Польза моркови огромна. Мало того, что она насыщенна полезными для организма компонентами, так еще и бюджетная. Из нее готовят массу восхитительных блюд. Особое признание заслужила морковная запеканка. Предлагаем несколько вкусных рецептов для всей семьи. Морковная запеканка для детей Начнем подборку с детского варианта. Детки очень привередливы: это не вкусно, то не подходит. Особенно расстраиваются мамочки, […]
Рецепты и заготовки
Отменная закуска для встречи с друзьями – салат с крабовыми палочками и кукурузой
Чтобы отлично провести время в кругу дорогих людей, хочется не только пообщаться, но и вкусно поесть. Отменная закуска быстрого приготовления – салат с крабовыми палочками и кукурузой, не раз выручала заботливых кулинаров. Ее ценность заключается в простоте ингредиентов и доступности. Приобрести в магазине необходимый набор продуктов не составит особых усилий, зато к обеду появится вкусное […]
Варим варенье из арбузных корок: рецепты, фото, советы
Чтобы сделать варенье из арбузных корок обычно подбирают арбузы с толстой кожурой. Вкус готовой сладости совсем не напоминает арбуз. Это будут сладкие хрустящие дольки, пропитанные специями и вкусом цитрусовых плодов. Белая арбузная оболочка достаточно полезна. Микроэлементы в ее составе борются с ожирением и отеками. Также при дисбактериозе, колите, желчнокаменной болезни рекомендуется ввести в рацион корки арбузов. […]
Варианты приготовления белорусских драников из картофеля
Популярным блюдом в европейской кухне являются драники из картофеля. Рецепт берет свое начало в Белоруссии, но его разновидности можно встретить в любой стране, где в пищу употребляют картошку (от европейского севера до Латинской Америки). Чаще всего блюдо готовят украинцы, россияне, евреи и поляки. Название «драники» произошло от глагола «драть» (тереть, обдирать на терке), в России […]
Сок томатный через соковыжималку на зиму: быстрые и простые рецепты
Борщи, салаты и соусы требуют томатной заправки. Поэтому следует закрывать сок томатный на зиму, рецепт через соковыжималку поможет сохранить сделанную провизию в должном виде с задуманным вкусом. Блюда с применением томата будут насыщенны полезными витаминами как раз тогда, когда это так необходимо в зимнюю пору. И даже стакан сока из помидор наполнит ваш организм энергией […]
Способы заготовки укропа на зиму
В конце лета, когда большая часть урожая уже собрана и заложена на хранение, на грядках остается пряный укроп. Если приложить немного усилий, и эту ароматную зелень можно сохранить на зиму, чтобы в холодные дни не чувствовать недостатка витаминов и не приобретать пучок тепличного укропа в супермаркете, ведь выращенные на собственном участке травы и ароматнее, и […]
Секреты приготовления кукурузной каши в мультиварке для желающих похудеть
Люди, которые следят за своей фигурой, стараются питаться малокалорийными блюдами. Удивительно вкусная кукурузная каша в мультиварке стала для многих спасательным кругом в борьбе с лишними килограммами. Ведь она содержит в себе меньше калорий, чем овсянка, горох или чечевица. Вместо этого крупа богата ценными элементами для организма. Издавна кукурузу называли царицей полей, но в XXI веке […]
Приятное нарушение традиций – плов с грибами
Возможно, услышав название блюда – плов с грибами, кто-то сделает недовольную гримасу. Ведь для многих это восточное кушанье должно быть обязательно с мясом. Однако его не всегда готовят с бараниной, как принято на Кавказе, но с удовольствием едят в кругу друзей. Оказывается кулинария – это широкое поле для творчества, где любое нарушение традиций приветствуется благодарными […]
Готовим быстро вкусную закуску к шампанскому
Закуска к шампанскому – важный момент при проведении банкета. От того, насколько она будет красивой и вкусной, зависит общая атмосфера праздника. Не многие знают, что к шампанскому подойдут не все виды блюд. Лучшим вариантом будут канапе, мини-бутерброды, тарталетки в которых не присутствует красное мясо, темный шоколад, цитрусовые. Правильно подобранное блюдо, сделает любой праздник незабываемым. Ниже […]
Подробные рецепты приготовления картофельных зразов
Зразы – это блюдо в виде котлеты с начинкой. Словосочетанием «картофельные зразы» определяется, в чем конкретно находится начинка – в картофельной массе или тесте, как определяют данный продукт профессиональные кулинары. Несмотря на достаточно простую «конструкцию» (картошка + начинка), это блюдо универсально и прекрасно подойдет, как в качестве полноценного обеда, так и для быстрого перекуса. Сегодня, […]
Простые рецепты запеченных роллов своими руками
Запеченные роллы — это отличный вариант для праздничного стола или для ужина в семейном кругу. Их можно приготовить с любыми ингредиентами, добавить соус по вкусу и угощать гостей. Однако, любителям японской кухни стоит приобрести основные компоненты в специализированном магазине — именно за счет них готовое блюдо приобретает характерный вкус и аромат. Теплые роллы под острым […]
Домашнее вино из натурального яблочного сока: специфика приготовления
Яблоко – самый распространенный и легкодоступный фрукт (а для владельцев собственного сада еще и бесплатный). Он отличается нейтральным, но достаточно выраженным кисло-сладким вкусом. Если нет возможности сохранить плод в своей естественной форме, то хорошим решением станет приготовленное вино из яблочного сока, полакомиться которым можно в любое время года. Как приготовить яблочное вино дома и не […]
Витаминный компот из шиповника
Компот из шиповника на первый взгляд не представляет собой ничего особенного. И правда, что же такого может быть в полупрозрачном напитке, который и запаха практически не имеет? Однако еще в давние времена шиповник широко использовали для приготовления разнообразных лечебных отваров. И не зря, ведь по своему составу эта ягодка одного только витамина С имеет больше, […]