพวกเขาจะต้องตัดบางมากแถบเกือบหัวข้อ หลายคนแสดงพรสวรรค์ด้านความคิดสร้างสรรค์ในธุรกิจนี้และเชื่อมต่อเส้นเลือดหลายเส้นเข้ากับกลุ่มเล็ก […]

More