Izkušene gospodinje vedo, kako ne samo zbrati čudovitega pridelka, ampak tudi ohraniti za zimo. Priljubljeni recepti soli, ki jih dobijo od babic, ne izgubljajo svoje priljubljenosti, vse bolj pa so tudi metode zamrzovanja, ki omogočajo čim večje ohranjanje uporabnih lastnosti izdelkov. Volumetrični zamrzovalniki, ki so na voljo skupnemu človeku na ulici, pomagajo gospodinjstvom pozimi hladno […]
Na domáce prípravky, najlepšie melón recepty na zimu
Melón na zimu – recepty sa neobmedzujú len na bežné džemy a kompoty. V chladnom období existuje možnosť zakúpiť tento bobule v supermarketoch, ale jeho chuť nebude tak nasýtený. V melónovej sezóne stojí za to vyskúšať jeden z receptov, ktoré pomôžu zachovať jej chuť a vôňu. Predvalky môžu byť podávané ako dezert alebo pridané do […]
Pripadnice s crvenim, bijelim ili žičanim grahom za zimu: recepte i tajne za kuhanje
Uz cijeli niz mogućih zalasaka sunca, patlidžani s grahom za zimu ostaju gotovo najpoznatija i ukusna konzervirana salata. Tajna uspjeha je jednostavna: ovo se povrće savršeno uklapa u međusobno ukus, a svaki se sastojak pojedinačno sviđa – naravno, uz pravilnu pripremu. U kulinarskim knjigama ili na tematskim web stranicama možete pronaći veliki broj različitih recepata […]
Eggplanter med rød, hvit eller strengbønner for vinteren: oppskrifter og matlagingshemmeligheter
Med alle mulige mulige solnedganger forblir aubergine med bønner for vinteren nesten den mest berømte og deilige hermetisk salaten. Hemmeligheten med suksess er enkel: disse grønnsakene blander seg perfekt til smak med hverandre, og hver ingrediens er individuelt lik av mange – selvfølgelig med riktig forberedelse. I kulinariske bøker eller på tematiske steder kan du […]
Måter å lage en rask og velsmakende gryte fra dumplings
Gryte er en veldig enkel og elsket tallerken, som er tilberedt ved å blande og bake nesten enhver mat. Og hvis det ikke er noe igjen i ditt kjøleskap, men halvfabrikata, og ditt opphold er påkrevd til middag, noe uvanlig, så vil gryten fra dumplings alltid redde situasjonen og vær så snill å snakke alle […]
Načini priprave hitre in okusne pečenice iz cmokov
Casserole je zelo preprosta in ljubljena jed, ki jo pripravljamo z mešanjem in peko skoraj vse hrane. In če v vašem hladilniku ni nič drugega, razen polizdelkov, vaši gospodinjstva pa so potrebni za večerjo, nekaj neobičajnega, nato pa pečenica iz cmokov vedno reši situacijo in prosim dobesedno vsi. Nato upoštevajte nekaj podrobnih receptov o tej […]
Oppskrifter av medisinsk compote fra hagtorn for vinteren
Hawthorn refererer til Rosaceous stauder, har en hard stilk og frukt lyse oransje, bard farge. Tiden for fruktmodning er høst. Nyttige bær, blomster, blader, hagtorn er gjort surt krydder, olje, koker kompott av hagtorn for vinteren, kan oppskriften også omfatte ytterligere ingredienser: epler, sitroner, appelsiner, tørket frukt. Brukes i matlaging, ikke mindre populært hagtorn i […]
Za priprave na dom, najboljše melone recepti za zimo
Melona za zimo – recepti niso omejeni samo na običajne marmelade in kompote. V hladnem obdobju obstaja možnost nakupa tega jagodičja v supermarketih, vendar njegov okus ne bo tako nasičen. V sezoni melone je vredno poskrbeti za enega od receptov, ki bodo pomagali ohraniti njen okus in aromo. Pecivo lahko postrežemo kot sladica ali dodamo […]
Recepti ljekovitog soka od gloga za zimu
Glog se odnosi na rozavu trajnice, ima tvrdu stabljiku i voće svijetlo narančasto, bard boja. Vrijeme zrenja voća je jesen. Korisni bobičasto voće, cvijeće, glog lišće, su kiseli začin, ulje, kuhati kompot od gloga za zimu, recept također može uključivati i dodatne sastojke: jabuke, limun, naranče, sušeno voće. Primijenjeno u kuhanju, ne manje popularni glog […]
对于家庭准备,冬季最好的甜瓜食谱
甜瓜冬天 – 食谱不仅限于通常的果酱和蜜饯。在寒冷时期,有机会在超市购买这种浆果,但它的味道不会那么饱和。在甜瓜季节,值得尝试一种有助于保持其口味和香气的食谱。方坯可以作为甜点或添加到烘焙食品中。 干瓜 冬天用瓜做饭最简单的方法就是干它。在这个过程中,不使用糖和其他添加剂,因此这道菜非常适合那些坚持健康生活方式的人。这款低热量甜点可作为零食或与其他菜肴搭配使用。 在这个冬季甜瓜配方中,只需要这种浆果。在干燥时烹饪更方便,但你可以在室温下在阳光下简单地分解。 整个瓜去皮。然后必须将其切成两部分,并用骨头去除核心。 然后将其切成大片并在干燥时铺设,使它们不相互接触。 在干燥中,温度应设定为约60℃。制造时间取决于机器的技术特性,以及果实的多汁性和切片的厚度。平均而言,该过程可能需要7到20个小时,在自然条件下 – 最多可能需要几天。当它们尺寸缩小并且不会粘在他们的手上时,它们就会准备就绪。 将制备的干甜瓜保存在干燥,黑暗的地方。你也可以用真空袋包装。 甜瓜保鲜 甜瓜,冬天保存,保留所有口味。如果煮得恰到好处,它会像菠萝一样。一个重2公斤的平均甜瓜需要一杯糖,一升水和一点柠檬酸。 首先,你需要制作糖浆,因为它是冷的。将水与糖混合,煮沸并保持低热10分钟。最后,加入柠檬酸。 接下来,你需要剥瓜,把它切成小块,然后放在罐子上。它们必须事先在沸水中灭菌。 切片的甜瓜填充糖浆,罐盖上盖子和巴氏杀菌。然后他们需要得到,戴上毛巾盖子,让保存冷却下来。 甜瓜,冬天腌制,糖浆饱和,仍然多汁。在冬季,它与蜂蜜和肉桂完美结合。它被添加到凝乳砂锅中,作为煎饼的馅料。 来自甜瓜的Pastilla 冬天瓜的一个不寻常的食谱是牧场。许多情妇不应该忘记这种甜味,但它不仅可以成为日常甜点,而且可以成为节日餐桌的真正装饰。它提醒甜食,具有浓稠的粘稠度。 对于1千克的甜瓜果肉,需要约2杯水和1杯糖。如果用液体蜂蜜代替糖,Pastilla更多汁和甜。 对于冬季的甜瓜配方,值得选择多汁的成熟浆果,散发出浓郁的味道。必须清洁,去除骨头并切成小块。 将所有配料混合在平底锅中,放在安静的火上。必须不断搅拌内容。意大利面团在获得均匀,柔软的稠度时被认为是准备好的。 然后将混合物研磨并置于干燥中。该层的厚度不应超过0.5厘米,否则土豆泥会严重干燥,不能长时间保存。必须将糊状物在高温下干燥4小时,然后用中等功率干燥。 当pastila干燥但它仍然是温暖的时候,它必须从干燥中提取并由其制成。然后将它们中的每一个切成小部分。 锭剂储存在冰箱中,直到下一次收获时才可使用。为了保持其味道而不是干燥,每个卷需要用食物薄膜紧紧包裹。 即使农场没有烘干机,冬天制作甜瓜的选择也不少。你可以用烤箱代替。在这种情况下,用于锭剂的土豆泥在羊皮纸上铺成薄层,之前已经用植物油润滑。 甜瓜是一种通用的美味佳肴,既可以作为原料,也可作为冬季方坯的基础。甜瓜有很多食谱,一步一步照片,每一个都会在寒冷的季节回归夏天的香味。罐装或腌制的甜瓜非常适合丰富的冬季烘焙,馅饼,馅饼或煎饼。 在干燥的形式,它可以与坚果和蜂蜜,以及装饰甜点一起提供。 Pastila是一种不寻常的甜味,甚至在所有超市都没有销售。在任何情况下,值得在夏天照顾,并保持全年的甜瓜风味和香气。
การเพาะพันธุ์ไก่ตั้งแต่เริ่มต้น
ดังนั้นคุณจึงตัดสินใจที่จะเลี้ยงไก่ของคุณเอง หลังจากอ่านบทความนี้คุณสามารถเรียนรู้ขั้นตอนนี้ตั้งแต่เริ่มต้น มีประโยชน์มากในการเพาะพันธุ์ไก่ของพวกเขา ไข่โฮมเมดเป็นสิ่งล่อใจที่แท้จริง พวกเขามีความสดใหม่และอร่อยกว่าที่ขายในร้านค้าและยังเหมาะสำหรับการอบ เปลือกสามารถโยนโดยตรงกองปุ๋ยหมัก ส่วนใหญ่นกปล่อยให้ตัวเอง พวกเขาเดินไปรอบ ๆ ลานจลาจลโรคจิตและเวิร์มและจากนั้นเราเก็บไข่ที่ยอดเยี่ยมเหล่านี้ อย่างไรก็ตามโปรดจำไว้ว่า: ไม่มีอะไรที่ดีจะได้รับได้อย่างง่ายดาย การเตรียมการผลิตเอง ก่อนที่จะซื้อสัตว์เลี้ยงตัวแรกคุณต้องคิดอย่างรอบคอบและเตรียมตัว: เริ่มต้นด้วยคุณต้องมีสุกรไก่ ควรติดตั้งเครื่องให้อาหาร, ชามดื่มและกล่องรังสำหรับทุกสามตัว ขนาดของมันควรจะช่วยให้คุณยืนอยู่ข้างในได้อย่างอิสระเก็บไข่และพรวนมูล ไก่ต้องการอาหารและน้ำทุกวัน ค่าอาหารประมาณ 20 เหรียญสำหรับกระเป๋าขนาด 50 ปอนด์จากผู้ขายของฉัน แต่เท่าไหร่ก็เพียงพอโดยตรงขึ้นอยู่กับจำนวนของนกของคุณ ในฤดูใบไม้ผลิฤดูร้อนและต้นฤดูใบไม้ร่วงไก่จะจัดขึ้นในอากาศเป็นเวลา 12-14 ชั่วโมง คุณสามารถเก็บไข่หนึ่งและบางครั้งวันละสองครั้ง เตรียมความพร้อมสำหรับความจริงที่ว่ามันเป็นสิ่งที่จำเป็นเพื่อลบปุ๋ยคอกตลอดทั้งปี ถ้าคุณวางแผนที่จะออกไปเป็นเวลานานแล้วคุณจำเป็นต้องจ้างพยาบาลที่เชื่อถือได้ในช่วงที่ขาด โดยวิธีการที่มักจะหาฟันไก่ได้ง่ายกว่าบุคคลดังกล่าว วิธีการเริ่มไก่พันธุ์ นกเหล่านี้เป็นนกที่มีการสื่อสารกันมากดังนั้นจำนวนใน 4-6 คนจะเหมาะสมที่สุด ตรวจสอบว่าพื้นที่ที่มาพร้อมกับพื้นที่อย่างน้อย 2 ตารางเมตร ฟุต ยิ่งมีเนื้อที่เท่าไรก็ยิ่งมีความสุขและมีสุขภาพดีขึ้นเท่านั้น หากถูกทอดทิ้งนกจะปวดและสูญเสียขนบ่อยๆ ไก่ต้องการเนื้อที่มากพอที่จะ “กางปีก” ออกได้: ยกตัวอย่างเช่นสนามหญ้าขนาด 20×5 ฟุตหรือลานหลังทั้งหมด (สัตว์เลี้ยงของฉันใช้จ่ายเป็นจำนวนมากบนถนนพวกเขามีพื้นที่เพียงพอที่จะอยู่ในฝุ่นและดื่มด่ำกับแสงแดด) ไม่ว่าในกรณีใดพื้นที่ทั้งหมดต้องได้รับการป้องกันเพื่อให้ไก่อยู่ข้างในและไม่ควรพลาดผู้ล่าจากภายนอก ดังนั้นรวมถึงในรายการช้อปปิ้งรั้วลวดและเสา ค่าใช้จ่ายทั้งหมดนี้ วัสดุสำหรับสร้างและตกแต่งหีบห่อกับปากกาจะมีราคาตั้งแต่ 300 ถึง […]
如何在冬季冷冻芦笋豆,保留有用的特性和美观的外观?
经验丰富的家庭主妇不仅知道如何收集美妙的作物,而且还要保留冬天。从祖母那里得到的泡菜最喜欢的食谱不会失去它们的受欢迎程度,但是越来越相关的是冷冻方法,它们可以尽可能地保留产品的有用品质。街头的普通人可以使用容积式冷冻柜,帮助寒冷的家庭取悦非季节性的蔬菜和水果。冷冻几乎适用于所有产品,包括最近成为流行的芦笋豆。但是为了不让人感到难以忍受的结果,在冰箱里花钱,时间和地点徒劳无功,你应该知道如何在冬天冻制芦笋豆。 准备阶段 要获得美味可用的方坯,您需要选择合适的产品。 如果芦笋豆是在花园里自己种植的,就必须按时收集。最美味的豆类是牛奶,没有时间长得太多。成熟豆荚很硬,不适合冷冻。 如果在市场上购买芦笋豆,请不要犹豫,试着用钉子戳豆荚。在冬天摆脱无味的收获将是侮辱。 在准备阶段,通过所有豆荚,摆脱被宠坏的。另一方面,从两侧切掉尖端,它们不适合食用,会破坏即食食品的味道。 芦笋豆在什么条件下生长和储存无关紧要,而不是在其上存在少量微生物。有一种观点认为,低温能够破坏各种细菌,但家里没有“防冻霜”,所以冬天将豆子冷冻不能让你彻底清除不需要的有害微生物。为了净化产品,我们在流动的水中洗几次豆。 如果对豆类的来源和质量有任何疑问,最好通过预先冲泡产品来冷冻。 根据豆子冷冻的目的,可以将其整个或切成小块。 冷冻未加工的豆霜为冬天 它似乎更容易?将包裹洒在包装袋中,放入冰箱,等待冬天吃新鲜的豆子。但这里有一些技巧。 如果蔬菜预先干燥不好,它们会在冰箱中冷冻并形成坚硬的冰块。在冬季,您将不得不尝试从这个区域中取出几个豆荚,或者一次性使用整个包裹。 冰淇淋制剂中的剩余水分不仅占据了足够的空间,而且还使用它们煮熟的菜肴水和无味。 花些时间,将豆子放入袋中晾干。要做到这一点,你可以把它放在破布或纸巾上。或者,如果制备的产品的体积很小,则将其留在漏勺中。 干燥后,将豆子放入袋中,小心地将其中的所有空气除去。 如果您想确保每个豆荚的完整性,请将它们放在砧板上并将它们送去预先冷冻。之后,冷冻豆荚被装在袋子里。 冷冻煮熟的豆子 要适当煮沸芦笋豆,保持其味道和有用的品质,也不要失去其明亮的吸引力的颜色,请遵循以下建议: 将准备好的豆子放入沸水中; 煮不超过3分钟,否则豆会变得太软,不适合储存; 准备好的豆荚或小方块,仔细填充噪音; 立即放入冰水容器中,不仅可以冷却豆类,还可以保持其鲜艳的颜色; 在冰水中保持至少三分钟; 将成品放在毛巾上晾干; 将豆子分成小包装; 摆脱所有空气,轻轻推开袋子; 包装的豆子储存在冰箱中。 在包装上注明产品名称,重量和包装日期。这种方法可以让你在冬天更容易寻找必要的小袋。 如何在家中冷冻芦笋豆的一个选择是准备一种蔬菜混合物,它将进入其中。 将冷冻芦笋豆保存在-18度的温度下。花费一年时间,这个产品不会存储更多。 冷冻豆的使用会找到任何情妇。有了它,还有好的汤,沙拉,蔬菜炖菜,作为独立的配菜,它并不逊色于其他蔬菜。正确冷冻的咖啡豆可以丰富冬季饮食中的维生素,并且会让人感到清爽明亮。 如何冷冻芦笋豆 – 视频
冬天的茄子配红色,白色或四季豆:食谱和烹饪秘诀
随着各种可能的日落,茄子与冬季豆类几乎是最着名和美味的罐头沙拉。成功的秘诀很简单:这些蔬菜真正完美地融合在一起,每种成分都被许多人喜爱 – 当然,需要适当的准备。 在食谱或小众网站上,你可以找到茄子和豆角不同配方的数量庞大 – 每个女人都巧妙地添加或更改通常的配方。 今天,我们将谈论关于蔬菜的选择收获,前培训的关键的细微差别,以及提供与茄子和豆角过冬最好的沙拉。 选择蔬菜 应特别注意优质茄子的选择:被破坏的水果甚至会破坏理想的煮熟的菜肴。购买时,值得主要关注: 颜色。外观苍白的茄子 – 过熟,味道会是“棉花”,所以应该避免使用。最大的深色表示茄子是年轻的,你可以大胆地选择它。 拥有触觉。如果你把手放在皮肤上,茄子不会留下痕迹,你的手指就会干净 – 一切都井然有序。在这种情况下,如果表面发粘或压缩后很容易地改变水果的形状,有必要取消购买 – 这样的准备过冬蔬菜茄子,豆类不要将工作了。 可见的伤害。最困难的任务:深色调很难看到斑点,但如果你注意到了,就把这种水果放在一边。 花梗。 “尾巴”应该看起来很新鲜 – 在这种情况下,你可以确定茄子是新鲜的。 优先考虑那些发光的茄子,胎儿的大小本身也不会太大。 至于豆类,情况稍微简单:红色和白色的豆子应该是光滑的,容易获得足够的睡眠并且没有明显的伤害。如果你要用茄子煮一个菜豆,那么它应该坚固而紧实。 茄子和豆子的准备 用豆子保存茄子需要一个小的准备阶段来改善所制备的菜肴的味道并简化烹饪过程。 无论你选择什么样的豆类来制作冬季用豆子的茄子 – 红色,白色或豆荚 – 都应该浸泡。 浸泡豆不仅加快了其制备速度,而且还积极影响身体对该产品的消化。 绿豆通常足以侧躺在水中几个小时,但白色和红色,你需要更多的时间 – 最好,让它过夜12小时。水应该完全覆盖豆子,最好加上几厘米以上,这样肿胀的产品“感觉”自由。 茄子的唯一缺点是有时它们会很苦。为了避免这种令人不快的余味,将切好的水果浸泡在含盐的水中只需15-20分钟。 此外,问题可能导致剥离:从茄子中删除它?如果果皮干净有光泽,水果是新鲜的,那么很可能留下它 – 顺便说一下,它不会变成一团糟。如果果皮有问题,或者你习惯于像泥一样的日落,那么用刀子武装自己并剥去皮肤。 冬天的茄子:用豆子沙拉的食谱 上面有人说,冬天用豆子准备茄子的食谱是许多家庭主妇最喜欢的话题。但另外,有必要告诉食谱中白色和红色菜豆之间的区别。 沙拉配白豆 – 通常是一种比较常见的空白变种,默认情况下,这是他们写食谱时的意思。然而,茄子红豆的味道更浓郁。事实上,茄子与这种豆类的组合是lobio的配方,如果你加入坚果,你就会得到它。白豆更柔软,更柔软。 茄子用豆和蔬菜 在食谱中经常可以找到各种蔬菜形式的补品。最好的茄子和豆类“谈”胡萝卜,洋葱和大蒜,以及甜保加利亚辣椒。 六升罐需要: 2公斤茄子; 1公斤胡萝卜; 1公斤洋葱; 豆类0.7千克; 2升番茄汁; 几瓣大蒜; 花椒; 醋9% […]
