保存过去一年夏天的回忆,你不仅可以在照片和淋浴中,而且可以在自己的冰箱里。在新年的桌子上,从他自己的花园里以多汁的甜瓜形式出现的夏天可能会更好。 但是冬天可以冷冻甜瓜吗?它的独特口味和风味会被保留吗? 冬季冷冻甜瓜的特点 在零下的温度下,水果和蔬菜最好地保留有益物质,香气和味道品质。 负温度对维生素没有破坏作用,但可以改变冷冻水果组织的结构。并且纸浆中含有的水分越多,解冻后明显的破坏效果越强。此外,产品的质量和产品的保质期取决于霜的程度。 在-6℃的温度下,冷冻水果和水果的新鲜度仅保持1-2周。 -12°C左右的霜冻可提供长达4-6周的储存。 只有-18°C的温度才能使甜瓜保存长达12个月。 室内温度越低,冬季冻结瓜的速度越快,结果会越好。 并且在冷冻室中的时间期间,切片的甜瓜不会失去水分并且不吸收异味,具有产品的容器或袋必须紧密封闭。储罐应该很小。这将立即使用食物中的部分,而不是解冻大量的多汁果肉,毕竟,在水果加热后,它们的稠度将不可逆转地改变。 储存冷冻甜瓜的理想选择是: 带有塑料紧固件的负温度袋; 带有贴合盖子的容器。 我怎样才能在家里冻一个生长在床上的甜瓜?有几种方法可以用低温制备葫芦。 如何冷冻甜瓜果肉 然而,在水果冷冻之前,必须选择具有最稠密稠度的甜瓜,以免失望,并且由于劳动不能得到几乎无味的液体稀粥。 最适合冷冻的是各种哈密瓜的甜瓜,橙子香浆和密集的网状覆盖裂缝,并且分为楔形。 冬天可以冷冻整个甜瓜或切成两半吗?一个常见的错误是没有经验的家庭主妇尝试在冰箱里存放整个甜瓜或其大块。不仅水果在冰箱中占据了很大的空间,而且甜瓜的冷冻也很长且不均匀。结果,甜瓜中间最多汁的果肉渗透着冰晶,破坏细胞和组织,有时甚至是整个水果。 更好的是,在冬天冻甜瓜之前,仔细清洗水果,将其切成两半,然后清洗所有种子。然后甜瓜切成更快冻结的部分,并将更好地储存。 这些碎片的形状可以是任意的: 有人喜欢以传统的薄小叶的形式将甜瓜送去储存。 方便其他业主使用立方体准备甜点甜点。 喜欢嘈杂派对和不同寻常的服务方式的人会欣赏甜瓜球,它不仅可以用于烹饪目的,还可以用于装饰或甜点,水果沙拉和鸡尾酒。 冷冻水果和多汁水果的最佳结果是通过使用干冰来实现,干冰倒在准备好的切片上。结果,在纸浆表面上,立即形成固体冷冻层而没有大的冰晶。即使在这种情况下,解冻的甜瓜的稠度也无法与新鲜切片相比。因此,将这种纸浆用于甜点,清爽的水果冰淇淋和鸡尾酒更为正确。 在没有干冰的情况下,小片会迅速冻结,如果它们在合适的托盘上均匀分开并放入冰箱,那么这些碎片就不会硬化。在这种形式中,将甜瓜片包装在容器或袋中并储存在温度不高于-18℃的室中。 预冷冻将不允许切片粘在一起,将显着加速该过程并且将允许保持甜瓜的质量。 还有其他方法可以在冬天冻瓜吗? 以原始形式保存甜瓜果肉将有助于糖浆或甜果汁。为了制备糖浆,水和糖等份,将混合物加热,搅拌直至糖溶解并且液体沸腾。 切片的甜瓜,放在容器中冷冻,装满冰镇糖浆,关闭并放入冰箱。同样配有果汁,与糖预混合。甜瓜,菠萝,橙子和桃子汁与甜瓜结合得很好。 如果你想以“干”方式将甜瓜放在托盘上冷冻,将切片浸入糖粉中,然后撒在托盘上并放上霜。 如果在自己的土地上种植的甜瓜太软和多汁,不要放弃冻结它的想法。将纯化的小叶在搅拌器中研磨,将得到的土豆泥放在容器上冷冻。如果甜度不足,可以在果肉中加入糖或蜂蜜。在这样的产品的基础上,很容易制备有用的,解渴的冰淇淋和各种甜点。 甜瓜冰糕 为了准备原创的自制美食,家庭的所有成员都需要一个甜的成熟甜瓜,他们洗,切,擦洗种子,切成小块。 对于6份甜点,请: 1杯糖; 1杯水; 4杯瓜果,切块; 一点柠檬汁或橙汁,尝一尝。 制备方法 从糖和水中制成糖浆,搅拌液体,在小火上煮沸。然后将糖浆从加热中取出并冷却。 将甜瓜块冷冻糖浆和柠檬汁在搅拌器中混合,直到获得均匀的空气泥。 将得到的土豆泥铺在容器上,在边缘留下几厘米,然后冷冻。 为了不在冰糕中形成大的冰夹杂物,增稠的物质再次与冷冻混合。 准备冰糕,在铺在kremankam之前,最好在室温下保持几分钟。 如果是为成年人准备的,可以使用甜白葡萄酒或起泡酒代替糖浆。 一种小巧的甜食,如冰糕和奶油酸奶。在这种情况下,您可以在糖粉的帮助下使甜点变甜,并且在冰块中加入甜瓜或西瓜蜜饯水果并不是多余的。 关于美丽瓜切割的视频
食谱和准备
照片,栽培和收获柠檬薄荷的方法
梅利莎(Melissa)和其他薄荷品种之间的特点是柑橘气味,属于唇花科。在欧洲,长期以来,植物一直被培养成辛辣味的文化,柠檬香脂被称为柠檬薄荷。这个名字已经停留在俄罗斯。 柠檬薄荷植物,如右图,达到30-100厘米的高度,并且由一个强大的短柔毛直立的茎,其上心脏形或椭圆形的叶子用可见光凹痕圆边的。 在枝条的叶子和上部,大部分的芳香和营养物质都被包含在内,而淡粉色或几乎白色的柠檬香蜂花每年夏天吸引大量的蜜蜂。 作为一种美妙的香料和蜂蜜,柠檬薄荷受到园丁和卡车农民的高度重视。 Melissa草本植物用于各种民间医学食谱,厨师很乐意为腌料,蔬菜和鱼类菜肴添加香气。 Melissa强调烤制家禽,甜糕点和奶酪的味道和香气。芬芳的绿茶是清爽和治疗茶混合物,鸡尾酒必不可少的。 在夏季,植物慷慨地供应辛辣的绿色,以及如何处理寒冷的天气?如何为冬天准备薄荷茶?在整个寒冷季节保存柠檬香脂的有用特性可以在很多方面,但最重要的是,正确收集柠檬薄荷很重要。 如何为冬天准备薄荷茶? 当植物没有露水或下雨的痕迹时,在清澈凉爽的天气下切新鲜蔬菜。最佳收获时间 – 这是早晨和傍晚时分,当茎枯萎,失去这样一个宝贵的味道太阳的灼热光线不会使叶片和上部。精油,维生素等物质对开花的时间积累的绿色唇膏机体重要的浓度最高,所以在这个时候,花切青菜,到冬季薄荷茶准备。 一旦收获了枝条的上部多汁部分,就洗净植物原料,并且如图所示,用纸或亚麻餐巾仔细地干燥柠檬薄荷的草本植物。你可以满足建议,建议蔬菜原料不要洗,但要在干燥前焯烫: 一方面,它将有助于保持叶子的原始绿色,这将对梅利莎的餐具和饮料的外观产生积极影响。 另一方面,如果延迟,柠檬薄荷叶在干燥或冷冻时会迅速变软,失去弹性并完全失去形状。 如果决定在冬天制作糖浆,香糖或以批量立方体的形式冷冻,则焯柠檬薄荷是合理的,因为即使短时间加热,果汁的分泌也会增强。 在家烘干柠檬薄荷 为冬天准备薄荷茶,从射击形成小束,从加热装置和直射线的距离挂起。恒定的空气流和干燥的大气层,几天后草干了。 在干燥过程中,最好保护植物免受昆虫和灰尘的侵袭,用纱布覆盖束。如果在现代电动干衣机的帮助下将草干燥,则使用最温和的模式,并且如照片中那样,托盘上的柠檬薄荷不时地均匀地逐渐布置。 将干燥的叶子和茎的顶部部分研磨并放入紧密封闭的玻璃罐中,蜜蜂花将在整个冬季储存。 冬天可以冷冻薄荷吗? Melissa和其他薄荷品种一样,可以为冬天,冷冻和整个枝条以及单个叶子做准备。 为此,将经洗涤和干燥的束包装在箔,食品薄膜或封闭的密集袋中,并将小部分储存在冰箱中。您可以以非常舒适的冰块形式冷冻冬季薄荷,这些冰块可用于调味茶,调味汁和获取药用肉汤几个月。 冷冻形式的梅丽莎完全保留了味道和气味,但叶子完全失去了形状。因此,对于这种立方体的生产,您可以采用绿色和多汁的茎,在搅拌机中预先切碎。 甜食的柠檬薄荷的准备 在柠檬香脂的基础上,在照片中,可以做饭很香糖,这是一定要享受不仅是甜茶馆的情人,也是家庭主妇,baluyuschim亲人香糕点和自制的糕点。对于这种不寻常的调味品,可以加入新鲜的柠檬香草草本,然后将其压碎,与糖混合。 200克蔬菜原料取200克普通糖。如果需要,将组合物与柠檬皮,香草百里香或其他薄荷品一起引入。 你怎么能在冬天准备薄荷茶?对于大大小小的甜心来说,同样的快乐将成为柠檬香膏的糖浆。 百克纯干或脱皮蔬菜的需水100克和200克的糖,这是半睡半醒碎柠檬薄荷和留8-12小时,从而使草汁。当糖实际溶解时,将柠檬薄荷与糖浆一起倒入并使混合物沸腾。用糖浆冷却将容器从火上取下,将成品过滤并倒入过去的消毒罐或带有磨好的盖子的瓶子中。 您可以将薄荷糖浆存放在冰箱中,并用它来添加茶,面团,粥和水果沙拉。 有很多种方法可以在冬天收获柠檬薄荷茶和其他菜肴。例如,芳香油和调味汁是在香草的基础上制成的。但你可以使用植物的朴实无华,并尝试在锅中种植一堆柠檬薄荷。 如何在家种植薄荷? 最简单的方法是将柠檬薄荷成年灌木的一部分,如照片中所示,在秋天在自己的花园中分开,然后将土块与土块一起转移到预先安排排水层的宽敞锅中。为了填充锅,您可以采取松散的花园土壤,以及用于幼苗或绿色作物的预拌土壤。 梅利莎不喜欢酸性土壤,因此如果需要,可以在土壤中加入白云石粉。 如果您无法获得已经建立的工厂,请不要绝望。梅丽莎几天给根,如果从15-20厘米的插条长度移除下部叶子并用几滴生长兴奋剂将茎浸入水中。大约一周后,将具有自身根系的幼苗种植在地下。从这一刻回到家里,在薄荷罐中可以长出不到一年,赏心悦目的家庭成员用新鲜的绿色蔬菜。随后,该植物需要适度浇水,喷洒干燥空气及其升高的温度。 最辛苦和漫长的道路是从种子屋种植薄荷。 播种的最佳时间是春季,但由于建议在冬季采摘新鲜蔬菜,因此有必要在夏季末或秋季将种子密封在地面上,此时光线的持续时间会逐渐减少。在这种情况下,梅丽莎选择窗台上最亮的地方,甚至更好地为房子里的薄荷装备额外的照明。 在具有5-7cm距离的土壤混合物的容器中,制作浅槽,将土壤润湿并播种干燥的种子。必要时,土壤会被弄湿,大约一周之后就会发芽。如果豆芽过于忙乱,它们会变薄或潜水。为了柠檬薄荷形成一个健康强壮的灌木,梅丽莎选择窗户或阳台上最亮的地方。 浇水每周最多进行3次。为了防止植物开花和减弱,当自制薄荷在花盆中的枝条达到15-20厘米的高度时,茎的尖端会缩短。这样的措施将导致侧枝的出现和叶子数量的增加。 如果你切掉茎的顶部进行干燥或冷冻,在家里种植的柠檬薄荷在冬天会产生三次全面的收获。 但更常见的是,这种家庭植物每天提供七种香气的叶子,用于茶,治疗性冷治疗和其他受欢迎的柠檬薄荷产品。 关于柠檬薄荷的视频
大黄蜜饯:甚至草本植物也适合
在炎热,明亮的一天,大黄蜜饯将从烦人的热量中拯救出来。酸性软饮料不仅令人愉快,而且也很有用。在整个夏天,您可以将植物组装两次。第一次收获含有苹果酸,这是更有价值的。在第二个系列中,苹果酸转化为乙酸,因此这种茎不太有用。 准备大黄不是一项艰巨的任务。大黄蜜饯的配方有几个阶段,其中首先将大黄切成部分,然后用沸腾的糖浆填充。但任何逐步描述总是有其自身的细微差别,如下所示。大黄不仅可以在其独特的属中关闭,还可以与其他组分结合,例如,苹果,柠檬,橙子,各种浆果和芳香香料。该程序将耗时长达一个小时,结果将是压倒性的。因此,如果你在花园里有这样的植物,分配宝贵的时间是值得的,并且详细的食谱与大黄蜜饯的照片将有助于实现这种赋予生命的灵丹妙药。 大黄:好处和伤害 在你从大黄烹饪任何东西之前,你需要了解它在入院和禁忌症方面的好处。如果您要将大黄带入饮食中,大黄的组合,其益处和危害是重要的。积极的品质可以归结为以下几点: 加强心肌,心血管系统,从而降低中风和心力衰竭的风险; 减少形成良性肿瘤的可能性; 改善消化; 由于维生素C含量高,可预防感冒; 加强骨组织,在维生素A的帮助下改善视力; 稳定神经系统,由于大量镁和铁的能力使睡眠正常化。 在这种植物的饮料中也有令人不愉快的一面,其中包括: 有胃病的人,大剂量的蜜饯会加剧病情; 你不能饮用基于大黄的一致性,患有肾脏和膀胱疾病; 值得小心服用大黄饮料给糖尿病患者。 在食物中你只能吃大黄茎,叶子不适合吃。 大黄蜜饯用于冬季灭菌 这种来自大黄的蜜饯配方是一种来自幼茎的弱酸性饮料,在冬季保存。这种叶柄可以随心所欲。根据收集的原料量,主要是适当地煮糖浆。计算如下:将1千克糖稀释在1升水中。大黄含有苹果酸,取代柠檬或醋,因此不需要额外的成分来保存这些食物。 烹饪过程: 将植物分成叶子和茎。取下树叶,将茎切成1厘米长的碎片。 布兰奇切。可以在冲压之前执行该过程。 用大黄片盖住消毒的罐子。 将糖浆煮沸,将沸腾的物质倒入罐中。 发送灭菌,其时间取决于罐的大小。 0.5升的体积需要15分钟的热处理,升 – 25分钟。 用盖子取下并拧紧。总结到第二天,不需要翻身。 坯料酸味的饱和度取决于倒入罐中的大黄量。 大黄蜜饯冬天没有消毒 可以制备容易和快速的大黄蜜饯,冬天不需要消毒,只需要350-400克的茎。糖浆将消耗60-70克糖和约1.5升水。 烹饪过程: 纯粹的干涸。 放入罐子里倒入开水。保持20分钟,让大黄将果汁排入水中。 将液体倒入平底锅中,加入糖并煮沸糖浆。 将糖浆倒在未来的食物上,然后立即盖上盖子。完成! 要加强酸,可以在糖浆中加入酸橙或柠檬汁。 大黄和苹果的蜜饯 你可以得到一种美味的大黄饮料,带有微妙的香气,加入苹果片。大黄和苹果的组合非常令人愉快,最重要的是维生素。它应该用300克大黄和200克苹果制备。那些希望赋予蜜饯不同颜色的人应该加入石榴籽。 45克蜂蜜将填补冬季方坯的辛辣味和不寻常的甜味。为了存储可靠性,添加45克柠檬汁。 烹饪过程: 在1.2升水中,挤压柠檬汁和蜂蜜。混合成分并评估味道。如果它适合你,那么你可以把它放在炉子上煮沸。 用大块切大黄。 将其置于沸腾的混合物中并煮沸5分钟。 切下所需的苹果片。 用大黄和苹果和石榴盖上糖浆。煮10分钟。 在银行传播并在冬季滚动。 大黄蜜饯与橙色 要在冬天用橙色添加剂制作大黄蜜饯,你需要服用200-300克大黄和一个大橙子。对于味道,你可以添加一个迷迭香的分支。糖浆为200克糖,用500克水和200克橙汁稀释。 烹饪过程: 在普通的冷水中,倒入糖,扔迷迭香和煮沸。 从橙色到计划一个可以扔入沸腾糖浆的果皮。在同一沸腾的混合物中倒入橙汁。 将大黄研磨成小块,放入无菌罐中。您也可以从橙色发送剪切。 将煮沸的橙色糖浆倒入罐中,并立即用盖子密封。冬天的方坯到你的桌子! 即使在最炎热的天气下,大黄蜜饯因其轻微的酸味也是一种渴望。其中有用的物质为人体补充维生素,充满活力,刺激大脑活动。将大黄蜜饯烹制成完美无缺的食谱,照片和美好的一天提供!
在自己的果汁中保存甜樱桃
在罐子里要求丰富的樱桃收获。除了罐头果酱,蜜饯,果酱,樱桃在自己的果汁冬季将是这个列表中的一个很好的品种。对于这样的准备,樱桃必须严格分类,以便没有腐烂的浆果。即使是一件也会破坏整个工件。只有成熟和新鲜的水果适合存放在自己的果汁中。樱桃在结构上比樱桃更致密,当暴露在高温下时它不会失去形状。因此,在作为樱桃罐装之前,不应将其保存在冷水中一小段时间。 Cherry在自己的果汁,关闭的冬季,完美的为馅饼或美味的蛋糕馅料。为了这个目的,它希望保留浆果不加糖。以准备樱桃白,粉,红葡萄品种,夯实在罐子边缘,并在泛消毒10-15分钟。然后将其密封并储存。 白樱桃在自己的骨头汁 甜樱桃在冬季白色等级的果汁中的配方将需要一升罐。在一个这样的容量将是约700克中等大小的樱桃。糖应占据容器的1/4(约200克)。该配方提供了内部有樱桃的罐子灭菌程序。 准备工作: 消毒您选择升的玻璃容器中。一家银行可以用热蒸汽用水壶治疗,但如果你打算关闭一个大批量的水果,那么这个过程是更好地在烤箱或微波炉花费。 倒入不完整的糖。 樱桃洗净,去除被宠坏的,去除叶子和茎。 将浆果填充到顶部。将樱桃坯料用沸腾的纯净水倒在衣架上。直到脖子你不需要加满,在杀菌过程中,空樱桃汁将占据空的空间。 将干净的毛巾放在锅底,加水并轻轻加热。将樱桃罐放入平底锅中,使温水到达肩部。开始持续30分钟的灭菌。 小心地从锅中取出钳子,用盖子拧紧,将它们翻过来,包好它们直到它们冷却下来。第二天,给出通常的位置并将其放入食品室。 如果用樱桃对罐子进行灭菌后,它们没有足够的果汁,并且在边缘留下空的地方,则应该用沸水填充。只有在之后,才有可能堵塞盖子。 甜樱桃粉,黑色品种在自己的果汁与杀菌 冬天来自樱桃的方坯,其配方不是很多样化,但是,在保存它们时需要一定的顺序。该制剂需要700克中等大小的樱桃,它应该装在一升或两升半升的罐子里。 100克糖会使钢坯不够甜,以后将允许使用浆果进行烘烤。糖浆将是0.5升水。 准备工作: 浆果摆脱垃圾,尾巴和洗涤。 用干净的无菌罐子填充樱桃。顶加糖。 将水煮沸并倒入罐中。 将罐子送到10分钟的灭菌程序。 用密封盖子密封。翻了一天。冷却食品室里的食物。 灭菌前的锅底必须用薄布送,以免在高温的影响下玻璃开裂。 甜樱桃在自己的果汁中无需杀菌 在没有消毒的情况下,樱桃在自己的果汁中提供其存储坑。配方需要2杯樱桃和1杯糖。保存将提供1茶匙柠檬酸。冬天这些食物的成果可以在不担心骨头的情况下食用。 准备工作: 用撕裂的浆果去除尾巴,叶子,彻底冲洗。放入漏勺,让所有的水排出。 去除骨头并送到干净的预先灭菌的罐子里。 加入糖和柠檬酸。将配料倒入水中。用细流轻轻倒入,这样玻璃容器就不会开裂。 在海湾之后,立即用紧密的锡盖密封它们。包裹,不需要转动。 来自浆果的过浓果汁需要用适合您口味的比例用开水稀释。 保存樱桃的经典食谱可以通过添加其他浆果或水果来实现多样化。您还可以添加各种香料,以满足某些特征的味道。美味的浆果空白给你!
俄罗斯心脏的征服者 – 土气土豆
在众多不同的俄罗斯菜中,最受欢迎的是乡村风格的土豆。它经常在着名的餐馆,咖啡馆和麦当劳供应。准备节日餐桌和典型的餐点。毕竟,土豆几乎应有尽有,特别是美味可口。即使那些过于挑剔的人也不会拒绝以质朴的方式品尝酥脆嫩的土豆。如果他们听取经验丰富的厨师的建议,这道菜的真正鉴赏家可以轻松自己做饭。 有趣的是,土豆在彼得一世统治期间到达了俄罗斯,被认为是海外美食。在我们这个时代,他不仅征服了俄罗斯人的心,也征服了周围人民的心。 来自我祖母的简单食谱 什么比没有无云的童年的回忆更令人愉快,当树木很大,道路很长,而祖母的美食是最美味的?土豆是质朴的 – 这道菜,与许多精彩的青春时刻有关。任何穿着围裙的人都可以做饭,拿一把刀,用可靠的配方武装自己。 首先,收集产品: 中等大小的土豆; 植物油; 大蒜(可以干燥); 调味料“咖喱”; 胡椒粉; 盐。 在烤箱中以乡村风格烹饪土豆的过程包括简单的操作: 用刷子或海绵在水龙头下彻底清洗马铃薯。切片是切片。为此,块茎分为6或8个相同的部分。 将蔬菜放在平板上后,撒上盐,胡椒粉,“咖喱”调味料和干蒜。加入植物油,混合并离开四分之一小时坚持。 托盘上覆盖着纸张。然后将土豆撒开彼此很短的距离。将其送至预热的烤箱(190°C)并烘烤约35-40分钟。 餐桌配番茄,黄瓜或酸牛奶。 确定菜的烹饪时间将有助于各种土豆。 夏季版精致零食 如果我们不知道如何在烤箱中以乡村风格烹饪土豆,最好问问专家。他们很乐意分享他们的经历。让我们考虑一下这种菜肴的夏季变种。 配料: 年轻的土豆; 植物脂肪; 大蒜; 调味料“普罗旺斯草药”; 辣椒粉; 郁金; 莳萝; 盐。 步骤: 年轻的马铃薯在强大的水流下彻底洗净,试图去除土壤残留物。 将土豆切成小片,让人想起威尼斯贡多拉。 将所有香料混合在一个小容器中,加入油。 土豆充满了各方面的调味品。然后涂在覆盖有烘焙纸的烤盘上。将其送至预热的烤箱25分钟。 当蔬菜被烘烤时,通过压榨机的大蒜与切碎的莳萝混合。 在准备就绪前几分钟,盘子里装满了大蒜混合物。 用大蒜制作的乡村风格的土豆配上新鲜黄瓜,西红柿和青椒的沙拉。 由于每种调味料都有自己的特点,人们应该记住这些时刻。辣椒粉给这道菜带来了清淡的甜味。姜黄染成金黄色。 “普罗旺斯草药” – 充满了精致的香味。 对麦当劳粉丝的开胃款待 在家里准备乡村风格的土豆,不比在公司咖啡馆里做的那么简单。 主要部件: 小土豆; 贫油; 莳萝; 罗勒; 辣椒粉(地面); 牛至(干); 盐。 准备步骤: 用厨房刷子将土豆从土壤中彻底洗净。以小船的形式切片美丽的小叶。 将植物油倒入一个小容器中,加入干燥的调味料,切碎的蔬菜。彻底搅拌。 […]
我们用红醋栗制成的蜜饯补充缺少的维生素
红醋栗蜜饯可以作为冬季抗击脚气病的优质饮品。所有这些都是因为红醋栗是营养丰富的宝库。除了维生素A,C,E,浆果还含有有机酸,铁,钾,硒,果胶物质和许多其他必需的元素,以改善人体的生命活动。 如果你经常喝醋栗汁或蜜饯,你可以摆脱身体不必要的液体,从眼睛下面的组织和袋子的肿胀。也很长一段时间忘记了口渴,感冒,恶心,胃病等。 红醋栗蜜饯 由红醋栗制成的无添加剂的简单配方非常快速。这将是400克浆果,如果没有什么可以测量克数,它约为1.5杯。糖浆需要200克糖和1.5升水。 准备工作: 成熟的浆果摆脱花梗和洗净。洗涤可以在流水下进行,将浆果放在漏勺或大碗水中,只需将醋栗浸泡在液体中一段时间即可。 将水与糖混合,煮沸。 在沸腾的甜水中投入几个清澈的浆果,煮沸2分钟。 等待冷却,你可以喝。对于冬天的罐头,没有消毒的红醋栗蜜饯,在糖浆中酿造浆果后,必须将整个沸腾的物质倒在无菌罐子上并用盖子拧紧。美味的小方块你! 如果您烹制冷冻浆果的蜜饯,那么在这种情况下,它会立即添加到酿造糖浆中并在没有除霜的情况下煮沸。 红醋栗蜜饯与灭菌 红醋栗有许多成分,可以长时间以罐装形式储存。但为了更可靠的安全性,在烹饪之后,最好使用该程序将浆果与蜜饯一起灭菌。冬季红醋栗蜜饯需要两片150克的浆果,两杯同样的糖和3升水。这些成分的库应该准备3升,用苏打水清洗并消毒。 准备工作: 从好的浆果中去除茎,冲洗它们。 在一个罐子里睡着了。 煮糖浆(水+糖),倒入红醋栗。 盖上盖子,将罐子放入一盆水中,使其伸到肩膀上。开始灭菌过程20分钟(3升容量的时间)。 用罐子从锅中取出钳子并拧紧盖子拧紧机器。在温暖的环境中包裹24小时,第二天取下帆布,让一周站在通风的房间里。然后你可以在冬天之前在食品室里清理干净。 该蜜饯可以在不进行灭菌的情况下制备,其中两次填充沸腾糖浆罐中的组分。 红醋栗蜜饯与苹果 苹果和红醋栗的蜜饯是来自成分最低限度的酸甜饮料。它需要300克醋栗和半公斤苹果。从这个量的组件应该是5升的蜜饯。 准备工作: 从花梗中取出醋栗并洗净。 将苹果切成碎片或根据需要保留整个。 将干净的食材放入平底锅中,用水倒入边缘,放在炉子上。 一旦混合物煮沸倒糖,其量将符合您的口味。有人喜欢它太甜了,但有人有一种令人愉快的酸味。下次煮沸后,将浆果和水果倒入无菌罐中,然后拧紧。 红醋栗蜜饯用桔子 柑橘添加剂的组合现在非常流行。将来自我们土地的浆果与外国的好奇心结合起来是一个很好的主意,具有极好的品味。在红醋栗橙子的蜜饯上将有半公斤的红色浆果,一个大的橙子,200克的糖。提供的成分设计用于3升罐。 准备工作: 在没有果岭的情况下清洗醋栗并将其放入筛子中以制成玻璃水。 洗橙。您要给橙色的表格仅取决于您的偏好。它可以与皮肤一起切割,也可以是没有壳的小叶。 所有组件都位于银行中。占用的地方应该是音量的1/3。对于那些想要添加一些辛辣味道的人,你可以添加薄荷叶。红醋栗与橙子和薄荷的冬季组合看起来美观,并有冷回味。 将水煮沸并用罐装。覆盖盖子,让酊剂保持这种状态约20分钟。 将平底锅中的芳香水排干,加入糖煮沸。 毛毛雨混合物将罐子倒入醋栗橙色组合物中,并立即用盖子紧紧关闭。在温暖的环境中包裹一天。 红色和黑醋栗什锦的蜜饯 冬季红醋栗蜜饯可搭配时令水果,带来无与伦比的品味。喝一杯需要一杯红葡萄和黑醋栗以及醋栗。所有这些都将储存在由两杯水和三升水组成的糖浆中。应该注意的是,该配方中的眼镜体积为150克。 准备工作: 配方中的所有浆果都需要从不必要的树叶,树枝,清除碎片和彻底清洗。 对罐子进行消毒,然后倒入去皮的浆果。 将没有添加剂的普通水煮沸,然后将其倒入浆果罐中。盖上盖子,让它冲泡10分钟。 将带有孔的尼龙盖放在罐子上,用于排出液体,并将芳香的,浆果汁,水倒入锅中。在水中加入适量的糖(可以调节松散的味道)并煮沸。 将沸腾的混合物倒在罐子上,然后立即塞上。用温暖的毯子包裹12小时。冷却后取下毯子 – 准备就绪! 可以用小檗,覆盆子,乔什代替鹅莓。 为文章中介绍的每个食谱准备1-2盆蜜饯,并且在您的食品室中,对于几种类型的坯料,它们将变得更加丰富。在冬天,每次亲戚都会喝一种新的不同寻常的味道。
西葫芦的蜜饯会让您大吃一惊
来自zucchini的口味和有用的蜜饯将适合您在一年中的任何时间。西葫芦 – 一种普遍的蔬菜,没有明显的味道,但非常有用。由于它能够在撒谎成分附近吸收风味和口味,因此西葫芦在蜜饯中很受欢迎,特别是在蜜饯中。 南瓜家族蔬菜的积极方面是它能够使人体内的水分代谢正常化。强烈建议儿童和老人使用,因为西葫芦不会引起任何过敏反应。南瓜汁和果汁可以舒缓神经,改善消化系统。 这种蔬菜是夏季水果,7月初开始成熟。因此,您可以在夏天的时候扯下花园里的年轻礼物,享用不同的菜肴,也可以保存到冬天。从西葫芦制作凉爽的饮料,它可以与其他蔬菜,水果和浆果结合使用。它可以是苹果,梨,樱桃,覆盆子,柠檬,橙子,樱桃李子。这一切都取决于你的喜好和心情。 南瓜不能生吃。 西葫芦的蜜饯 在没有添加剂的西葫芦的标准组合上将需要1个大的新鲜西葫芦。西葫芦本身没有明显的味道,但有些人想要喝这样的饮料。尽管如此,为了制作一定的味道,需要一些指甲。将2杯糖的西葫芦储存在2升水中,安全性将提供半茶匙6%的醋精。 准备工作: 洗净骨髓,切开并取出种子。 切成方块。 在锅里,倒入水,扔西葫芦切开,煮沸。 煮沸后,加入糖,开始烹饪,搅拌,直到蔬菜骨髓变得透明。在那之后,你可以做一个康乃馨。 从火中取出混合物,倒入精华液。倒入无菌罐子并盖上盖子。 醋精华可以用柠檬酸代替。 西葫芦蜜饯与橙色的冬天 夏天用西葫芦和橙子来品尝蜜饯是很愉快的。 5升罐子需要约600克去核西葫芦。 2个橙子将用柑橘味填充饮料,1个柠檬将允许长时间保存。将500克糖和4.5升水制成糖浆。 准备工作: 成熟的南瓜被切成丁。 柠檬和橘皮。橙子被分成片。将果皮切成小块。 用柠檬挤压果汁。 程式化的罐子里装满了西葫芦。 西葫芦洒雪松部分和橙色。 将水煮沸,倒入未来的西葫芦蜜饯柠檬和橙子。静置20分钟,直到水变成淡黄色。 在平底锅中沥干芳香水,倒入糖并煮沸。 在每个玻璃容器中加入2茶匙柠檬汁并倒入煮沸的糖浆。用盖子拧紧并用布包起来。第二天,可以取下暖毯并移至储藏室。 来自西葫芦的菠萝蜜饯冬天 要准备西葫芦的菠萝蜜饯冬天,你需要准备1.5公斤的西葫芦。对于香气,值得采取1橙和一升菠萝汁。保存将提供一汤匙柠檬酸,甜度将产生0.5杯糖。为了最大化西葫芦与菠萝的相似性,将其切成环状。因此,来自西葫芦的冬季作为菠萝与所列成分的组合不仅获得异国水果的味道,而且还获得外观。制作这种蜜饯还有另一种选择,其中代替菠萝汁可以使用菠萝罐头。味道会变得更加强烈。 准备工作: 西葫芦皮,去掉种子,切成半环。您可以切割成环,并在每个环用玻璃或玻璃后取出芯。这一切都取决于蔬菜的大小。 挤出橙汁,用菠萝稀释,倒入西葫芦切片。离开这个状态大约一个小时。 将西葫芦锅放在炉子上,加入糖和柠檬酸。在无菌罐中煮沸和软木塞。 为了西葫芦仍然脆,焊接的程序应减少到5分钟,只有在这种情况下,冬天的蜜饯不适合。 西葫芦和沙棘的冬季组合 冬季煮西葫芦和沙棘的蜜饯,可以获得清凉饮料的美味。对于渴望的东西,你需要1.2公斤的南瓜(西葫芦)和200-220克的沙棘。糖浆将使用2升水和半公斤糖。所有这些组件都放在一个3升的玻璃罐中过冬。 准备工作: 剥去蔬菜上的果皮,分成两部分,用勺子去掉种子。 研磨大块准备好的蔬菜。 将立方体倒入罐中,使其体积的约2/3被占用。 沙棘浆果在流水下冲洗。移动到漏勺以排出液体。 将浆果倒在西葫芦上。 将水煮沸并倒入西葫芦块中,放置10分钟。将水倒入平底锅中,重复两次。 在芳香的西葫芦水中加入糖并煮沸混合物。 用糖浆倒入罐子并滚动锡罐。总结并留出冷却。蜜饯准备好了! 大约给出该配方中的水量,在罐装过程中发现更准确的量。 李子和西葫芦的蜜饯 用水果甜点制作美味饮料大约需要30分钟。李子和西葫芦的蜜饯具有酸味和令人愉悦的香气。这将需要一磅年轻的西葫芦和300克李子或樱桃李子。浇注时,需要1.5升含糖的水。 准备工作: 蔬菜摆脱皮肤和种子。切成碎片。 洗梅,你不能去除骨头。 混合两种成分,并用大量的糖覆盖。留出一个小时来隔离果汁。 在平底锅中,将水果和蔬菜混合物加入火中。如有必要,倒入水中,使其略微覆盖水果。煮沸,冷却。如果需要,加入香草糖和糖。 冷却后,再次煮熟蜜饯10分钟。应变并可以送到桌子上。如果你想在冬天保存它,它应该只是倒在消毒罐上并紧紧关闭。 […]
冬天的覆盆子蜜饯:美味又健康
芬芳的浆果覆盆子特别喜欢儿童,成年人很高兴品尝覆盆子果酱。收获夏季浆果的一种方法是在冬季从覆盆子中榨出蜜饯。由于蜜饯经过较长时间的热处理,这种方法可以让您节省最多的维生素。毕竟,覆盆子不仅美味,而且非常有用。它补充了维生素C的储存,特别适合感冒和流感,因为它可以消除常见症状,降低体温,改善健康状况。 即使对于没有经验的家庭主妇,冬季覆盆子的食谱也可以应用。饮料的制备过程非常简单,不会花费太多时间。 在将浆果放入罐中之前,应将它们从尾部清洗干净并洗净。为此,将覆盆子小心地放入筛子中,并将其放入一碗水中,然后排出多余的液体。 为了去除覆盆子虫,在冲洗之前,将浆果浸入盐水中10分钟,然后冲洗干净。 快速覆盆子饮料 冬天快速准备一个覆盆子蜜饯可以消毒。为此,将600克的覆盆子冲洗并均匀地膨胀成两个罐(每个3升)。 在每个瓶子里,倒入1茶匙柠檬酸。 接下来,制作用于浇注的糖浆: 在6升水中倒入600克砂糖; 煮沸5分钟。 糖浆填满了银行,冬天关闭了覆盆子蜜饯。 覆盆子蜜饯通过双重填充方法 为了制备三罐2升饮料,需要600克覆盆子(每瓶200克)。您可以立即用大容器进行分解,并将其分解成两个3升的瓶子。 银行应事先进行消毒。 纯浆果散布在容器中,倒入沸水(约6升),放置5分钟。接下来,轻轻地将液体按摩到一个大平底锅中,留下一点覆盆子 – 这样它就不会失去形状。 在水中加入0.6千克砂糖。对于蜜饯不太甜,你可以减少100克。搅拌,让糖完全溶解。 倒入沸腾的糖浆浆果和卷。 无菌覆盆子蜜饯与糖粉 这种饮料需要一点时间,而且非常浓缩。然而,这是他的“优点” – 精矿的冬天一升罐子打开,可以使出来至少3升美味的拼盘。这种保护方法对于没有地下室的城市居民尤为重要。 因此,3公斤手工采摘和洗净的浆果逐层放入碗中,从糖中倒出粉末。总共需要约800克粉末。将溢出的覆盆子放置过夜以分离果汁。 糖粉可以独立制作,在搅拌机中用特殊喷嘴切碎糖。 早上,仔细选择带有噪音的浆果,均匀地放在罐子里,然后将剩下的覆盆子糖浆倒入碗中。 银行准备冬季覆盆子蜜饯放在一个大盆地,床垫以前在旧毛巾的底部。消毒不超过10分钟,卷起并包裹。 覆盆子苹果蜜饯 为了使味道多样化,同时保留饮料,您可以添加其他浆果和水果。因此,在覆盆子和苹果的蜜饯中,酸味的水果完美地补充了味道并赋予其个性,成熟的浆果将创造出美丽的色调。 这种饮料的一个特点是它是在平底锅里煮熟然后卷起来的。为了在储存期间保持盖子不破裂,加入柠檬。 非常原始的结果是加入红葡萄酒(总液体量为100克)的饮料。但是,如果他的孩子使用,最好错过这一刻。 一步一步烹饪3升蜜饯: 去皮的苹果种子200克切碎。把它们放在一个小平底锅里,再加1汤匙。水。水沸腾后,在软化前炖水果(10分钟)。 在另一个碗中,混合200克覆盆子和1汤匙。糖。稍微让它进入,直到果汁不同。 用半个柠檬切开热情并挤压果汁。 结合覆盆子,苹果,果汁和热情。倒入水(2.5升),煮沸。 将蜜饯倒入瓶中并将其卷起。 葡萄干和覆盆子的蜜饯 非常丰富的色彩和特殊的味道,可以喝两种浆果 – 覆盆子和黑醋栗。 为了使蜜饯变得更甜,使用红醋栗。为了美丽的颜色,采取黑色浆果。 为了滚3升覆盆子和黑醋栗蜜饯: 将300克覆盆子放入漏勺中,在一碗水中浸泡几次; 在自来水下洗涤250克醋栗,预切尾; 将干净的浆果倒入罐中,加入150克糖; 将2.5升沸水倒入罐中,立即卷起; 包裹蜜饯并让其完全冷却。 使用红醋栗时,糖的量应增加到200克,否则饮料会呈微酸性。 覆盆子橙汁饮料 传统的蜜饯浆果和异国情调的水果相当不同寻常的组合,可以获得带有柑橘香调的美味清凉饮料。 对于4升冬季覆盆子和橙子蜜饯,需要: 600克浆果; 600克砂糖; 1大甜橙。 […]
罐中的维生素:冬天的苹果和梨蜜饯
苹果和梨的冬季,李子,干果和各种水果混合物的组合是咖啡和茶的绝佳替代品,不仅在冬季,而且在夏季。苹果和梨的冬季组合是一个很好的方式来温暖和感受一个夏天。我们为您提供一些烹饪食谱。 所用水果的质量决定了饮料的味道及其颜色。为了准备,建议使用成熟,未损坏的水果。制作蜜饯最传统的水果是苹果,梨,李子和樱桃。根据所使用的成分,我们在出口处获得饮料的不同味道和有用品质。除此之外,含糖量最低的蜜饯是一种低热量产品,遵循节食的人可以轻松买得起这种饮料。 梨和苹果蜜饯,简单的食谱 要准备蜜饯,请使用以下内容: 水 – 3升; 水果(苹果和梨) – 每个0.5公斤; 糖 – 135克。 考虑如何煮苹果和梨的蜜饯。 有必要: 水果洗。 删除核心。将水果切成大片。没有必要从果皮上清洗水果,因此它们不会煮沸,并且蜜饯不会变成土豆泥。 将切好的水果放入平底锅中,倒入温水,煮沸。煮沸后,在低温下煮约15分钟。 此时,对必要数量的罐子进行消毒。 将苹果和梨放入无菌罐装罐中。 在剩余的肉汤中加入糖,充分混合直至溶解。 糖浆倒入苹果和梨后,煮沸。 将盖子放在盖子上并将它们翻过来。 如果你想获得最透明的新鲜苹果和梨的蜜饯,那么果肉不会煮沸,水果必须整个煮熟,不需要切割。 为此,你可以采取一些小水果。在这种情况下,罐装水果可用于制备各种甜点。 苹果是不可替代的B,A和C维生素的来源,有助于在冬季和淡季期间支持免疫系统。此外,它们含有单宁和酸,使消化系统正常化。 梨是维生素A,C,PP,微量营养素如铁,碘,叶酸,纤维,果胶,单宁的来源。对于甲状腺活动受损的人有用,感冒用作祛痰剂。 苹果和梨的蜜饯:配方(添加橙皮或柠檬皮) 为了准备以下新鲜苹果和梨饮料配方,取2.3升水,450克成熟梨和苹果,115克糖,一粒柑橘皮。肉桂等成分是任选的,并添加到味道中。 准备工作: 洗净,去皮,切成大块的苹果和梨,加糖和倒水; 开水后煮好的饮料不超过15分钟; 香料(肉桂,果皮)增添味道。 为了确保苹果不变暗,在烹饪前,撒上水和柠檬酸。 用特殊的刀将热情切成螺旋状。 为了保存,将蜜饯倒入罐中(灭菌)并盖上盖子。 肉桂可以增强血管和心肌的状况,有助于在感冒流行期间对抗感冒,具有抗菌和抗炎作用。 已证明肉桂气味在改善浓度和记忆特性方面的有效性。苹果和梨的组合将非常美味,其准备的配方将应付任何情妇。 冬天的苹果,梨和李子蜜饯(什锦) 这种复合混合物变得更光滑和更饱和,而不是简单地从苹果或梨中制成。要准备饮料,需要以下成分: 水果 – 约1公斤苹果,梨和李子; 取约3升水,可以减少更饱和的味道; 糖 – 略低于玻璃杯。 准备工作: 水果洗净,去皮,切成5-6份。李子与石头分开。 糖溶于水,煮沸。 在煮沸的糖浆中倒入水果,煮沸约10分钟。 从盘子上取下。坚持10分钟。 用漏勺将水果折叠,将其涂在罐子上,倒在制成的糖浆上。 灭绝后。滚动。 为了保持冬季苹果梨和李子最大量的有用维生素组合物应该煮沸,并在低温下继续煮沸不超过五分钟。 […]
如何在家里关闭桃子冬天的蜜饯?
明亮,甜美,多汁的桃子一直很受欢迎,欢迎所有人。在冬天关闭桃子的蜜饯 – 这意味着,储存一罐不含防腐剂的自己烹饪的维生素。毕竟,桃子不仅外在吸引人,它们还含有很多有益的作用,对身体有微量元素。在冬天,不仅可以享用甜蜜的蜜饯,还可以吃桃子的果肉。蜜饯罐头水果可以完全食用,用于馅饼或蛋糕。冬天有许多配有桃子蜜饯的食谱,所以新手小姐们可以理解如何关闭这种优质的饮料。拥有保护经验的家庭主妇也将能够从滚动水果和浆果空白过程的照片展示中学到许多有趣的东西。 什么对桃子有用? 桃子是人类有用的水果。它包括:维生素B,C,T,K,PP,钾,镁,锌,锰,磷,铁,柠檬酸,苹果酸和酒石酸。在有利成分中还可以区分果胶和精油。即使是桃骨及其叶子也具有积极的特性。斯通在杏仁油,它被广泛应用于化妆品加工,但是从树的叶子使胃肠疾病的治疗方剂。 芳香的肉很容易以任何形式消化。它不仅可以用新鲜的,也诉诸桃子过冬的简单配方果盘。无论是果汁,果汁或桃肉,他们都同样归胃的分泌活动,帮助食物消化,增进食欲和治疗肾脏疾病,心血管疾病,风湿,痛风。 保留桃子蜜饯 一个令人费解的问题:“如何烹制桃子蜜饯?” – 这个过程有一个简单的描述。在带冷水的平底锅中,你应该混合所需数量的桃子没有坑,倒入糖味,煮沸10-15分钟。 Cool和compote已经可以使用了。在玻璃杯中供应之前,您可以放几块冰块使饮料清爽凉爽。而且,如果你想在冬天保存桃子蜜饯,下面会提供几种无与伦比的食谱。制作此类食品大约需要一个小时,但结果非常好吃。主要成分清单包括桃子,水和糖。从厨房用具,你只需要一个平底锅。对于那些不想在锅中受苦的人,你可以得到一个多元化的。它的组合并不比在平底锅里煮熟更糟糕。 没有绝育的桃子蜜饯 – 录影 冬季桃子蜜饯 分步说明: 将桃子洗净,去掉尾巴和骨头,将水果分成两半。如果需要,你可以从果皮上清洗水果,但是它的味道和保存过程绝对不会受到影响。 在锅中加入2升水煮沸。水可以从最常见的水龙头中取出,而不需要花钱清洁。灭菌程序无论如何都会破坏所有微生物。再一次,这一切都取决于你的能力,纯净水也是一个很好的蜜饯基地。 将桃子放入锅中一半或松散地向上。 将开水倒入罐中,盖上盖子,放置半小时,使水中的桃汁饱和。 在设定的时间之后,将饱和水倒入平底锅中,加入糖并再次煮沸。 用获得的糖浆倒入桃子罐,然后拧紧盖子。用温布包裹。 没有消毒的冬天桃子蜜饯就准备好了! 在一个3升的罐子里,直到顶部放置0.9-1千克中等大小的带有骨头的桃子,没有1-1.2千克的坑。 美味的甜饮料不仅可以单独用桃子关闭。这种甜味可以用另一种具有更酸性味道的水果或浆果稀释。这种额外的成分可以是:苹果,李子,覆盆子,山灰,醋栗。准备阶段不会特别不同,但为了确定,最好为带有水果的罐子引入灭菌点。该程序将允许存储更长时间的规定并防止可能的故障。以下是一些美味的食谱。 桃子与糖和没有 – 视频的蜜饯 苹果和桃子的蜜饯 分步说明: 桃子洗净,去除骨头。将一半的桃子切成薄片。 与苹果相同的程序。 将水果放入罐中,用1/3的体积填充。 倒入开水,放置15分钟。 戴上帽子尼龙,在罐子的颈部有孔。在一个装满果汁的水锅中沥干,而所有的成分必须留在罐子里。 用糖稀释混合物以计算:每升液体100克自由流动。不应该倒更多的糖,桃子已经有足够的甜味。蜜饯可能会变得太腻,在服用之前必须用水煮沸。 煮沸并倒在罐子上的糖浆。用盖子拧紧,翻过来,用温暖的毯子包裹一天。 冬天的桃子蜜饯加上苹果即可使用! 立即堵塞和冷却的蜜饯不能移动到食品室或其他通风不良的房间,因为盖子可能会破裂。几个星期的条款应该公开。 两个相似的水果只需要结合起来:桃子和李子。桃的积极特性仍然是添加有用的李子成分。除桃子外,李子还含有维生素A,抗坏血酸,铬,铜,氟。这些成分改善视力,强化血管,赋予力量。一定要关闭这种维生素饮料。 从桃子和黑莓蜜饯 – 视频 李子和桃子的蜜饯 分步说明: 洗净水果,去掉尾巴和骨头。可整罐装。 用盖子消毒罐子。 水果成分放入容器中的一半或1/3。这取决于你想要接受的浓度。 在水果表面撒上糖。 将水煮沸并倒入罐中。 发送至灭菌程序,持续15分钟。这个阶段对于避免破坏规定是必要的,因为水果完全关闭并需要额外的热处理。 取下容器并盖上盖子。翻身,包裹,等待冷却。 桃子蜜饯冬天用李子准备好了! 根据李子和桃子蜜饯的最新配方,可以保存其他水果。桃子可以与梨结合,获得愉快的甜味。浆果覆盆子,蓝莓,葡萄干完全用酸来稀释桃子的甜味。通过添加橙片或柠檬片,可以从有问题的水果中提取美丽而芳香的蜜饯。在冬天保存桃子蜜饯的想法是没有限制的。最重要的是遵循逐步说明,不要忘记在卷起前用内容物对罐子进行消毒的程序。 根据格鲁吉亚食谱的桃子蜜饯 […]
木瓜果酱最简单美味的食谱
在冬天,你总是想要让自己和亲人宠爱,让你想起过去的夏天和美味。尝试做一个木瓜果酱。这种芬芳甜美的方坯不仅可以提升阳光,还可以增强免疫力,使身体富含维生素和其他有用的物质,这些物质在木瓜中很多。日本木瓜或chan子含有创纪录数量的抗坏血酸。难怪这种水果被称为北方柠檬。吸附剂使成熟的水果具有强烈的酸味。因此,很多菜的果实很少生吃,通常用加糖煮熟,木瓜果酱被认为是最美味的甜点之一。 让我们考虑一下它的准备变体。 如何准备木瓜果酱 任何质量,甚至略微过时的水果都适合收获。最重要的是它们已经完全成熟。然后木瓜将充分显示它的味道。水果洗净并刷在皮肤上的羊毛。据信它会刺激喉头和声带。果实干燥,分成四个部分,修剪受损的地方。 没有果皮的Ivovy果酱会变得更均匀,并且果皮会节省更多的维生素。 应从种子和种子室清洁四分之一水果,再用清水冲洗并排干。现在我们的木瓜已准备好进一步加工。 Quince quince在多变量 现在每个忙碌的家庭主妇都有一个multivark,这可以节省时间,让生活更轻松。我们试着用木瓜制作果酱。我们需要以下产品: 木瓜 – 1公斤; 糖 – 0,5-0,75千克; 水 – 0.5-0.75升。 果酱中的糖随意放入。在一对一的比例,果酱将完美地存储在公寓里。如果放一个较小的,最好在小罐子里滚动并存放在冰箱里,因为含有少量防腐剂的坯料可能会随着时间而变形。 准备方法: 用水填充multivarker的碗,并将手动模式或“Multi-cook”设置为160°C的温度。 当水沸腾时,将木瓜切成几块。 将水果放入沸水中煮半小时。 沥干水分,让水果排出并称重。 将它们转移回multivark并加入与果实重量相同的糖。 在130°C的温度下将果酱再煮40分钟。 当质量沸腾时,在烤箱或蒸汽中对干净的罐子进行消毒。 在银行和ukuporite的multivark中安排柑橘的果酱。 木瓜含有大量的胶凝剂 – 果胶,所以总是倒入热果酱。冷却后,质量会变得更厚。 用绞肉机配方 如果你尚未获得多元化,那么准备冬季美食的过程将需要更长的时间。但成品的数量不受碗的大小限制。让我们尝试做果酱,事先在绞肉机中切碎水果。一步一步的食谱将提供图片,然后即使从最没有经验的情妇也将获得木瓜果酱。 这种方法还有一个优点 – 完全没有感觉到绞肉机后的皮肤,所以最好不要切割它。 除了木瓜和糖,如果需要,我们需要一点柠檬酸和肉桂: 木瓜 – 1公斤; 糖 – 0.75-1千克; 柠檬酸 – ¼茶匙; 肉桂 – 味道。 如果你想节省最多的维生素C,可以用塑料刨丝器揉搓水果。 为了从木瓜中取出果酱,将准备好的水果通过绞肉机并用糖填充。把它放几个小时让木瓜去汁。 然后将平底锅放在炉子上加热,煮约40分钟,用勺子搅拌,然后取下泡沫。 当勺子中的液体开始拉伸一根线而不是滴水时,加入柠檬酸和肉桂,混合并关闭。热质量传播到灭菌罐和滚动。 用于制作木瓜果酱的最合适的菜肴是珐琅或不锈钢。铝的使用是不希望的。 芬芳甜点的视频配方 […]
我们在多变量手的帮助下准备美味的蛋糕
Patissons是许多菜肴中的步行成分。不寻常和美味的是multivark中的patissons。由于这种神奇的技术,鱼子酱,沙拉,果酱都是用这种蔬菜制成的。糕点中出现了一种极好的小吃,里面塞满了各种馅料:肝,肉,蔬菜,奶酪,奶酪,米饭。不寻常的盘子形状使其易于用各种成分填充。 在谷歌食谱之前,如何在multivark中准备patissons,你需要注意它的一些功能。一种漂亮的黄色蔬菜含有维生素 – A,B,C,PP,矿物质 – 铁,钾,镁,钠。所有这些有用的物质都保存很短的时间,开花后12天,patisson失去了它的优点,不再适合人类食用。这种水果被认为是过熟的并被送到动物饲料中。 在multivark中的Patissons,塞满了肉 为了在多品种中制作馅饼,只需要3种小蔬菜。在馅料中将去300克任何碎肉,甜椒1片,绿色味道和完成图像 – 300克硬质奶酪。在配方中,主要是保持patissons的完整性,因为它们的装饰外观在这道菜中非常重要。 准备阶段: 在干净的洗涤的patissons切断盖子,不应该删除尾巴。用种子小心地去除核心。因此,生产自制的篮子,其将填充有烤碎肉。 切成小块胡椒粉。 准备好加入少许盐和胡椒粉。送到煎锅,用小火炒。 为了柔软倒入番茄酱或番茄酱。油炸直到脸红。 填充质量填充了patissons的腔。 切一堆绿叶,撒上馅。 使用“烘焙”模式发送multivarku。将计时器设置为25分钟。 将奶酪磨碎,25分钟后,将其放在patisson的顶部。继续“烘烤”15分钟。 40分钟后,发光的patissons准备好了桌子。 更好 取一块新鲜的肉,然后加工成碎肉或切碎。 在多种蔬菜中塞满了蔬菜 为了准备这个杰作,你应该采取一个小的两个patissons。他们将有两片保加利亚辣椒,一个洋葱,一个番茄。从香料中加入碎辣椒和盐的混合物。辛辣会给两瓣大蒜,欧芹,莳萝。完成所有硬质奶酪,量为50克,坐在multivark的patissons表面。 准备步骤: 对于填充,所有附加组件都经过彻底清洗并磨成碎片。 在一个多变量的碗里,倒入4汤匙。汤匙植物油。倒入切碎的蔬菜,盐混合物,在“油炸”模式下煮18分钟。 在结束前两分钟,将蔬菜和大蒜切碎放入碗中。 将完成的馅料移入过滤器或滤锅中以覆盖剩余的油和所选的蔬菜汁。 当蔬菜液排出时,有必要准备糕点。蔬菜的顶部需要切断,你会得到一种帽子。清空壁球的中间。 将蔬菜块放在patisson中。 要制作炖南瓜,你需要将4汤匙油倒入multivark的碗里,然后送入填馅的蔬菜。用“淬火”模式煮50分钟。 在磨碎机上磨碎奶酪。 在结束前10分钟,打开multivark的盖子,撒上蔬菜的奶酪顶部。 好胃口! 用茶匙或小刀小心地从patissons中取出核心。一次不必要的运动会损害未来的“篮子”。 与蔬菜的patissons在multivark 多品种中的patissons的炖肉由与标准蔬菜炖菜相同的成分组成。主要成分 – patisson,取5件。由于许多小土豆与4个西红柿混合在一起,因此加入了一个洋葱,胡萝卜,甜椒。 准备步骤: 西红柿倒入开水,以便更容易去除果皮。在搅拌机上研磨,与盐,香菜和胡椒粉混合调味。 切碎洋葱。倒入碗multivarka 3汤匙。把黄油舀起来送去洋葱。 将土豆切成方块。 用刨丝器加工胡萝卜。 将剩余的切碎蔬菜加入洋葱,以及150克热水。打开“烘焙”20分钟。 pat the patissons。 从甜椒中取出骨头,切好。 将胡椒,番茄和南瓜混合,倒入multivarka与其他蔬菜。 10分钟后,炖菜准备好了。 现代厨房用具可以烹饪任何食物。这种设备的最前沿是多变量装置。她完美地应对所有的蔬菜,包括patisson。他们的patissons菜肴,multivark中的食谱都不复杂,甚至新手也可以。采取年轻的蔬菜,multivark,我们一步一步的描述与照片将有助于实现你的烹饪幻想。
烹饪杏酱
今天我们将为您提供简单的食谱,即使是年轻或缺乏经验的情妇也能轻松应对。因此,您可以准备一种不同口味的香杏酱。这个款待将在整个冬季让您的家人和客人满意,直到新一季即将到来。 杏子果酱的经典配方 如果你有幸在你的花园里收集丰富的水果,那么一定要使用这个食谱。甜点总是可以与早餐一起提供,包括香脆的烤面包或煮熟的蛋糕。 配料: 杏子 – 两公斤; 柠檬汁 – 四分之一杯; 水 – 半杯; 糖 – 四杯; 明胶或果胶 – 一个小袋。 接下来,我们将详细告诉您如何在冬季用杏子制作果酱。食谱和照片处理将帮助您更好地理解所有细微之处。 首先,你需要处理水果。洗净杏子,去掉骨头,将肉切成小块。以任何方便的方式清洗和消毒罐头。锡盖在炉子上煮几分钟。 在大平底锅中加入柠檬汁,半糖和明胶。搅拌食物,将水果转移给它们。将混合物在火上煮沸,然后加入剩余的糖。之后,加热并再次将果酱煮沸。 检查未来甜点的一致性非常简单。要做到这一点,将勺子放入冰冷的水中冷却并用果酱舀出。如果结果不适合您,则在锅中加入一点明胶,然后将食物煮一会儿。 一分钟后,从盘子里取出平底锅,将热甜点倒入罐子里。 转动钥匙盖,将碗碟倒置。当果酱冷却后,它可以立即送到热茶的桌子或直到冬天存放。 用杏子和迷迭香果酱 使用multivarker将简化烹饪甜点的过程,使其更加愉快。杏子的冬天果酱可以用香草和香料制作。这次我们建议使用迷迭香,将来你可以尝试其他添加剂。 配料: 两公斤杏子; 一公斤半糖; 迷迭香的两个分支。 所以,我们正在准备杏酱。在multivark你需要把去皮和切碎的水果,然后倒入水(约需要一半的玻璃)。设置“淬火”模式,准备水果半小时。 将迷迭香放入锅中,倒入100毫升水。煮沸后,再将草药煮5分钟。从锅中取出树枝并将它们放在一边。 当杏子变软时,将它们从碗中取出并用搅拌器鞭打。然后将土豆泥归还,倒入香浓的肉汤。加入糖并将烹饪模式设置为40分钟。不要忘记定期去除泡沫并混合甜味。 如果需要,您可以在正常的平底锅上准备炉子上的果酱。在这种情况下,烹饪时间将增加到一个半小时。 果酱准备好后,将其涂在罐子上并滚动。像往常一样,最好用毛毯或温暖的毯子盖上碗碟。第二天,食物可以送到储藏室或任何阴暗和凉爽的地方。当然,一个人可以立刻打开,享受你最喜欢的甜点。 杏酱杏仁酱 这款甜蜜方坯的原味让您可以扩大其使用范围。例如,您可以使用带有坚果的杏果酱作为填充物,以获得丰富的切片或卷。 配料: 杏子 – 30克; 杏仁 – 30件; 蔗糖 – 200克。 杏子的果酱配方非常简单。当你阅读它时,你会看到这一点。 用热水倒入杏仁,几分钟后,排出液体并剥去坚果。在此之后,有必要在干燥的煎锅上干燥谷粒。 没有杏仁的帮助,你可以达到原味。要做到这一点,你只需要从杏子的种子中提取一些核仁。在烹饪结束前几分钟将它们加入果酱中。 水果洗净,清洁并去除凹坑。之后,将它们切成片并用搅拌器切碎。在生成的土豆泥中,再加入糖和食物。将水果送到火上煮沸。 五分钟后,从果酱表面取下薄膜,并将准备好的坚果加入其中。再煮两到三分钟,然后将其放入玻璃罐中。以通常的方式滚动工件,冷却它们并将它们带到储藏室 杏酱,我们在这个页面上描述的食谱,非常美味和美丽。享用一罐甜点,您可以随时为客人提供香浓的甜点,或为他们的到货水果馅饼做好准备。 杏子果酱录影食谱与橙色切片的
